د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوریک ارزښت | 370 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 455 g |
پروټینونه | 10.5 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 724 g |
غوښه | 1.5 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3733 g |
کاربوهایډریټ | 76.5 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 286 g |
ایلیمینٹری فایبر | 3.8 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 526 g |
د اوبو د | 10.9 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20853 g |
الشوری | 0.6 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
لوټین + زیکسانیتین | 16 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.5 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | 9% | 300 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | 3% | 900 g |
ویټامین B4 ، کلین | 23.1 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2165 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.518 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 965 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.108 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1852 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 182 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 220 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.11 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 13636 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 0.5 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 24000 g |
ویټامین پی پی ، NE | 4.2 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 476 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 120 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2083 g |
کلسيم ، Ca | 606 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 165 g |
مګنیزیم ، م | 27 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1481 g |
سوډیم ، نه | 7 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 18571 g |
فاسفورس ، P | 115 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 696 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 28.6 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 63 g |
کاپر ، کاو | 206 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 485 g |
سیلینیم ، سی | 20 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 275 g |
زنک ، زن | 0.88 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 2% | 1364 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.2 g | اعظمي 100 г | |||
سکروس | 0.2 g | ~ | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.455 g | ~ | |||
والین | 0.51 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.242 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.461 g | ~ | |||
لیوسین | 0.796 g | ~ | |||
ليسين | 0.271 g | ~ | |||
میتینینین | 0.196 g | ~ | |||
threonine | 0.33 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.145 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.568 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.367 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.495 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.406 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 3.903 g | ~ | |||
پرولين | 1.285 g | ~ | |||
سیرین | 0.593 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.334 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.237 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.238 g | اعظمي 18.7 г | |||
14: 0 معنوي | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.223 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.014 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.205 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.005 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.2 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.829 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | 2% | |
18: 2 لینولیک | 0.741 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.088 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.088 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.741 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 370 kcal دی.
- کپ = 173 g (640.1 kCal)
- tbsp = 10.6 g (39.2 kCal)
حبوبات، د غنمو، منظم، وچ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: ویټامین B1 - 33,3٪، ویټامین B2 - 11,1٪، ویټامین B9 - 45,5٪، ویټامین PP - 21٪، کلسیم - 60,6٪، فاسفورس - 14,4 ٪، اوسپنه - 158,9٪، مسو - 20,6٪، سیلینیم - 36,4٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري محتوا 370 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، هغه څه چې د وچې ناشتې لپاره ګټور دي، د غنمو کریم، منظم، وچ، کالوري، غذايي مواد، ګټور ځانګړتیاوې وچه ناري، د غنمو کریم، نورمال، وچ