د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 53 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3177 g |
| کاربوهایډریټ | 27.5 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 796 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 0.2 g | 20 g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| د اوبو د | 5 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 45460 g |
| الشوری | 67.3 g | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 20 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12500 g |
| کلسيم ، Ca | 5876 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 17 g |
| مګنیزیم ، م | 27 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1481 g |
| سوډیم ، نه | 10600 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12 g |
| فاسفورس ، P | 2191 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 37 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 11.02 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 163 g |
| منګنیز ، Mn | 0.011 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 18182 g |
| کاپر ، کاو | 10 .g | 1000 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| سیلینیم ، سی | 0.2 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 27500 g |
| زنک ، زن | 0.01 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 120000 g |
د انرژي ارزښت 53 kcal دی.
- tsp = 4.6 g (2.4 kCal)
- 0,5،2.3 tsp = 1.2 g (XNUMX kCal)
د بیکینګ پاؤډ خواړه ، د بیکینګ پوډر (د خمیر ځای په ځای کول) ، دوه چنده عمل ، سوډیم ، المونیم سلفیټ (E-520) په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: کلسیم - 587,6،273,9٪، فاسفورس - 61,2،XNUMX٪، اوسپنه - XNUMX،XNUMX٪
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
توري: د کالوري مینځپانګه 53 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، دا څنګه ګټور دي د بیکینګ پاؤډر ، بیکینګ پاؤډر (د خمیر ځای په ځای کول) ، دوه چنده عمل ، سوډیم ، المونیم سلفیټ (E-520) ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه د خواړو پخول پوډر ، د بیکینګ پوډر (د خمیر ځای په ځای کول) ، دوه ګونی عمل ، سوډیم ، المونیم سلفیټ (E-520)