کالوري چنوک سالمن، خام. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	179 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	941 g
پروټینونه	19.93 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	381 g
غوښه	10.43 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	537 g
د اوبو د	71.64 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3173 g
الشوری	1.33 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	136 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	662 g
Retinol	0.136 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.054 mg	1.5 mg	۸۵٪	2%	2778 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.113 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1593 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.75 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	667 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.4 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	500 g
ویټامین B9 ، فولټ	30 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	1333 g
ویټامین B12 ، کوبالین	1.3 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	231 g
ویټامین سي ، اسکربیک	4 mg	90 mg	۸۵٪	۸۵٪	2250 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	1.22 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	1230 g
ویټامین پی پی ، NE	8.42 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	238 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	394 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	635 g
کلسيم ، Ca	26 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	3846 g
مګنیزیم ، م	95 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	421 g
سوډیم ، نه	47 mg	1300 mg	۸۵٪	2%	2766 g
سلفر ، S	199.3 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	502 g
فاسفورس ، P	289 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	277 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.25 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	7200 g
منګنیز ، Mn	0.015 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	13333 g
کاپر ، کاو	41 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	2439 g
سیلینیم ، سی	36.5 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	151 g
زنک ، زن	0.44 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	2727 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.2 g	~
والین	1.033 g	~
هسټیډین *	0.59 g	~
Isoleucine	0.924 g	~
لیوسین	1.63 g	~
ليسين	1.842 g	~
میتینینین	0.594 g	~
threonine	0.879 g	~
ټرېپټروفان	0.225 g	~
فینیلاالینین	0.783 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.213 g	~
اسپرټیک اسید	2.054 g	~
ګلايسين	0.963 g	~
ګلوټامیک اسید	2.994 g	~
پرولين	0.709 g	~
سیرین	0.818 g	~
ټیروسین	0.677 g	~
سيسټېن	0.215 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	50 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	3.1 g	اعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي	0.421 g	~
16: 0 پالمیټیک	2.092 g	~
18: 0 سټارین	0.577 g	~
20: 0 اراچینیک	0.01 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	4.399 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.909 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	2.958 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.344 g	~
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9)	0.187 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	2.799 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.122 g	~
18: 3 لینولینیک	0.089 g	~
18: 4 سټیورایډ اومیګا -3	0.188 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.147 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	1.008 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	2.53 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.301 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.944 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.269 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 179 kcal دی.

3 اوز = 85 g (152.2 kCal)
0,5،198 فیلیټ = 354.4 g (XNUMX kCal)

چینوک سالمون ، خام په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 15,1،5، ، ویټامین B15 - 6،20٪ ، ویټامین B12 - 43,3،42,1٪ ، ویټامین B15,8 - 23,8،36,1٪، ویټامین پي - 66,4،XNUMX٪، پوتاشیم - XNUMX،XNUMX، ، مګنیزیم - XNUMX،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪

ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.

توري: د کالوري مینځپانګه 179 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، څنګه د چینوک سالمون ګټور دي ، خام ، کالوري ، مغذي مواد ، د چینوک سالمون ګټور ملکیتونه ، خام

کالوري چینوک سالم ، خام. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي