ایا تاسو کله هم لیدلي چې موسمي فصلونه موږ ته هغه محصولات راوړي چې بدن پدې وخت کې خورا ورته اړتیا لري؟ په مني او ژمي کې - د تودوخې ریښو فصلونو کثرت. او اوړی د جوسو میوو او سبزیجاتو سره سخاوت دی چې زموږ سره د بدن هایډریټ او یخ ساتلو کې مرسته کوي. هوایی حالت او د یخ شاورونه خورا ښه دي ، مګر ستاسو بدن په طبیعي او صحي ډول یخولو لپاره ، خپل پلیټ د دوبي له دې تازه خوړو سره ډک کړئ.
هيند واڼه
اوړی د هر چا د خوښې هندواڼو د جوس سور نبض پرته به دومره خوږ او یخ نه وي! هندواڼه 91% اوبه لري او د زړه لپاره صحي لایکوپین، ویټامین سي، ویټامین A، پوتاشیم او مګنیزیم لري.
هندواڼه پخپله خوندوره ده او په اسانۍ سره په مسو او میوو سلادونو کې اضافه کیدی شي.
بادرنګ
کټاره د هندواڼو خپلوان او یو بل خوندور یخ خوراک دی. دا د ویټامین K، د التهاب ضد مرکباتو، او ډیری انټي اکسیډنټ یوه ښه سرچینه ده.
کدو په نړۍ کې څلورم ډیر کرل شوي سبزیجات دي. دا یو خورا عام مګر ټیټ شوی محصول دی. ککري په سموټي، ګزپاچو، سبزیجاتو سوشي، سلاد، سینڈوچ او رول کې خورا ښه دي.
کوهی
دا کوچني، مساله لرونکي ریښې سبزيجات د حیرانتیا یخولو ځانګړتیاوې لري. په مشرقي طب کې، مالګې د بدن د تودوخې په کمولو کې مرسته کوي او د هضم ښه والی ته وده ورکوي. مولی پوتاشیم او نور ګټور منرالونه لري.
مولی په ډیری ډولونو کې راځي او ستاسو په سلادونو یا سینڈوچونو کې به یو ښکلی مساله لرونکی لمس اضافه کړي.
تیاره شنه
دا سوپر فوډونه باید هره ورځ ستاسو په مینو کې وي! د خواړو تور شنه پاڼې لکه کیله، پالک، چارډ او د سرې سبزۍ د ویټامینونو، منرالونو، فایټونټرینټ، پروټین او فایبر څخه ډکې دي. تیاره شنه پرته له دې چې د دروندوالي احساس رامینځته کړي بدن ډکوي او د دوبي تودوخې په جریان کې ورک شوي الکترولیتونه ډکوي.
شنه سبزيجات هر اړخیز دي او په سلاد، جوس او مسو کې کارول کیدی شي. په ګرمۍ کې د غوره رطوبت اغیزې لپاره، شنه خام وخورئ.
سټرابیری
ترټولو خوندور سټرابیري - د دوبي فصل په چوکۍ کې! بوی لرونکي او جوس لرونکي سټرابیري 92٪ اوبه لري. دا د ویټامین سي یوه حیرانونکې سرچینه ده او د صحي وینې شکر کچه ساتلو کې مرسته کوي. سټرابیري اکثرا د ډیری آفت وژونکو په کارولو سره کرل کیږي، نو هرکله چې امکان ولري سټرابیري او یو معتبر عرضه کونکي واخلئ.
یقینا، سټرابیري پخپله خوندور دي، مګر دا د سهار د حبوباتو، سلادونو او مصالحو لپاره خورا ښه اضافه دي.