د غوښې ژبه ، په ټیټ تودوخه کې اچول شوې

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوریک ارزښت284 kCal1684 kCal۸۵٪6%593 g
پروټینونه19.29 g76 g۸۵٪۸۵٪394 g
غوښه22.3 g56 g۸۵٪۸۵٪251 g
د اوبو د57.87 g2273 g۸۵٪۸۵٪3928 g
الشوری0.69 g~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین0.022 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪6818 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.294 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪612 g
ویټامین B4 ، کلین155 mg500 mg۸۵٪۸۵٪323 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک0.745 mg5 mg۸۵٪۸۵٪671 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.155 mg2 mg۸۵٪۸۵٪1290 g
ویټامین B9 ، فولټ7 .g400 .g۸۵٪۸۵٪5714 g
ویټامین B12 ، کوبالین3.13 .g3 .g۸۵٪۸۵٪96 g
ویټامین سي ، اسکربیک1.3 mg90 mg۸۵٪۸۵٪6923 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول0.4 .g10 .g4%۸۵٪2500 g
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول0.4 .g~
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE0.3 mg15 mg2%۸۵٪5000 g
ګاما ټوکوفیرول0.03 mg~
ویټامین K ، فایلاکوینون1.2 .g120 .g1%۸۵٪10000 g
ویټامین پی پی ، NE3.49 mg20 mg۸۵٪۸۵٪573 g
بیټینګ2.8 mg~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K184 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪1359 g
کلسيم ، Ca5 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪20000 g
مګنیزیم ، م15 mg400 mg۸۵٪۸۵٪2667 g
سوډیم ، نه65 mg1300 mg5%۸۵٪2000 g
سلفر ، S192.9 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪518 g
فاسفورس ، P145 mg800 mg۸۵٪۸۵٪552 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی2.61 mg18 mg۸۵٪۸۵٪690 g
منګنیز ، Mn0.018 mg2 mg۸۵٪۸۵٪11111 g
کاپر ، کاو148 .g1000 .g۸۵٪۸۵٪676 g
سیلینیم ، سی13.2 .g55 .g۸۵٪۸۵٪417 g
زنک ، زن4.09 mg12 mg۸۵٪۸۵٪293 g
سټرولونه
کولیسسترول132 mgاعظمي 300 ملي ګرامه
غوړ اسید
Transgender0.84 gاعظمي 1.9 г
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه8.125 gاعظمي 18.7 г
12: 0 لووریک0.024 g~
14: 0 معنوي0.732 g~
15: 0 پینټاډیکانوک0.126 g~
16: 0 پالمیټیک4.643 g~
17-0 مارجرین0.253 g~
18: 0 سټارین2.347 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه10.102 gدقیقه 16.8 г۸۵٪۸۵٪
14: 1 مایرسټولیک0.192 g~
16: 1 پیلمیټولیک0.929 g~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)8.905 g~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)0.076 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه0.746 gله 11.2 ته 20.6۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک0.526 g~
18: 3 لینولینیک0.091 g~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک0.071 g~
20: 4 اراکیډونیک0.058 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.071 gله 0.9 ته 3.7۸۵٪۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.584 gله 4.7 ته 16.8۸۵٪۸۵٪

د انرژي ارزښت 284 kcal دی.

  • 3 اوز = 85 g (241.4 kCal)

د غوښې ژبه ، په ټیټ تودوخه کې اچول شوې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 16,3،31٪، کلین - 5،14,9٪، ویټامین B12 - 104,3٪، ویټامین B17,5 - 18,1٪، ویټامین پي - 14,5،14,8٪، فاسفورس - 24،34,1٪، وسپنه - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪، زنک - XNUMX،XNUMX٪

  • ویټامین V2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
  • مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
  • ویټامین V5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
  • ویټامین V12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
  • ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • هډوتري د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
  • د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
  • Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
  • جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.

تاسو کولی شئ په ضمیمه کې د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود ومومئ.

توري: د کالورۍ مینځپانګه 284 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، معدنیات ، څه ګټور دي د غوښې ژبه ، په ټیټ تودوخه کې جوش شوی ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیت د غوښې ژبه ، د ټیټ تودوخې څخه پاخه شوی

یو ځواب ورکړئ ووځي