د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 239 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 705 g |
پروټینونه | 3.61 g | 76 g | ۸۵٪ | 2% | 2105 g |
غوښه | 0.76 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7368 g |
کاربوهایډریټ | 53.13 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 412 g |
ایلیمینٹری فایبر | 8.2 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 244 g |
د اوبو د | 31.8 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7148 g |
الشوری | 2.5 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 108 .g | 900 .g | ۸۵٪ | 5% | 833 g |
الفا کیروټین | 3 .g | ~ | |||
بیټا کیروټین | 1.074 mg | 5 mg | ۸۵٪ | 9% | 466 g |
بیټا کریپټوکسنټین | 444 .g | ~ | |||
لوټین + زیکسانیتین | 559 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.002 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | 75000 g | |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.212 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 849 g |
ویټامین B4 ، کلین | 12.7 mg | 500 mg | ۸۵٪ | 1% | 3937 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.564 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 887 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.067 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2985 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 4.8 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1875 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.19 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7895 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 15.7 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 764 g |
ویټامین پی پی ، NE | 4.375 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 457 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 996 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 251 g |
کلسيم ، Ca | 28 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3571 g |
مګنیزیم ، م | 42 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 952 g |
سوډیم ، نه | 7 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 18571 g |
سلفر ، S | 36.1 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2770 g |
فاسفورس ، P | 119 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 672 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 4.06 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 443 g |
منګنیز ، Mn | 0.305 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 656 g |
کاپر ، کاو | 364 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 275 g |
سیلینیم ، سی | 0.5 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11000 g |
زنک ، زن | 0.57 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 2% | 2105 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 41.74 g | اعظمي 100 г | |||
ګلوکوز (ډیکټروز) | 12.83 g | ~ | |||
سکروس | 15.42 g | ~ | |||
فریکس | 13.49 g | ~ | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.092 g | ~ | |||
والین | 0.197 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.067 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.104 g | ~ | |||
لیوسین | 0.204 g | ~ | |||
ليسين | 0.116 g | ~ | |||
میتینینین | 0.087 g | ~ | |||
threonine | 0.141 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.01 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.114 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.215 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.602 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.126 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.548 g | ~ | |||
پرولين | 0.152 g | ~ | |||
سیرین | 0.167 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.094 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.029 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.082 g | اعظمي 18.7 г | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.071 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.01 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.278 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.006 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.272 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.367 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.358 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.009 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.002 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.009 g | له 0.9 ته 3.7 | 1% | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.36 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 239 kcal دی.
- پياله ، نيمې = 160 g (382.4 kCal)
- نیم = 13 g (31.1 kCal)
وچې آلې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 12٪ ، بیټا کیروټین - 21,5،2٪ ، ویټامین B11,8 - 5،11,3٪ ، ویټامین B13,1 - 21,9،39,8٪ ، ویټامین K - 14,9،22,6، ، ویټامین PP - 15,3،36,4، ، پوټاشیم - XNUMX،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX، ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- B- کیروټین پروټامین A دی او د انټي اکسیدنټ ملکیتونه لري. د 6 Mcg بیټا کیروټین د 1 mcg ویټامین A سره برابر دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
توري: د کالوري مینځپانګه 239 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، د وچو شفتالو ګټې څه دي ، کالوري ، مغذي مواد ، د وچو شفتالو ګټور ملکیتونه