د کالوري مینځپانګه د غوړ کدو 2-58. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت86 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪1958 g
پروټینونه1.7 g76 g۸۵٪۸۵٪4471 g
غوښه5.7 g56 g۸۵٪۸۵٪982 g
کاربوهایډریټ6.9 g219 g۸۵٪۸۵٪3174 g
ایلیمینٹری فایبر2.5 g20 g۸۵٪۸۵٪800 g
د اوبو د81.6 g2273 g۸۵٪۸۵٪2786 g
الشوری1.5 g~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای282 .g900 .g۸۵٪۸۵٪319 g
بیټا کیروټین1.69 mg5 mg۸۵٪۸۵٪296 g
ویټامین B1 ، تایامین0.05 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪3000 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.07 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪2571 g
ویټامین سي ، اسکربیک4.5 mg90 mg5%۸۵٪2000 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE2.9 mg15 mg۸۵٪۸۵٪517 g
ویټامین پی پی ، NE1 mg20 mg5%۸۵٪2000 g
niacin0.6 mg~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K233 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪1073 g
کلسيم ، Ca33 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪3030 g
مګنیزیم ، م17 mg400 mg۸۵٪5%2353 g
سوډیم ، نه325 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪400 g
فاسفورس ، P32 mg800 mg4%۸۵٪2500 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی0.5 mg18 mg۸۵٪۸۵٪3600 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
نشايسته او ډيټسرينز3 g~
د Mono- او disaccharides (شکري)3.9 gاعظمي 100 г
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه0.7 gاعظمي 18.7 г
 

د انرژي ارزښت 86 kcal دی.

غوړ شوی کدو 2-58 هر یو په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 31,3٪ ، بیټا کیروټین - 33,8،19,3٪ ، ویټامین ای - XNUMX،XNUMX٪
  • ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
  • B- کیروټین پروټامین A دی او د انټي اکسیدنټ ملکیتونه لري. د 6 Mcg بیټا کیروټین د 1 mcg ویټامین A سره برابر دی.
  • ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
توري: د کالوري مینځپانګه 86 کیلو کالوري ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې په 2-58 کې د جوش شوي کدو لپاره ګټور دي ، کالوري ، مغذي مواد ، په 2-58 کې د تلی شوي کدو لپاره ګټور ملکیتونه

د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.

د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.

 

د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.

ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.

یو ځواب ورکړئ ووځي