د کالوري محتويات Purslane، جوش شوي، مالګه نشته. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	18 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	9356 g
پروټینونه	1.49 g	76 g	2%	۸۵٪	5101 g
غوښه	0.19 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	29474 g
کاربوهایډریټ	3.55 g	219 g	۸۵٪	۸۵٪	6169 g
د اوبو د	93.52 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	2430 g
الشوری	1.25 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	93 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	968 g
ویټامین B1 ، تایامین	0.031 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	4839 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.09 mg	1.8 mg	5%	۸۵٪	2000 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.036 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	13889 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.07 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	2857 g
ویټامین B9 ، فولټ	9 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	4444 g
ویټامین سي ، اسکربیک	10.5 mg	90 mg	۸۵٪	۸۵٪	857 g
ویټامین پی پی ، NE	0.46 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	4348 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	488 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	512 g
کلسيم ، Ca	78 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	1282 g
مګنیزیم ، م	67 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	597 g
سوډیم ، نه	44 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	2955 g
سلفر ، S	14.9 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	6711 g
فاسفورس ، P	37 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	2162 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.77 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	2338 g
منګنیز ، Mn	0.307 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	651 g
کاپر ، کاو	114 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	877 g
سیلینیم ، سی	0.9 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	6111 g
زنک ، زن	0.17 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	7059 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	0.057 g	~
والین	0.072 g	~
هسټیډین *	0.023 g	~
Isoleucine	0.053 g	~
لیوسین	0.091 g	~
ليسين	0.065 g	~
میتینینین	0.014 g	~
threonine	0.05 g	~
ټرېپټروفان	0.016 g	~
فینیلاالینین	0.058 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	0.057 g	~
اسپرټیک اسید	0.077 g	~
ګلايسين	0.046 g	~
ګلوټامیک اسید	0.219 g	~
پرولين	0.07 g	~
سیرین	0.045 g	~
ټیروسین	0.024 g	~
سيسټېن	0.01 g	~

د انرژي ارزښت 18 kcal دی.

کپ = 115 g (20.7 kCal)
= 431 g (77.6 kcal)

پورسلین ، جوش شوی ، مالګه نشته په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین سي - 11,7،19,5، ، پوټاشیم - 16,8،15,4٪ ، مګنیزیم - 11,4،XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪

ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.

توري: د کالوري مینځپانګه 18 کیلو کالوري ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې ګټور دي پرسلاین ، جوش شوي ، پرته له مالګې ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه پرسلاین ، جوش شوي ، پرته له مالګې

د کالوري مینځپانګه پرسلاین ، جوش شوي ، هیڅ مالګه. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي