کالوری ترکیه، سپینه غوښه، پخه شوې. کیمیاوي جوړښت او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	147 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	1146 g
پروټینونه	30.13 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	252 g
غوښه	2.08 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	2692 g
د اوبو د	67.88 g	2273 g	3%	2%	3349 g
الشوری	1.22 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	3 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	30000 g
Retinol	0.003 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.035 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	4286 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.205 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	878 g
ویټامین B4 ، کلین	83.4 mg	500 mg	۸۵٪	۸۵٪	600 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.9 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	556 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.807 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	248 g
ویټامین B9 ، فولټ	10 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	4000 g
ویټامین B12 ، کوبالین	0.37 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	811 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول	0.3 .g	10 .g	3%	2%	3333 g
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول	0.3 .g	~
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.06 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	25000 g
ګاما ټوکوفیرول	0.03 mg	~
ټکوفیرول	0.01 mg	~
ویټامین پی پی ، NE	11.75 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	170 g
بیټینګ	6.1 mg	~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	249 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	1004 g
کلسيم ، Ca	9 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	11111 g
مګنیزیم ، م	32 mg	400 mg	8%	۸۵٪	1250 g
سوډیم ، نه	99 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	1313 g
سلفر ، S	301.3 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	332 g
فاسفورس ، P	230 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	348 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.71 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	2535 g
منګنیز ، Mn	0.011 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	18182 g
کاپر ، کاو	63 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	1587 g
سیلینیم ، سی	30.2 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	182 g
زنک ، زن	1.72 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	698 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.706 g	~
والین	0.963 g	~
هسټیډین *	0.817 g	~
Isoleucine	0.864 g	~
لیوسین	2.088 g	~
ليسين	2.486 g	~
میتینینین	0.788 g	~
threonine	1.094 g	~
ټرېپټروفان	0.321 g	~
فینیلاالینین	0.972 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.629 g	~
اسپرټیک اسید	2.409 g	~
ګلايسين	1.286 g	~
ګلوټامیک اسید	4.086 g	~
پرولين	1.628 g	~
سیرین	1.194 g	~
ټیروسین	0.895 g	~
سيسټېن	0.284 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	80 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
غوړ اسید
Transgender	0.024 g	اعظمي 1.9 г
د میوزندرید ټرانس غوړ	0.021 g	~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	0.593 g	اعظمي 18.7 г
10: 0 مکرم	0.004 g	~
12: 0 لووریک	0.005 g	~
14: 0 معنوي	0.018 g	~
15: 0 پینټاډیکانوک	0.004 g	~
16: 0 پالمیټیک	0.372 g	~
17-0 مارجرین	0.005 g	~
18: 0 سټارین	0.181 g	~
20: 0 اراچینیک	0.002 g	~
22: 0 بیجینک	0.001 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	0.626 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
14: 1 مایرسټولیک	0.002 g	~
16: 1 پیلمیټولیک	0.056 g	~
16: 1 سیس	0.055 g	~
16: 1 ټرانس	0.001 g	~
17: 1 هپټاډیسن	0.004 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	0.556 g	~
18: 1 سیس	0.536 g	~
18: 1 ټرانس	0.02 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.008 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	0.528 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.431 g	~
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی	0.003 g	~
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس	0.426 g	~
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید	0.001 g	~
18: 3 لینولینیک	0.02 g	~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک	0.02 g	~
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک	0.001 g	~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي	0.006 g	~
20: 3 ایکوساترین	0.005 g	~
20: 3 اومیګا 6	0.005 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.044 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.004 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.033 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6	0.01 g	~
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.005 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.004 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.492 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 147 kcal دی.

پیاله ، ټوټه شوې یا پخه شوي = 140 g (205.8 kcal)
واحد (د پخلي پخلي له 1 پونډه څخه حاصلات) = 117 g (172 kCal)

ترکیه، سپینه غوښه، پخه شوې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 11,4،16,7،، کلین - 5،18٪، ویټامین B6 - 40,4٪، ویټامین B12 - 12,3،58,8٪، ویټامین B28,8 - 54,9،14,3٪، ویټامین پی پی - XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX ، XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX، ، زنک - XNUMX٪

ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.

توري: کالوري مواد 147 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، هغه څه چې په ترکیه کې ګټور دي، سپینه غوښه، پخه شوې، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه ترکیه، سپینه غوښه، پخه شوې

کالوري ترکیه ، سپین غوښه ، پخه شوې. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي