هره کورنۍ باید یو جار یا دوه عضوي خام شات ولري ځکه چې دا ډیری روغتیایی ګټې لري. موږ شات غواړو، نه بوره
د شاتو روغتیایی ګټې دومره حیرانونکې او دومره بدنامې دي چې د شکر او شکر بدیلونو په راتګ سره تقریبا هیر شوي. شات نه یوازې د خوړو او څښاک لپاره خوږونکی دی، بلکې یو پخوانی درمل هم دی.
ورزشکاران د فعالیت ښه کولو لپاره د شاتو اوبه کاروي. دوی قسم کوي چې دا د کیمیاوي زهرجن سپورت څښاک څښلو څخه خورا ښه دی.
د پلورنځي په الماریو کې د شاتو ډیری ښکلي جارونه شتون لري. دوی پاک او روښانه ښکاري، مګر له دوی څخه لرې اوسئ! دا ښکلي جار جعلي شات لري چې په پراخه کچه پروسس شوي او د جوار شربت یا ډیری بوره سره مینځل شوي. په دوی کې ریښتیني شات نشته. دوی کولی شي د ښه په پرتله ډیر زیان ورسوي. غوره شات
د شاتو پیرودلو غوره لاره د مچیو له پالونکي سره خبرې کول یا د ځایی بزګرانو بازار ته مراجعه کول دي. دوی ډیری وختونه خام شات وړاندیز کوي. خام شات کولی شي د واښو د الرجی نښو مخه ونیسي چې د تخم ګرده له امله رامینځته کیږي. پیسې یوازې په غوره طبیعي شاتو مصرف کړئ.
شات د درملو په توګه
ډیری خلک د ټوخي، زکام او فلو درملو په لټه کې درملو پلورنځي ته ځي او ډیری وختونه د شاتو او لیمو سره درمل د اجزاو په توګه غوره کوي. دوی پوهیږي چې دا باید د دوی لپاره ښه وي، مګر دوی ډیری وختونه خپلې پیسې ضایع کوي. یو ګیلاس ګرمو اوبو سره شات او د تازه لیمو جوس ډیر اغیزمن دي.
خام شات هغه انټي اکسیډنټ لري چې موږ یې په ورځني رژیم کې اړتیا لرو ترڅو وړیا رادیکالونه بې طرفه کړي چې زموږ روغتیا لپاره خورا بد دي. په حقیقت کې، شات د ځینو میوو او سبزیجاتو په پرتله ډیر انټي اکسیډنټ لري.
خام شات په انزایمونو کې بډای دی چې د خوړو په هضم کې مرسته کوي، دا د خارښ وړ کولمو سنډروم لپاره خورا ګټور دی. د شاتو څښل د B-lymphocytes او T-lymphocytes هڅوي، د دوی تولید فعالوي، او دا د معافیت سیسټم پیاوړی کوي. زرګونه کاله وړاندې، هیپوکریټس (موږ هغه د هیپوکریټیک اوت د لیکوال په توګه پیژنو) د خپلو ډیری ناروغانو درملنه د شاتو سره کوله. هغه د خپل ژوند ډیره برخه د ناروغ ماشومانو درملنې ته وقف کړه چې د شاتو څخه یې ښه شوي.
نن ورځ، ډیری مطالعې شتون لري چې د شاتو ګټور ملکیتونه ثابتوي، چې ټول یې په طبي ژورنالونو کې بیان شوي. ښایي په دې برخه کې تر ټولو مشهور معاصر ډاکټر ډاکټر پیټر مولم وي. هغه یو ساینس پوه دی چې په ویکاټو، نیوزیلینډ کې کار کوي. ډاکټر معلم تقریباً ټول عمر د شاتو د ګټو په څیړنه او ثابتولو تیر کړی دی.
موږ باید د بیت المقدس د عبراني پوهنتون څیړونکو ته هم کریډیټ ورکړو چې دا یې ثابته کړې چې د شاتو خوړل د معدې د زخمونو په درملنه کې ګټور دي. ټول هغه څه چې تاسو یې د درملنې لپاره کولو ته اړتیا لرئ دا دي چې هره ورځ دوه چمچ ښه خام شات وخورئ.
شات د پوستکي د هر ډول زخمونو لکه د بډوډو، سوځیدنې او حتی د ماشوم ډایپر ریش سره د زړه پورې پایلو سره هم مرسته کوي. په حقیقت کې، شات د هر کیمیاوي تیاری په پرتله ګړندی شفا ورکوي. د خوږو او بوی سربیره، شات د بد باکتریا د ککړتیا او له منځه وړلو وړتیا له امله ډیری ناروغۍ درملنه کوي (د معدې زخم د باکتریا له امله رامینځته کیږي، نه فشار) پرته له دې چې زموږ د هاضمي سیسټم او پوستکي ګړندي شفا ته اړتیا لري ښه باکتریا له منځه یوسي.
شات په پخولو کې ګټور دی، د میوو سره مخلوط کیدی شي، په مسو کې د طبیعي خواږه په توګه کارول کیږي، ټوخی آراموي، او د پوستکي بیا رغونکي په توګه کارول کیدی شي.
پاملرنه
څومره په زړه پورې چې شات زموږ د روغتیا لپاره ښه دی، مګر دا د ماشومانو (د 12 میاشتو څخه کم عمر لرونکي ماشومان) لپاره مناسب ندي. په شات کې باکتریاوي سپورونه شامل دي چې ماشومان یې د مینځلو توان نلري. د ماشومانو د هاضمي سیسټم ډیر ضعیف دی او تر اوسه په بشپړه توګه د ګټورو باکتریاو سره استعمار شوی نه دی. هیڅکله ماشومانو ته شات مه ورکوئ.