چای د اړینو محصولاتو پورې اړه لري، دا په هر رستورانت یا کیف کې وړاندیز کیږي. په هرصورت، دا کلمه د هیواد او د ادارې دودونو پورې اړه لري په بشپړ ډول مختلف څښاک معنی لري.
تور چای - ترټولو عام ډول (په چین کې، دا نوعه سور ویل کیږي). د دې د چمتو کولو په جریان کې، د چای ونې پاڼې د پروسس کولو ټول پړاو څخه تیریږي: وچول، ساپینګ، اکسیډیشن، وچول او پیسول. تور چای د دماغ فعالیت هڅوي، خپګان، ستړیا، او میټابولیزم نورمال کوي. په بدن باندې د چای اغیزه د جوش په ځواک پورې اړه لري: د بورې او لیمو سره قوي انفیوژن د وینې فشار لوړوي ، د زړه ضربان زیاتوي او کولی شي د تودوخې درجه لوړه کړي. ضعیف چای د وینې فشار ټیټوي او تبه راټیټوي. چای په ساینسي ډول ثابت شوی چې د سیروټونین هورمون د کچې په لوړولو سره مزاج ښه کوي. دا څښاک د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کوي، د وینې د ټوټې جوړولو مخه نیسي، له بدن څخه زهرجن او درانه فلزات لرې کوي، او د انټي باکتریا اغیز لري. په هرصورت، د تور چای ډیر مصرف کولی شي د بې خوبۍ، اعصابو، ویروس رګونو، او د زړه د اریتیمیا لامل شي.
کله چې وزن کم شي، سپارښتنه کیږي چې تور چای د سکم شیدو سره وڅښئ - دا څښاک اشتها کموي، پداسې حال کې چې ځواک او ځواک ورکوي.
شین چای د تور په څیر د ورته چای ونې له پاڼو څخه جوړ شوی، مګر دوی یا په بشپړه توګه اکسیډریشن نه کوي، یا د څو ورځو لپاره دا کړنلاره تیریږي (د تور ډولونو ترلاسه کولو لپاره څو اونۍ وخت نیسي). د دې سره سم، د څښاک ځانګړتیاوې هم بدلیږي - دا یو ډیر شفاف رنګ او یو فرعي، لږ شدید خوند لري. دا سپارښتنه نه کیږي چې شنه چای د جوش اوبو سره وخورئ - یوازې ګرمې اوبه له 70 - 80 درجو څخه ډیر نه وي. د پاڼو د پروسس کولو ساده کړنالرې څخه مننه، شین چای د تور چای د چمتو کولو په وخت کې له لاسه ورکړل شوي یو شمیر غذايي مواد ساتي: ویټامین سي، زنک او کیټیچین، په شمول د دوی خورا مهم، ټینین. دا د انټي اکسیډنټ ملکیتونو سره د P-ویټامین ګروپ مادې دي چې د تومورونو څرګندیدو مخه نیسي او د وړیا رادیکالونو شمیر کموي ، کوم چې د عمر پروسه ورو کوي. حتی په لرغوني چین کې، دوی دې حقیقت ته پاملرنه وکړه چې شین چای لید ته وده ورکوي، پاملرنه تمرکز کوي او د غبرګون سرعت زیاتوي. په حقیقت کې، په دې څښاک کې د کافي په پرتله حتی ډیر کافیین شتون لري، مګر دا ډیر وخت نیسي چې جذب شي او ډیر ورو عمل کوي. سربیره پردې ، شین چای د وینې رګونو دننه په شمول د بدن غوړ کمولو کې مرسته کوي ، کوم چې د زړه فعالیت ښه کوي. په هرصورت، دا په بدن باندې هم منفي اغیزه لري - دا په ځیګر او پښتورګو باندې بار زیاتوي، نو دا غوره ده چې خپل ځان په ورځ کې پنځه پیالې څښاک محدود کړئ.
شین چای په کاسمیټولوژي کې په پراخه کچه کارول کیږي - دا د پوټکي سوري پاکوي او رطوبت کوي ، نو د دې له پاڼو څخه مینځل او ماسک کول خورا ګټور دي. برسېره پردې، دا څښاک اکثرا د وزن کمولو لپاره کارول کیږي - دا د تور په څیر، اشتها کموي او د غوړ سوځولو ته وده ورکوي، مګر دا د غذايي موادو سره د انسان بدن ته اړتیا لري ډیر غذايي مواد لري.
سپین چای - د چای څانګې په پای کې د لومړیو دوه ګلانو پاڼو څخه چای. ریښتیني سپین چای د سهار له 5 څخه تر 9 بجو پورې یوازې په وچه او ارامه هوا کې کرل کیږي. دا په ځانګړي ډول پروسس کیږي، په لاسي ډول، د ټیکنالوژۍ کارولو پرته. راټول شوي پاڼي په بخارۍ او وچ شوي، د پروسس نورو مرحلو څخه تیریږي. سپین چای یوازې د ګرمو اوبو سره څښل کیدی شي - شاوخوا 50 درجې. ډاکټران پدې باور دي چې دا د مشهور څښاک سپین ډول دی چې په خورا مؤثره توګه د غوړ حجرو رامینځته کیدو مخه نیسي ، او همدارنګه د دمخه رامینځته شوي لیپید زیرمو ریسارپشن هڅوي ، کوم چې د زړه ناروغۍ او شکر ناروغۍ مخه نیسي. سپین چای د شین چای په پرتله په ځیګر لږ سخت تاثیر لري ، مګر په نورو برخو کې دوی نږدې ورته دي.
ژیړ چای - دا د شین چای یو له خورا قیمتي ډولونو څخه دی ، په لرغوني چین کې دا د امپراتورۍ کورنۍ میز ته چمتو شوی و. که څه هم د دې د حیرانتیا شفاهي ملکیتونو نظر شتون لري، دا په اصل کې د عادي شنه څخه توپیر نلري.
د چای کارکیډ د hibiscus sabdariff د خښتو څخه جوړ شوی. د دې څښاک اصل د لرغوني مصر سره تړاو لري، دا د تندې ښه کولو ځانګړتیاوې لري، هیبسکوس دواړه ګرم او سړه مصرف کیدی شي، بوره د خوند لپاره اضافه کیدی شي. دا ډیری ګټور توکي لري، پشمول د ویټامین پی، سیټریک اسید، فلاوونایډز، کوم چې د وینې رګونو جوړښت ته وده ورکوي، او quercitin، کوم چې د بدن پاکولو کې مرسته کوي. دا باید په یاد وساتل شي چې دا چای یو څرګند ډیوریتیک تاثیر لري او د معدې تیزابیت زیاتوي؛ د معدې او پیپټیک السر ناروغۍ لپاره د دې کارولو سپارښتنه نه کیږي.