کړی
ډیری انګریزان، د بریم نیولو لپاره کب نیولو ته ځي، د دې پروسې لپاره چمتو کولو کې خورا محتاط دي. دا نه یوازې د بریم کب نیولو باندې تطبیق کیږي، ځکه چې هر کب په خپل چلند کې توپیر لري او هر یو یې خپل چلند ته اړتیا لري. دا نه یوازې اړینه ده چې سم ځای غوره کړئ، د کب نیولو تاکتیکونه وټاکئ او غوره کړئ، بلکې د سم بیت سره ټوله پروسه چمتو کړئ.
د دې سره سره، یو څوک باید دا فاکتور په پام کې ونیسي چې د بریم سربیره، په حوض کې نور کبونه هم شتون لري چې د ورته غوښې خوند نه اخلي. له همدې امله، د یوې قاعدې په توګه، روچ، روډ، سبریفش، د سپینو زرو بریم، او نور د بریم سره یوځای نیول شوي. تاسو کولی شئ یوازې د یو بریم په نیولو حساب وکړئ که چیرې د نورو کبانو په پرتله په زیرمه کې ډیر وي. له بده مرغه، په عملي توګه هیڅ داسې زیرمې شتون نلري، پرته له دې چې ځینې تادیه شوي، چیرې چې یوازې د بریم نسل تمرین کیږي.
د دې مقالې موخه دا ده چې لوستونکي د مختلف بیتونو سره چې د بریم کب نیولو لپاره ډیزاین شوي، او همدارنګه د دوی په زړه پورې ترکیبونو سره اشنا کړي. سربیره پردې ، دواړه اختیارونه به د څارویو اصل او د سبزیجاتو اصلي بټونو سره په پام کې ونیول شي. سربیره پردې ، داسې لارې شتون لري چې تاسو ته اجازه درکوي د مختلف خوندونو کارولو له لارې د دې کب غوښه فعاله کړئ. اساسا ، پدې مقاله کې ، یوازې ګټور معلومات شتون لري چې کولی شي د هرې کټګورۍ انګریزانو سره علاقه ولري.
د حیواناتو اصل
دا ډول بیتونه د بریم نیولو په تړاو لومړیتوب ګڼل کیږي. دوی د کال په هر وخت کې کارول کیدی شي، مګر دوی په پسرلي یا مني کې خورا اغیزمن کیدی شي، کله چې اوبه لاهم د پام وړ تودوخه نه وي. د اوړي د تودوخې په جریان کې، بریم کولی شي د نبات پر بنسټ د کڅوړو تمرکز وکړي. که څه هم د دې دورې په جریان کې هغه کولی شي په خوندي توګه د څارویو اصلي بوټان واخلي. له همدې امله ، کله چې کب نیولو ته ځي ، نو غوره ده چې د بیتونو او بیتونو بشپړ لړۍ ذخیره کړئ. دا به دا ممکنه کړي چې په مستقیم ډول په حوض کې د دې زړه پورې او مطلوب کب غوره توبونه وټاکي.
د بریم کب نیولو لپاره د څارویو اصل باید پدې کې شامل وي:
- dung (د ځمکې) چينجي;
- راویښېدل
- نوکری
- وينې چينجي
دا ډول بیت نړیوال ګڼل کیږي او د نورو کب نیولو لپاره کارول کیدی شي. له همدې امله، زاویه باید د دې حقیقت لپاره چمتو شي چې د هغه کیچ به د ډیری ډوله کبانو څخه جوړه وي، په شمول د بریم. د یوې قاعدې په توګه، دا د انګریزانو لپاره کومه ستونزه نه رامنځته کوي. مګر که تاسو یوازې د بریم نیولو لیوالتیا لرئ، نو تاسو باید په جدي توګه هڅه وکړئ.
ټوخی
دا یو بیت دی چې د هر کب لخوا نیول کیدی شي. له همدې امله ، که چیرې د ګوبر چینجي وکارول شي ، نو تاسو اړتیا لرئ د مختلف حیرانتیاو لپاره چمتو اوسئ. یو بل شی، تاسو کولی شئ دا کار وکړئ چې کوچني کب نشي کولی په خوله کې غوښه ونیسي. پدې برخه کې ، یو چینج په هک کې نه ایښودل کیږي ، مګر په یوځل کې څو. د پایلې په توګه، د حشراتو یوه ډله جوړه شوې او کوچني کبونه، پرته له دې چې دوی څومره وغواړي، نشي کولی د داسې بیت سره مقابله وکړي. په دې حالت کې، یوازې لوی کب به ونیول شي. حتی که یو لوی crucian ونیول شي، نو دا لا دمخه یو لوی پلس دی.
راپاڅېدل
دا یو لوی ځمکی دی، کوم چې ډیری وختونه حتی د کب کب نیولو لپاره کارول کیږي. که تاسو دا په هک باندې وخورئ، نو موږ فرض کولی شو چې دا بیت به په لوی بریم، همدارنګه کارپ یا کارپ کار وکړي.
Oparysh
دا یو بیت دی چې هیڅ کب به د بریم په شمول انکار وکړي. مګر دلته دا مهمه ده چې هر "کوچنی شی" پرې کړئ، که نه نو حتی اوبه په کیچ کې لیدل کیدی شي. د دې پیښیدو څخه مخنیوي لپاره ، دا غوره ده چې یو لوی مګګوټ او څو ټوټې په هک کې واچوئ.
د وينې ورم
دا د بریم نیولو لپاره هم کارول کیږي. مګر د وینې چینجی خورا نازک او کوچنی دی، نو بریم د لومړي ځل لپاره وخت نلري. د دې سره، لومړی، کوچني کبونه مقابله کوي. له همدې امله ، د وینې چینجی به وکولی شي د خورا متنوع او خورا لوی کب کب نیولو چمتو کړي.
د بریم لپاره د سبزیجاتو نوزونه
د نبات پر بنسټ کیټونه هم په مؤثره توګه د بریم کب نیولو اغیزه کوي، په ځانګړې توګه په دوبي کې. که څه هم بریم په دوبي کې په فعاله توګه نه نیول کیږي، مګر په سمه توګه غوره شوي بوټي کولی شي د بریم اشتها هم راوباسي. حتی په پسرلی او مني کې، بریم چینجي ردوي، په خوندور جوارو کې ډوډۍ ته ترجیح ورکوي. له همدې امله، یوازې یوه پایله شتون لري: هر نوزل باید د زاویه په تصفیه کې شتون ولري ترڅو د کیچ پرته پاتې نشي.
د نبات اصلي نلونه بې شمیره دي. لاندې بوټان خورا اغیزمن ګڼل کیږي:
- منکا یا اوړه؛
- جوار، د اچار په شمول؛
- نخود په هره بڼه؛
- موتی وربشی
منکا یا خرما
سیمولینا، د ټیکر په بڼه پخه شوې، په فلوټ راډ کې د بریم نیولو لپاره یو نوزل ګڼل کیږي. مګر دا غوره ده چې په تیاره کې د دې نوزل سره بریم ونیسئ، او د ورځې په جریان کې دا به د کوچنیو کبانو لخوا وغورځول شي. د بریم سربیره ، لوی کروسیان یا کارپ نیول کیدی شي ، پشمول د نورو ، مګر لوی کب. دا ډول بیت د فیډر کب نیولو لپاره مناسب ندی، ځکه چې دا په هک کې ښه نه ساتي.
کارن
په جوار باندې د بریم د نیولو لپاره، دا باید لومړی پخلی شي (اوش شوي) یا کین شوي جوار باید وکارول شي. دا یو اغیزمن بیت هم دی، کوم چې په اندازې کې د کوچنیو کبانو لپاره مناسب نه دی، مګر نور لوی کبونه به یې وخوري. دا کارپ، سلور بریم، روچ او داسې نور کیدی شي. دا یو نړیوال نوزل ګڼل کیږي، ځکه چې دا د فلوټ راډ سره د کب نیولو لپاره او د لاندې ګیر سره د کب نیولو لپاره مناسب دی.
نخود
د کور او کینډ دواړو لپاره مناسب. او بیا هم، بریم په کور کې پخلی شوي نخود باندې ډیر فعاله اخلي. دا د زاویه کونکو سره د نوزل په توګه خورا مشهور دی ، ځکه چې دا په بشپړ ډول هر کوچني کب ماتوي. نخود د ویښتو رګونو لپاره مثالی دی، ځکه چې دوی ډیر اغیزمن دي، د اغیزمنو پرې کولو لپاره اجازه ورکوي. دا د دې حقیقت له امله دی چې هک خلاص پاتې کیږي او د کب په شونډو کې ښه ننوځي. نخود به د فلوټ راډ او د کب نیولو نورو میتودونو لپاره هم مناسب وي.
وربشی وربشی
د کب نیولو یو سفر هم له وربشو پرته بشپړ نه دی. د هغې پر بنسټ، ډیری بیتونه چمتو شوي. سربیره پردې ، وربشې د ډیری کبانو لخوا خوښیږي ، پشمول د بریم. لکه څنګه چې د کوچنیو کبانو لپاره، وربشی د هغې خوند نه دی. وربشی یو ښه اختیار دی کله چې تاسو غواړئ په خپل کیچ کې مختلف کبونه وګورئ.
د بټینګ فعالول
بریم تل نه غواړي چې هغه ته وړاندیز شوي بیت واخلي. مګر که تاسو په هک کې یو څو اجزا واچوئ ، نو هغه د اشتها ښودلو پیل کوي. په دې توګه، د کب نیولو ژغورل کیدی شي. د نوزلونو دا ډول ترکیب د "سینڈوچ" په نوم یادیږي. سربیره پردې ، د بیتونو ترکیب په بشپړ ډول توپیر کیدی شي: دا د ورته ډول بیتونو ترکیب کیدی شي (د څارویو اصل یا د نبات اصل) یا مختلف ډولونه (د څارویو اصل + د نبات اصلي بیت).
تاسو سره د بیتونو ټوله لړۍ اخیستل، تاسو کولی شئ په هر ترکیب کې بیتونه یوځای کړئ. برسېره پر دې، کیدای شي ډیر انتخابونه شتون ولري. دا طریقه تاسو ته اجازه درکوي د بیت ډول وټاکئ چې دا مهال بریم غوره کوي. ډیری وختونه، بریم هر هغه بیت ردوي چې په هک کې وي، که یوازې وي. مګر دا د "سنډویچ" کښت کولو ارزښت لري ، او بریم بیا پیل کوي.
ترټولو په زړه پورې ترکیبونه دي:
- جوار پلس میګګوټ.
- مګګټ پلس د وینې ورم.
- مګګټ پلس ورم.
- ورم جمع جوار.
- جوار او نخود.
- وربشی پلس میګوټ او داسی نور
په طبیعي توګه، دا د اختیارونو بشپړ لیست ندی: دا ټول د شته نوزونو شمیر پورې اړه لري. دا هم باید په یاد ولرئ چې په یوځل کې دوه بیتونه حد نه دی ، ځکه چې تاسو کولی شئ په یوځل کې درې بیتونه وکړئ که چیرې په هک کې کافي ځای شتون ولري. د یوې قاعدې په توګه، کله چې تجربې پیل شي، دوی تل ګټه پورته کوي. د دې حقیقت سربیره چې د لوی نمونې نیولو لپاره هر چانس شتون لري، "سنډویچ" د صفر ته د ډیری غیر ضروري کیټونو کمولو کې مرسته کوي، او په ځانګړې توګه کوچني کبونه.
د اروماتیک اضافه کولو کارول
دا بله لاره ده چې کولی شي د بریم غوښه فعاله کړي. مګر دا پدې معنی ندي چې هر ډول بوی به ترسره کړي، تر هغه چې بیت یو بوی ولري. هر کب، او په یوه زیرمه کې، یو ځانګړی ذائق غوره کوي. د یوې قاعدې په توګه، دواړه طبیعي برخې او مصنوعي کارول کیږي، کوم چې په پرچون پلورنځي کې اخیستل کیدی شي. دا ګټور بشپړونکي دي، که یوازې په هوښیارۍ سره وکارول شي، په مناسبو دوزونو کې. دا په ځانګړې توګه د مصنوعي اصل د ذائقو لپاره ریښتیا ده. لکه څنګه چې د طبیعي اجزاو لپاره چې د کور په هر پخلنځي کې شتون لري، دا قاعده ممکن پلي نشي. دوی څرګند بوی نلري او د دې توان نلري چې بیت یا نوزل اعظمي حد ته ډک کړي ، کوم چې د مصنوعي اصل د خوندونو په اړه نشي ویل کیدی. که تاسو ډیر اضافه کړئ، نو بیا به برعکس اغیزه وګرځي: کب به په شاک کې وي او امکان نلري چې دا بیت واخلي.
سربیره پردې، په پسرلي، دوبي او مني کې، د اروماتیک موادو بالکل مختلف مقدار (تناسب) ته اړتیا ده. او دلته هم دا خورا مهمه ده چې دا ډیر مه کوئ.
د پسرلی نیول
د دې دورې په جریان کې، هر ماهي د حیواناتو د بڼې غوره کوي، په شمول د بریم. له همدې امله، بریم د حیواناتو د شیانو د بوی لخوا جذب کیدی شي، لکه چینجونه، شینګونه، وینې چینجي، کیکونه او نور. برسیره پردې، په پسرلي کې بریم د لہسن د بوی سره بټونه اخلي.
په دوبي کې کب نیول
د دوبي په را رسیدو سره ، خواږه اضافه کونکي ، لکه چاکلیټ ، سټرابیري ، وینیلین ، توتي فروټي او نور د بریم سره علاقه لري. د دې دورې په جریان کې، د پنیر بوی سره نوزونه ښه کار کوي.
په مني کې کب نیول
په مني کې، تقریبا د پسرلي په څیر ورته دی، مګر دا د "پلم" یا چاکلیټ په څیر د بوی کارولو معنی لري.
په ژمي کې کب نیول
په ژمي کې، د سکولیکس بوی ښه کار کوي، مګر تاسو کولی شئ نور هڅه وکړئ.
د یوې قاعدې په توګه، پیرود شوي اجزا ګران دي، نو ډیری انګریزان په عام ډول موجود محصولات کاروي.
د مثال په توګه:
- ووږه.
- ډیل (تخم)
- د لمر ګل غوړ.
- وینیلا.
- میډ.
- دارچینی.
- کورینډر.
- کارنیشن.
د اجزاوو مهارت لرونکي کارونې سره، تاسو کولی شئ پرته له ګران پیرود څخه ترسره کړئ، اصلي شی دا دی چې اغیزه ورته ده.
د بریم او کارپ د نیولو لپاره د پټو اضافو سره بیت
د بریم او روچ د نیولو لپاره سوپر وژونکي نوزل (د انګلر ډایري)