روغتیا ګټې
په غوړ اسیدونو کې بډایه، ایوکاډو "ښه غوړ" چمتو کوي، او دا د ویټامینونو (B9، E) او منرالونو (مسو، مګنیزیم) د ونډې له امله د هوساینې تمرکز دی. د ښه خوړلو لپاره یو متحد!
ایا ته خبر یې؟ د دې لپاره چې دا ګړندي پخه شي ، ایوکاډوز د مڼو یا کیلې تر څنګ کېږدئ. تاسو کولی شئ دوی په ورځپاڼو کې هم وتړئ. جادويي!
پرو لارښوونې
ښه یې غوره کړئ : که چیرې ایوکاډو د پیډونکل په کچه نرم وي ، نو دا پدې معنی ده چې دا د خوند اخیستلو لپاره چمتو دی.
د ساتلو لپاره، موږ یې د خونې په حرارت درجه کې 4-5 ورځې ساتو ترڅو پخه شي او موږ یې په یخچال کې 2-3 ورځو کې کیږدو ، که چیرې دا دمخه پخه شوې وي. د نیم ایوکاډو کټ ساتلو لپاره ، برخه یې د کندې سره وساتئ ، د لیمو جوس سره یې وویشئ ترڅو د تیاره کیدو مخه ونیسي ، په کلینګ فلم کې یې وتړئ او په یخچال کې یې واچوئ.
د دې لپاره چې د پوستکي پاکول اسانه کړي، موږ کولی شو دا دمخه په لاسونو کې یو څه رول کړو.
هرڅومره ژر چې ټوټه شي، موږ دا په سخاوت سره د لیمو جوس سره وویشو ، ترڅو د غوښې تور کیدو مخه ونیسي.
جادویی اتحادیې
د زیتون د تیلو د څاڅکي سره او لږ مالګه، ایوکاډو په ټولو سلادونو کې ځان ته بلنه ورکوي. دا یوازې هم خوړل کیدی شي ، د خوشبو بوټو لکه دانی یا چایو سره وده کوي.
کښته شوی، دا د مصالحو (کری ، مرچ ...) سره په ګواکامول بدلیږي ، ترڅو سبزیجات یا تورټیلا لند کړي. او، دا کولی شي د مثال په توګه په سینڈوچ کې مکھن بدل کړي.
په چاکلیټ موس کې. هو، ایوکاډو د هګیو لپاره په زړه پوری بدیل دی، جوړښت ورکوي، په چاکلیټ موس کې! د بلف کولو اغیز.
په ویټامین کریم کې. اصلي ترکیب هم د پخلي لپاره زما د ماشوم.com سایټ کې لیدل شوی ، د کیلې سره ایوکاډو مخلوط کړئ او د حیرانتیا وړ خوږې لپاره کلیمینټین وخورئ چې د 8 میاشتو څخه ماشومانو ته به زړه ښه کړي. او زړو ته هم!