د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوریک ارزښت | 349 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 483 g |
پروټینونه | 24.4 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 311 g |
غوښه | 27.17 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 206 g |
د اوبو د | 48.3 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4706 g |
الشوری | 0.87 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
ویټامین B4 ، کلین | 92.9 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 538 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.3 mg | 5 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.25 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 800 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 7 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5714 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 2.38 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 126 g |
ویټامین پی پی ، NE | 3.14 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 637 g |
بیټینګ | 12.2 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 241 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1037 g |
کلسيم ، Ca | 8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12500 g |
مګنیزیم ، م | 19 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2105 g |
سوډیم ، نه | 69 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1884 g |
سلفر ، S | 244 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | 7% | 410 g |
فاسفورس ، P | 194 mg | 800 mg | ۸۵٪ | 7% | 412 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 2.43 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 741 g |
منګنیز ، Mn | 0.015 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 13333 g |
کاپر ، کاو | 100 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
سیلینیم ، سی | 21.7 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 253 g |
زنک ، زن | 6.13 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 196 g |
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 1.542 g | ~ | |||
والین | 1.187 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.835 g | ~ | |||
Isoleucine | 1.097 g | ~ | |||
لیوسین | 1.928 g | ~ | |||
ليسين | 2.03 g | ~ | |||
میتینینین | 0.625 g | ~ | |||
threonine | 1.066 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.273 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.952 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 1.472 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 2.229 g | ~ | |||
ګلايسين | 1.331 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 3.665 g | ~ | |||
پرولين | 1.077 g | ~ | |||
سیرین | 0.933 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.82 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.273 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 92 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 10.64 g | اعظمي 18.7 г | |||
10: 0 مکرم | 0.06 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.06 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.9 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 6.6 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 3.01 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 12.21 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 1.24 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 10.92 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.05 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.88 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.61 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.24 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.03 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.24 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.64 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 349 kcal دی.
- 3 اوز = 85 g (296.7 kCal)
- ټوټه ، پخه شوې ، د استثنا په استناد سره (د رد کولو سره د 1 پونډ خام غوښې څخه حاصلات) = 332 гр (1158.7 кКал)
غوښه ، د برشکیټ سر ، غوړ د غوړ سره 1/8 removed ته لرې شوی ، بریښنا شوی په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 11,1،18,6٪، کلین - 6،12,5٪، ویټامین B12 - 79,3،15,7٪، ویټامین B24,3 - 13,5،39,5٪، ویټامین پي - 51,1،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX ، XNUMX، ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX،XNUMX٪
- ویټامین V2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ویټامین V6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ویټامین V12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- هډوتري د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
تاسو کولی شئ په ضمیمه کې د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود ومومئ.
توري: د کالوري محتوا 349 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، څه ګټور دي د غوښې غوښه، د برسکیټ پورتنۍ برخه، غوښه چې غوړ یې 1/8″ ته ایستل شوي، سټیو، کالوری، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه د غوښې غوښه، د برسکیټ پورتنۍ برخه، غوښه د غوړو سره 1/8″ ته راټول شوي، بریز شوي