دا حیرانتیا ده، مګر دا یو حقیقت دی: د ایوکاډو تخم کې حتی ډیر ګټور مادې شتون لري د هغې د نبض په پرتله چې د ټولو ستاینې وړ دي! د ایوکاډو تخم د ټولې میوې 70٪ انټي اکسیډنټ لري ، پشمول د عالي صحي پولیفینول. د ایوکاډو کندې کې موندل شوي انټي اکسیډنټ د هضم لپاره ښه دي او حتی د سرطان سره مبارزه کولی شي. سربیره پردې ، د ایوکاډو تخمونه په فایبر کې لوړ دي. په نهایت کې ، دا د سبزیجاتو ځانګړي غوړ لري چې په پوټکي کې د کولیګین مقدار ډیرولو کې مرسته کوي - ایا دا اړینه ده چې یادونه وکړو چې دا نه یوازې په پوټکي ، بلکه په ویښتو هم مثبت اغیزه لري؟
د ایوکاډو کندې سره څنګه معامله وکړئ؟ د هغه په پرتله اسانه! تاسو اړتیا لرئ چې تخم د چاقو سره په څلورو برخو وویشئ. بیا تاسو کولی شئ دانه د خواړو پروسیسر کې یا حتی د کافي پیس کولو کې پیس کړئ - یوازې لومړی ډاډ ترلاسه کړئ چې د دې ماموریت لپاره غوره شوی واحد کافي قوي دی او زیان به ونه رسوي!
د پایلې په توګه، تاسو به یو تریخ پیسټ ترلاسه کړئ (ترخه ځکه چې دا په ټینینونو کې بډای دی): دا باید په جوس یا جوس کې غوڅ شي. موږ تاسو ته خبرداری ورکوو: د ایوکاډو تخم د ګټورو موادو سره دومره "چارج شوی" دی چې تاسو باید دا ټول په یوځل ونه خورئ ، نیم کافي دی.
که تاسو ډیری ایوکاډو وخورئ او غواړئ د دوی تخمونه په یو ډول وساتئ ، نو غوره به وي چې په بلیډر کې ترلاسه شوي پیسټ وچ کړئ او په اوړو بدل کړئ. دا په ځانګړي ډیهایډرټر کې ترسره کیدی شي ، یا په ساده ډول د څو ورځو لپاره په کړکۍ کې د پاستا پلیټ ایښودلو سره (که کړکۍ لمر ته مخامخ وي).
روغ اوسئ!