د کالوري محتوا د برویلر چرګ، یوازې غوښه، پخه شوې. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	134 kCal	1684 kCal	8%	6%	1257 g
پروټینونه	23.3 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	326 g
غوښه	3.87 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	1447 g
د اوبو د	71.9 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3161 g
الشوری	1.04 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	20 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	4500 g
Retinol	0.02 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.075 mg	1.5 mg	5%	۸۵٪	2000 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.227 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	793 g
ویټامین B4 ، کلین	66.3 mg	500 mg	۸۵٪	۸۵٪	754 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.555 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	901 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.358 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	559 g
ویټامین B9 ، فولټ	2 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	20000 g
ویټامین B12 ، کوبالین	0.3 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	1000 g
ویټامین سي ، اسکربیک	0.6 mg	90 mg	۸۵٪	۸۵٪	15000 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول	0.1 .g	10 .g	1%	۸۵٪	10000 g
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول	0.1 .g	~
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.24 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	6250 g
ویټامین K ، فایلاکوینون	2.4 .g	120 .g	2%	۸۵٪	5000 g
ویټامین پی پی ، NE	6.273 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	319 g
بیټینګ	4.8 mg	~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	250 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	1000 g
کلسيم ، Ca	13 mg	1000 mg	۸۵٪	1%	7692 g
مګنیزیم ، م	19 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	2105 g
سوډیم ، نه	63 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	2063 g
سلفر ، S	233 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	429 g
فاسفورس ، P	149 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	537 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.77 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	2338 g
منګنیز ، Mn	0.015 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	13333 g
کاپر ، کاو	59 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	1695 g
سیلینیم ، سی	20.8 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	264 g
زنک ، زن	1.53 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	784 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.405 g	~
والین	1.156 g	~
هسټیډین *	0.723 g	~
Isoleucine	1.23 g	~
لیوسین	1.748 g	~
ليسين	1.98 g	~
میتینینین	0.645 g	~
threonine	0.984 g	~
ټرېپټروفان	0.272 g	~
فینیلاالینین	0.925 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.271 g	~
اسپرټیک اسید	2.076 g	~
ګلايسين	1.144 g	~
ګلوټامیک اسید	3.489 g	~
پرولين	0.958 g	~
سیرین	0.801 g	~
ټیروسین	0.787 g	~
سيسټېن	0.298 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	106 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	0.99 g	اعظمي 18.7 г
12: 0 لووریک	0.01 g	~
14: 0 معنوي	0.03 g	~
16: 0 پالمیټیک	0.69 g	~
18: 0 سټارین	0.26 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	1.24 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.21 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	1.01 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.01 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	0.94 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.69 g	~
18: 3 لینولینیک	0.03 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.17 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.01 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.08 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.02 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.02 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.86 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 134 kcal دی.

0,5،110 مرغۍ = 147.4 g (XNUMX kcal)
مرغۍ ټوله = 220 g (294.8 kcal)

د برویلر چرګ ، یوازې غوښه ، پخه شوې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 12,6،13,3٪، کولین - 5،11,1٪، ویټامین B6 - 17,9،31,4٪، ویټامین B18,6 - 37,8،12,8٪، ویټامین پی پی - XNUMX،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX، ، زنک - XNUMX٪

ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.

توري: د کالوری مینځپانګه 134 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، څه ګټور برویلر چرګ دی ، یوازې غوښه ، پخه شوي ، کالوری ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه برویلر چرګ ، یوازې غوښه ، پخه شوي

د کالوری مینځپانګه د برویلر چرګ ، یوازې غوښه ، پخه شوې. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي