د زعفرانو د تخمونو ګټې

د دوی د التهاب ضد ملکیتونو سربیره، اومیګا -3 اسیدونه د غوړ میټابولیزم کې هم مهم رول لوبوي. په ورځ کې یوازې 10 ګرامه (چمچ) د زعفرانو تخم بدن ته اجازه ورکوي چې غوړ په ډیر مؤثره توګه وسوځوي. دا د هغو کسانو لپاره پوهیدل ګټور دي څوک چې غواړي وزن له لاسه ورکړي ، او د ورزشکارانو لپاره چې اړتیا لري د عضلاتو نسج څخه د ګلایکوجن مصرف خوندي کړي. کله چې بدن خپل غوړ د تیلو په توګه کارولو ته عادت شي، د منظم تمرین او مناسب تغذیې سره، برداشت د پام وړ وده کوي. د omega-3 اسیدونو رول ښه پوهیدو لپاره، راځئ چې دوه ورزشکاران په ورته فزیکي حالت کې پرتله کړو. یو له دوی څخه یوازې د کاربوهایډریټ سوځولو لپاره د هغه د بدن وړتیا باندې تکیه کوي، پداسې حال کې چې بل یې د لوړ کیفیت لرونکي غوړ سره د هغه بدن "ډبوي". لومړی لوبغاړی به وکوالی شي یوازې د یو ساعت او نیم ساعت روزنې لپاره کافي ګلایکوجن راټول کړي ، وروسته له هغه به بیا وخوړل شي ، که نه نو د هغه د روزنې شدت به په چټکۍ سره راټیټ شي. دوهم لوبغاړی، چې په رژیم کې د اومیګا - 3 او اومیګا - 6 اسیدونو بډایه خواړه شامل دي، د دې توان لري چې د هغه د غوړ پرت څخه ځواک ترلاسه کړي. دا پدې مانا ده چې هغه د انرژي دوه سرچینې لري، له همدې امله، د روزنې په جریان کې، ګلایکوجن به دوه چنده ورو ورو مصرف شي، کوم چې هغه ډیر دوامدار او ډیر پتلی کوي. د زعفرانو تخم هم ډیر پوتاشیم لري، کوم چې یو الکترولیت دی - دا د فزیکي تمرین په جریان کې د عضلاتو د سم فعالیت لپاره مسؤل دی. پوټاشیم د خولې سره له بدن څخه بهر کیږي، نو ورزشکاران باید په دوامداره توګه د پوټاشیم زیرمې ډک کړي. سربیره پردې، پوټاشیم په بدن کې د مایع توازن تنظیموي د حجرو سره د رطوبت ساتلو کې مرسته کوي. د زعفرانو تخمونه دواړه محلول کیدونکی او نه حل کیدونکی فایبر لری. محلول شوي فایبر د وینې جریان کې د کاربوهایډریټ جذب ورو کولو کې مرسته کوي ، کوم چې په پایله کې د وینې انسولین کچه کنټرولوي او د انرژي کچه ساتي. محلول شوي فایبر د بشپړتیا احساس ورکوي او د لوږې احساس "بندوي". له همدې امله، هغه خلک چې غواړي وزن له لاسه ورکړي کولی شي په خپل رژیم کې ډیر محلول فایبر خواړه شامل کړي. نه منحل فایبر د هاضمې سیسټم سالم ساتي. دا کولمو پاکوي او له بدن سره د زهري موادو له مینځه وړلو کې مرسته کوي. د زعفرانو تخمونه هم د التهاب ضد اثر لري. دا یو بشپړ خواړه دی چې ټول پروټینونه، اړین امینو اسیدونه او انزایمونه لري چې په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي او د معافیت سیسټم فعالیت ته وده ورکوي. دا غوره ده چې د زعفرانو تخمونه واخلئ، نه د زعفرانو خواړه. یوازې ټول تخمونه صحي غوړي، مغذي مواد، ویټامینونه او منرالونه لري. اوړه د تیلو له استخراج وروسته د کیک څخه ترلاسه کیږي او د کنفیکشنري په صنعت کې کارول کیږي. د زعفرانو تخمونه وپیرئ، په قهوه کې یې پیس کړئ، او په یخچال کې یې په کلک تړل شوي کانټینر کې وساتئ (تر 3 میاشتو پورې). د زعفرانو تخمونه مینځل خورا مهم دي ، ځکه چې د سخت خولۍ له امله ، ټول تخمونه د بدن لخوا نه هضم کیږي. ژباړه: لکشمي