د کالوري مینځپانګه ګرډ شوي چرګ ، پوټکی. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت378 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪446 g
پروټینونه15.19 g76 g۸۵٪۸۵٪500 g
غوښه35.15 g56 g۸۵٪۸۵٪159 g
کاربوهایډریټ0.7 g219 g۸۵٪۸۵٪31286 g
د اوبو د47.81 g2273 g۸۵٪۸۵٪4754 g
الشوری1.52 g~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای51 .g900 .g۸۵٪۸۵٪1765 g
Retinol0.051 mg~
ویټامین B1 ، تایامین0.054 mg1.5 mg۸۵٪1%2778 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.199 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪905 g
ویټامین B4 ، کلین39.3 mg500 mg۸۵٪۸۵٪1272 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک0.857 mg5 mg۸۵٪۸۵٪583 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.259 mg2 mg۸۵٪۸۵٪772 g
ویټامین B9 ، فولټ9 .g400 .g۸۵٪۸۵٪4444 g
ویټامین B12 ، کوبالین0.55 .g3 .g۸۵٪۸۵٪545 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE0.33 mg15 mg۸۵٪۸۵٪4545 g
ویټامین پی پی ، NE7.082 mg20 mg۸۵٪۸۵٪282 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K223 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪1121 g
کلسيم ، Ca34 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪2941 g
مګنیزیم ، م22 mg400 mg۸۵٪۸۵٪1818 g
سوډیم ، نه335 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪388 g
سلفر ، S151.9 mg1000 mg۸۵٪4%658 g
فاسفورس ، P230 mg800 mg۸۵٪۸۵٪348 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی0.86 mg18 mg۸۵٪۸۵٪2093 g
منګنیز ، Mn0.027 mg2 mg۸۵٪۸۵٪7407 g
کاپر ، کاو43 .g1000 .g۸۵٪۸۵٪2326 g
سیلینیم ، سی16.6 .g55 .g۸۵٪8%331 g
زنک ، زن0.76 mg12 mg۸۵٪۸۵٪1579 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
د Mono- او disaccharides (شکري)0.7 gاعظمي 100 г
ګلوکوز (ډیکټروز)0.25 g~
سکروس0.22 g~
فریکس0.23 g~
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *0.67 g~
والین0.401 g~
هسټیډین *0.422 g~
Isoleucine0.338 g~
لیوسین0.681 g~
ليسين0.713 g~
میتینینین0.348 g~
threonine0.273 g~
ټرېپټروفان0.07 g~
فینیلاالینین0.244 g~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین0.768 g~
اسپرټیک اسید0.848 g~
ګلايسين1.313 g~
ګلوټامیک اسید1.367 g~
پرولين1.037 g~
سیرین0.418 g~
ټیروسین0.225 g~
سيسټېن0.117 g~
سټرولونه
کولیسسترول120 mgاعظمي 300 ملي ګرامه
غوړ اسید
Transgender0.438 gاعظمي 1.9 г
د میوزندرید ټرانس غوړ0.328 g~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه9.333 gاعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي0.188 g~
16: 0 پالمیټیک7.477 g~
17-0 مارجرین0.026 g~
18: 0 سټارین1.643 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه14.464 gدقیقه 16.8 г۸۵٪۸۵٪
14: 1 مایرسټولیک0.071 g~
16: 1 پیلمیټولیک2.284 g~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)12.026 g~
18: 1 سیس11.698 g~
18: 1 ټرانس0.328 g~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)0.083 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه4.018 gله 11.2 ته 20.6۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک3.739 g~
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس3.629 g~
18: 2 ټرانس ، ټرانس0.11 g~
18: 3 لینولینیک0.183 g~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک0.146 g~
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک0.037 g~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي0.06 g~
20: 4 اراکیډونیک0.035 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.146 gله 0.9 ته 3.7۸۵٪۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه3.761 gله 4.7 ته 16.8۸۵٪۸۵٪
 

د انرژي ارزښت 378 kcal دی.

پوخ شوی چرګ ، پوټکی په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 11,1،5٪، ویټامین B17,1 - 6،13٪، ویټامین B12 - 18,3٪، ویټامین B35,4 - 28,8،30,2٪، ویټامین پی پی - XNUMX،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX
  • ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
  • ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
  • ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
  • ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
  • ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 378 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، د ګرد شوي چرګ ګټور څرنګوالی ، پوټکی ، کالوري ، مغذي مواد ، د جوش شوي چرګ ګټور ملکیتونه ، پوټکی

یو ځواب ورکړئ ووځي