کالوری چینوک سالمن، په ګرمۍ کې پخه شوی. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	231 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	729 g
پروټینونه	25.72 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	295 g
غوښه	13.38 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	419 g
د اوبو د	65.6 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3465 g
الشوری	1.76 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	149 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	604 g
Retinol	0.149 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.044 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	3409 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.154 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1169 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.865 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	578 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.462 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	433 g
ویټامین B9 ، فولټ	35 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	1143 g
ویټامین B12 ، کوبالین	2.87 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	105 g
ویټامین سي ، اسکربیک	4.1 mg	90 mg	۸۵٪	2%	2195 g
ویټامین پی پی ، NE	10.045 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	199 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	505 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	495 g
کلسيم ، Ca	28 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	3571 g
مګنیزیم ، م	122 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	328 g
سوډیم ، نه	60 mg	1300 mg	۸۵٪	2%	2167 g
سلفر ، S	257.2 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	389 g
فاسفورس ، P	371 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	216 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.91 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	1978 g
منګنیز ، Mn	0.019 mg	2 mg	1%	۸۵٪	10526 g
کاپر ، کاو	53 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	1887 g
سیلینیم ، سی	46.8 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	118 g
زنک ، زن	0.56 mg	12 mg	۸۵٪	2%	2143 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.539 g	~
والین	1.325 g	~
هسټیډین *	0.757 g	~
Isoleucine	1.185 g	~
لیوسین	2.09 g	~
ليسين	2.362 g	~
میتینینین	0.761 g	~
threonine	1.127 g	~
ټرېپټروفان	0.288 g	~
فینیلاالینین	1.004 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.555 g	~
اسپرټیک اسید	2.634 g	~
ګلايسين	1.234 g	~
ګلوټامیک اسید	3.839 g	~
پرولين	0.909 g	~
سیرین	1.049 g	~
ټیروسین	0.868 g	~
سيسټېن	0.276 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	85 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	3.214 g	اعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي	0.455 g	~
16: 0 پالمیټیک	2.045 g	~
18: 0 سټارین	0.714 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	5.742 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	1.133 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	3.585 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.58 g	~
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9)	0.444 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	2.662 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.136 g	~
18: 3 لینولینیک	0.11 g	~
18: 4 سټیورایډ اومیګا -3	0.185 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.197 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	1.01 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	2.328 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.296 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.727 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.333 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 231 kcal دی.

3 اوز = 85 g (196.4 kCal)
0,5،154 فیلیټ = 355.7 g (XNUMX kCal)

چینوک سالمون ، په تودوخه کې پخه شوی په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 16,6،5، ، ویټامین B17,3 - 6،23,1٪ ، ویټامین B12 - 95,7،50,2٪ ، ویټامین B20,2 - 30,5،46,4٪، ویټامین پي - 85,1،XNUMX٪، پوتاشیم - XNUMX،XNUMX، ، مګنیزیم - XNUMX،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪

ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.

توري: د کالوري مینځپانګه 231 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، د چینوک سالمون څنګه ګټور دي ، په تودوخه کې پخه شوي ، کالوري ، مغذي مواد ، د چینوک سالمون ګټور ملکیتونه ، په تودوخه کې پخه شوي

کالوري چینوک سالمین ، په تودوخه کې پخلی شوی. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي