ډیری ساینسي مطالعاتو ثابته کړې چې کباب په بدن کې خورا ښه اغیزه لري. د کباب جوس L-glutamine لري، کوم چې د کولمو په بیارغونه کې ګټور اغیزه لري. نور څه دي، دا د هاضمي لارې د مختلفو ناروغیو درملنې ملاتړ کوي. دا ناڅرګند څښاک نور څه کولی شي؟
راځئ چې د دې حقیقت سره پیل وکړو چې دا د بهرني غږ ویټامین U لري ، کوم چې په بشپړ ډول د معدې جوس نورمال کولو اغیزه کوي - کله چې خورا لږ وي ، دا د دوی تولید هڅوي ، کله چې ډیر وي - دا کموي. په هرصورت، د روغتیا غوره سرچینه د کباب جوس اچار شوی نسخه ده، کوم چې د ډیری اجزاوو سره بډای شوی.
د کباب جوس ځواک - هیڅ بل پروبیوټیک نشي کولی د دې سره سمون ولري
اچار شوی نسخه د ویټامین C، B ویټامین، ویټامین K او ګټور عضوي اسیدونو سره بډایه کیږي. په دې کې لیکتوباکتریا هم شته، چې دا طبیعي پروبیوټیک جوړوي.
دا ډول جوس د هاضمې په جریان کې د "ښه باکتریا" ډکولو لپاره ترټولو ارزانه لاره ده، چې یو روغ کس په کولمو کې نږدې 1,5 کیلوګرامه لري. نو دا به د هغو خلکو لپاره اشاره وشي چې د باکتریایي فلورا سمه نه لري، ځکه چې:
- قهوه وڅښئ،
- الکول څښل
- دوی د پروسس شوي خواړو مصرف کونکي دي - ایکسپریس ، سګرټ شوی ، کین شوی ، چمتو شوی ، غوړ شوی ،
- درمل اخلي - نسخه یا غیر نسخه
- دوی په خپګان اخته دي
- ګډې ناروغۍ لري
- دوی د الرجی سره مخ دي.
د دې لپاره چې کولمو په سمه توګه کار وکړي، دوی باید په کلکه د ښه باکتریا کالونیو څخه ډک شي. د دې څخه مننه، دوی به اجازه ورنکړي چې د خواړو ذرات د وینې جریان ته ننوځي. سربیره پردې، دا باکتریا په دوامداره توګه زموږ د بدن د ښه والي لپاره کار کوي - دوی مختلف قیمتي مرکبات تولیدوي، لکه انزایمونه او هورمونونه، او ویټامینونه (د بیلګې په توګه د B ګروپ څخه). دوی بدن زموږ د روغتیا، اوږد عمر او ټولیز ژوند لپاره کار کوي. دا څنګه د سیورکراټ جوس د کولمو د ښه والي لپاره کار کوي - دا په لوی مقدار کې لیکټوباکټریا چمتو کوي.
د سیورکراټ جوس څنګه جوړ کړئ؟
په کور کې جوړ شوي سلیج پیسونه مصرفوي، په زړه پورې اندازه ګټور باکتریا لري او جوړول یې اسانه دي. لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، د صحتمند کیدو لپاره، تاسو ډیر وخت او پیسو ته اړتیا نلرئ. یوازې طبیعي درملنې ته ورشئ او مه پریږدئ چې کولمو غفلت وشي!
یو ورو سرعت جوسر به د دې لپاره ښه کار وکړي، او که تاسو یو نلرئ، تاسو کولی شئ د دې لپاره بلینڈر یا مکسر وکاروئ.
- ساده، سپین کباب وپیرئ، په غوره توګه د امکان تر حده کمپیکٹ او سخت.
- یو ګیلاس جوس د یو کیلو کباب څلورمه برخه برابروي. دا پدې مانا ده چې د اتو شیشو لپاره دوه کیلو سر کافي دی.
- یوه ټوټه پرې کړئ او په کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ.
- د کباب ټوټې په بلینڈر کې واچوئ او یو ګیلاس اوبه واچوئ. تاسو کولی شئ په یوځل کې دوه ځله برخه وکاروئ (شاوخوا نیم کیلو کباب او دوه ګیلاس اوبه).
- د خوند لپاره نیم یا بشپړ کاچ ډبره یا همالیا مالګه اضافه کړئ.
- موږ مواد مخلوط کوو. د کباب غوښه په جوش اوبو سره یو جار ته انتقال کړئ، وتړئ او د خونې په حرارت درجه کې لږترلږه 72 ساعتونو لپاره پریږدئ.