د کالوري مینځپانګه چوکوچان ، خام. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت92 kCal1684 kCal۸۵٪6%1830 g
پروټینونه16.76 g76 g۸۵٪۸۵٪453 g
غوښه2.32 g56 g۸۵٪۸۵٪2414 g
د اوبو د79.71 g2273 g۸۵٪۸۵٪2852 g
الشوری1.46 g~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای51 .g900 .g۸۵٪۸۵٪1765 g
Retinol0.051 mg~
ویټامین B1 ، تایامین0.01 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪15000 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.07 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪2571 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک0.75 mg5 mg۸۵٪۸۵٪667 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.2 mg2 mg۸۵٪۸۵٪1000 g
ویټامین B9 ، فولټ15 .g400 .g۸۵٪۸۵٪2667 g
ویټامین B12 ، کوبالین2 .g3 .g۸۵٪۸۵٪150 g
ویټامین پی پی ، NE1.2 mg20 mg6%۸۵٪1667 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K380 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪658 g
کلسيم ، Ca70 mg1000 mg7%۸۵٪1429 g
مګنیزیم ، م30 mg400 mg۸۵٪۸۵٪1333 g
سوډیم ، نه40 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪3250 g
سلفر ، S167.6 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪597 g
فاسفورس ، P210 mg800 mg۸۵٪۸۵٪381 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی1.3 mg18 mg۸۵٪۸۵٪1385 g
منګنیز ، Mn0.6 mg2 mg۸۵٪۸۵٪333 g
کاپر ، کاو195 .g1000 .g۸۵٪۸۵٪513 g
سیلینیم ، سی12.6 .g55 .g۸۵٪۸۵٪437 g
زنک ، زن0.75 mg12 mg۸۵٪۸۵٪1600 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *1.003 g~
والین0.863 g~
هسټیډین *0.493 g~
Isoleucine0.772 g~
لیوسین1.362 g~
ليسين1.539 g~
میتینینین0.496 g~
threonine0.735 g~
ټرېپټروفان0.188 g~
فینیلاالینین0.654 g~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین1.013 g~
اسپرټیک اسید1.716 g~
ګلايسين0.804 g~
ګلوټامیک اسید2.501 g~
پرولين0.593 g~
سیرین0.684 g~
ټیروسین0.566 g~
سيسټېن0.18 g~
سټرولونه
کولیسسترول41 mgاعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه0.452 gاعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي0.048 g~
16: 0 پالمیټیک0.333 g~
18: 0 سټارین0.066 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه0.706 gدقیقه 16.8 г۸۵٪۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک0.382 g~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)0.303 g~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)0.014 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه0.807 gله 11.2 ته 20.6۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک0.068 g~
18: 3 لینولینیک0.052 g~
18: 4 سټیورایډ اومیګا -30.032 g~
20: 4 اراکیډونیک0.103 g~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 30.19 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.636 gله 0.9 ته 3.7۸۵٪۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 30.073 g~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 30.289 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.171 gله 4.7 ته 16.8۸۵٪۸۵٪
 

د انرژي ارزښت 92 kcal دی.

  • 3 اوز = 85 g (78.2 kCal)
  • فیلیټ = 159 g (146.3 kCal)
چوکوچن ، خام په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B5 - 15،12،، ویټامین B66,7 - 15,2٪، پوټاشیم - 26,3،30٪، فاسفورس - 19,5٪، منګنیز - 22,9٪، مسو - XNUMX،XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX، ، ، پنځه
  • ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
  • ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
  • پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
  • د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
  • Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 92 کیلو کالوري ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، څنګه چکوچان ګټور دي ، خام ، کالوري ، مغذي مواد ، د چکوچان ګټور ملکیتونه ، خام

یو ځواب ورکړئ ووځي