د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوریک ارزښت | 424 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 397 g |
پروټینونه | 7.6 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
غوښه | 10 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 560 g |
کاربوهایډریټ | 75.2 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 291 g |
ایلیمینٹری فایبر | 0.2 g | 20 g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
د اوبو د | 5.6 g | 2273 g | ۸۵٪ | 40589 g | |
الشوری | 1.4 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.499 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 301 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.429 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 420 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.531 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 942 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.04 mg | 2 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 53 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 755 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 0.07 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4286 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 5.5 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1636 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 3.86 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 389 g |
ویټامین ای اضافه شوی | 3.3 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 0.5 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 24000 g |
ویټامین پی پی ، NE | 5.739 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 348 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 156 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1603 g |
کلسيم ، Ca | 32 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3125 g |
مګنیزیم ، م | 22 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 g |
سوډیم ، نه | 319 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 408 g |
سلفر ، S | 76 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1316 g |
فاسفورس ، P | 116 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 690 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 3 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 600 g |
کاپر ، کاو | 74 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1351 g |
سیلینیم ، سی | 17.2 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 320 g |
زنک ، زن | 0.53 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 1% | 2264 g |
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 1.048 g | اعظمي 18.7 г | |||
4: 0 غوړ | 0.003 g | ~ | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.001 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.001 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.011 g | ~ | |||
15: 0 پینټاډیکانوک | 0.075 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.447 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.415 g | ~ | |||
22: 0 بیجینک | 0.094 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 7.922 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.011 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 7.821 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.091 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.591 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.56 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.032 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.032 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.56 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 424 kcal دی.
- اوز = 28.35 g (120.2 kCal)
- کوکی = 5 g (21.2 kCal)
د ماشوم خواړه ، کوکیز ، د آرروټ سره په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: ویټامین B1 - 33,3٪، ویټامین B2 - 23,8٪، ویټامین B9 - 13,3٪، ویټامین E - 25,7٪، ویټامین PP - 28,7٪، فاسفورس - 14,5٪، اوسپنه - 16,7٪، سیلینیم - 31,3٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري منځپانګه 424 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، هغه څه چې د ماشوم د خواړو لپاره ګټور دي، کوکیز، د اریروټ سره، کالوری، غذایی توکی، ګټور ملکیتونه د ماشوم خواړه، کوکیز، د اریرووټ سره