2015 په کاناډا کې په نښه شوی. د هغه هیواد لپاره ډیره تمه کیده چې یوازې په 2014 کې د 38 لیټر میپل شربت تولید کړي. د نړۍ ترټولو لوی تولید کونکي په توګه ، کاناډا واقعیا د بدنام بوټي میشته سویټینر په اړه ساینسي څیړنو ته پوره پاملرنه نه ده کړې.
د څیړنې وروستۍ لویه هڅه د روډ ټاپو څخه راغلې، یو ایالت چې د میپل شربت تولید لپاره خورا مشهور دی. په 2013-2014 کې، د روډ ټاپو په پوهنتون کې څیړونکو وموندله چې په میپل کې ځینې فینولیک مرکبات په بریالیتوب سره په لابراتوار کې د سرطان حجرو وده ورو کړې. سربیره پردې ، د میپل شربت د فینولیک مرکباتو پیچلي استخراج په حجرو کې د التهاب ضد تاثیر لري.
د میپل شربت د عکس العمل مرکباتو کې بډای دی چې څیړونکي وايي د درملو ملکیتونو لپاره مناسب تعهد لري.
یوه څیړنه چې د ټورنټو په پوهنتون کې ترسره شوې وموندله. د مک ګیل پوهنتون ساینس پوهانو موندلي چې د میپل شربت استخراج د انټي بیوټیکونو لپاره رنځجنیک باکتریا ډیر حساس کوي ، کوم چې د مستحکم "ټولنې" رامینځته کولو وړتیا کموي.
د فینولیک مرکباتو د التهاب ضد ملکیتونو په اړه یو څو اضافي مطالعات شتون درلود او څنګه د میپل جوس د انټي بیوټیکونو له ورکولو وروسته د موږکانو کولمو مایکرو فلورا نورمال کچې ته راستون شو.
د مک ګیل پوهنتون څخه ډاکټر ناتالي توفینکجي خپله کیسه شریکوي چې څنګه هغې د میپل شربت څیړنه پیل کړه. د هغې په وینا، دا "په مناسب وخت کې، په سم ځای کې پیښ شوي: ډاکټر توفینکزي د کرینبیري استخراج ضد باکتریایي ملکیتونو سره معامله وکړه. د موضوع په یوه کنفرانس کې، یو چا د میپل شربت احتمالي روغتیا ګټو ته اشاره وکړه. هغې یو سیسټم درلود چې له مخې یې د محصولاتو استخراج کیږي او په رنځجنیک باکتریا باندې د نفوذ لپاره ازمول کیږي. په یوه سیمه ایز سوپر مارکیټ کې، ډاکټر یو شربت واخیست او پریکړه یې وکړه چې دا هڅه وکړي.
د ساینسي څیړنو دا ساحه د کاناډا لپاره خورا نوښتګره ده، برعکس جاپان، چې پدې برخه کې خورا ښه پایلې ښیې. په تصادفي توګه، جاپان لاهم د شین چای په څیړنه کې د نړۍ مشر دی.