د کالوري محتوا د کچالو شنه، خام. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	89 kCal	1684 kCal	۸۵٪	6%	1892 g
پروټینونه	19.8 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	384 g
غوښه	0.5 g	56 g	۸۵٪	1%	11200 g
د اوبو د	78.5 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	2896 g
الشوری	1.2 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	30 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	3000 g
Retinol	0.03 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.12 mg	1.5 mg	8%	9%	1250 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.15 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1200 g
ویټامین B4 ، کلین	65 mg	500 mg	۸۵٪	۸۵٪	769 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.12 mg	2 mg	6%	۸۵٪	1667 g
ویټامین B9 ، فولټ	15 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	2667 g
ویټامین B12 ، کوبالین	1 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	300 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.5 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	3000 g
ویټامین K ، فایلاکوینون	0.1 .g	120 .g	۸۵٪	۸۵٪	120000 g
ویټامین پی پی ، NE	1.1 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	1818 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	230 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	1087 g
کلسيم ، Ca	118 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	847 g
مګنیزیم ، م	20 mg	400 mg	5%	۸۵٪	2000 g
سوډیم ، نه	68 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	1912 g
سلفر ، S	198 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	505 g
فاسفورس ، P	180 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	444 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	1.4 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	1286 g
کاپر ، کاو	250 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	400 g
سیلینیم ، سی	16.8 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	327 g
زنک ، زن	1 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	1200 g
سټرولونه
کولیسسترول	50 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	0.127 g	اعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي	0.002 g	~
16: 0 پالمیټیک	0.09 g	~
18: 0 سټارین	0.035 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	0.088 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.015 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	0.073 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	0.17 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.033 g	~
18: 3 لینولینیک	0.017 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.052 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.023 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.085 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.012 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.033 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.085 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	2%

د انرژي ارزښت 89 kcal دی.

شمشتی شنه ، خام په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: کلین - 13٪ ، ویټامین B12 - 33,3،11,8٪ ، کلسیم - 22,5،25٪ ، فاسفورس - 30,5،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪

مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.

توري: د کالوري مواد 89 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، څه شی ګټور دی شنه کچی، خام، کالوری، غذایی توکی، ګټور ملکیتونه شنه کچی، خام

د کالوری مینځپانګه شمیره شنه ، خام. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي