مشروم د سبزیجاتو په حلقو کې خورا جنجالي موضوع ده. یو څوک ادعا کوي چې دوی سبزیجات نه دي، یو څوک په ساده ډول د دوی زهرجن په اړه قانع دی، پداسې حال کې چې نور په خپل رژیم کې مشروم پریږدي. دا مهمه ده چې پوه شئ چې د مرخیړیو ډیری ډولونه شتون لري، چې یو شمیر به یې نن ورځ په تفصیل سره په پام کې ونیسي. سیلینیم لري، کوم چې د وزن کمولو ته وده ورکوي او د پروسټات سرطان مخه نیسي. پدې مشروم کې ځانګړي کاربوهایډریټ میټابولیزم ته وده ورکوي او د وینې شکر په ورته کچه ساتي. دا مرخیړی په لینټینن کې لوړ دي، کوم چې د سرطان ضد طبیعي مرکب دی. بوی لرونکی، غوښه لرونکی شیټیک مشروم د ویټامین ډي غوره سرچینه ده او د انتاناتو سره مبارزه کې مرسته کوي. د خپل سرطان ضد، انټي اکسیډنټ، انټي باکتریا، انټي ویروس او انټي فنګل ملکیتونو لپاره پیژندل شوی. سربیره پردې ، ریشي ګانوډرمیک اسید لري ، کوم چې د "خراب" کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي او په پایله کې د وینې فشار ټیټوي. د سینې سرطان مخنیوي لپاره ګټور ګڼل کیږي. مایتیک د قوي معافیت سیسټم ساتلو او بدن پاکولو کې مرسته کوي. دا مرخیړی په زیاته اندازه غذایی مواد لری. په دوی کې ډیر زنک، اوسپنه، پوتاشیم، کلسیم، فاسفورس، ویټامین سي، فولیک اسید، نیکوتینیک اسید او ویټامین B1، B2 شامل دي. د معافیت سیسټم پیاوړی کوي، د سترګو او سږو لپاره ښه. دا د انټي مایکروبیل، انټي باکتریا او انټي فنګل ځانګړتیاوې لري. په ویټامین سي، ډي او پوتاشیم کې لوړه ده. غوښه لرونکی مرخیړی د ایرګوسټرول په نوم یو مرکب لري چې کولی شي د انتاناتو سره مبارزه وکړي. Boletus مشروم په کلسیم او فایبر کې لوړ دي، چې په ترتیب سره د سالم هډوکو او هضم لپاره اړین دي. د شکرې، اسما او د الرجی په ځینو ډولونو کې ګټور دی چې د بدن معافیت او بیا تولیدي فعالیت زیاتوي. مشروم په زنک، مسو، منګنیز او ویټامین ډي کې بډای دی.
2022-11-11