د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوریک ارزښت | 112 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 1504 g |
پروټینونه | 2.32 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3276 g |
غوښه | 0.83 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6747 g |
کاربوهایډریټ | 21.71 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1009 g |
ایلیمینٹری فایبر | 1.8 g | 20 g | 9% | 8% | 1111 g |
د اوبو د | 72.96 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3115 g |
الشوری | 0.39 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.102 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1471 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.012 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15000 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.392 mg | 5 mg | ۸۵٪ | 7% | 1276 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.149 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1342 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 4 .g | 400 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
ویټامین پی پی ، NE | 1.33 mg | 20 mg | ۸۵٪ | 6% | 1504 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 79 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3165 g |
کلسيم ، Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
مګنیزیم ، م | 44 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 909 g |
سوډیم ، نه | 1 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 130000 g |
سلفر ، S | 23.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4310 g |
فاسفورس ، P | 77 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1039 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.53 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3396 g |
منګنیز ، Mn | 1.097 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 182 g |
کاپر ، کاو | 81 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1235 g |
زنک ، زن | 0.62 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1935 g |
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.175 g | ~ | |||
والین | 0.136 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.059 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.098 g | ~ | |||
لیوسین | 0.191 g | ~ | |||
ليسين | 0.088 g | ~ | |||
میتینینین | 0.052 g | ~ | |||
threonine | 0.085 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.03 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.119 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.135 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.217 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.114 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.472 g | ~ | |||
پرولين | 0.109 g | ~ | |||
سیرین | 0.12 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.087 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.028 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.165 g | اعظمي 18.7 г | |||
12: 0 لووریک | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.003 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.141 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.015 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.3 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.003 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.297 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.296 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.283 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.013 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.013 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.283 g | له 4.7 ته 16.8 | 6% | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 112 kcal دی.
- کپ = 195 g (218.4 kCal)
نسواري وریجې (نه رنګ شوي) وچ ، پخلی شوی په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: مګنیزیم - 11٪، منګنیز - 54,9٪
- مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
توري: د کالوري محتوا 112 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، څه ګټور د وريجو نسواري (نه پالش شوي) منځنۍ دانې، پخه شوي، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه نسواري وريجې (نه پالش شوي) منځنۍ دانې، پخلي