د گاجر کیسرول: روښانه مزاج. ویډیو

د گاجر د کاسرول جوړولو لپاره اجزا: - 4 گاجر؛ - 100 ګرامه سپینه بوره؛ - 90 ګرامه نسواري شکر؛ - 150 ګرامه اوړه؛ - د چرګانو دوه هګۍ؛ - 2 د سبزیجاتو غوړي؛ - 5 چمچ د پخلي پوډر؛ - مالګه

گاجر په ښه توګه د روانو اوبو لاندې ومینځئ، پوټکی یې وخورئ، په څو ټوټو کې تقریبا 3 سانتي متره ضخامت پرې کړئ، یو ساسپین ته انتقال کړئ او د اوبو سره پوښ ​​​​کړئ. که تاسو ځوان گاجرونه کاروئ، نو پوستکی د چاقو یا چمچ په کارولو سره پوستکی پاک کیدی شي.

تاسو کولی شئ گاجرونه په وړو ټوټو کې وخورئ، مګر بیا د پخلی کولو وخت به د 15 دقیقو څخه زیات نه وي.

اوبه وچ کړئ، گاجر یو جلا پیال ته واستوئ او تر پاکولو پورې یې وخورئ. پام وکړئ چې هیڅ ګولۍ پاتې نه وي.

اوس اوړه د چای سره واچوئ. دا اړینه ده چې ټوخه نرمه او هوا ولري، او همدارنګه د اوړو لوګو او نورو ناپاکۍ څخه ځان خلاص کړي. په یوه جلا کڅوړه کې، هګۍ، 2 ډوله بوره، د سبزیجاتو غوړ مخلوط کړئ، بیا په دې ډله کې د گاجر خالص اضافه کړئ او هرڅه بیا ښه مخلوط کړئ. له هغې وروسته، په دوامداره توګه وخورئ، اوړه او د پخلي پوډر اضافه کړئ. په اختیاري توګه، تاسو کولی شئ لږ مقدار وینیلا بوره، دارچیني، مغز لرونکي یا وچې میوې په ټوخه کې واچوئ، نو د گاجر کاسرول به نور هم خوندور او خوندور وي.

تاسو کولی شئ نسواري بوره د منظم سپین سره بدله کړئ ، دا به د کاسرول خوند خورا اغیزه ونکړي.

تنور تر 180 سانتي ګراد پورې ګرم کړئ. د پخلي کڅوړه د سوجینا سره وویشئ یا د بیکینګ کاغذ سره پوښ ​​​​کړئ. اوړه په مولډ کې واچوئ او په ګرم شوي تنور کې ځای په ځای کړئ. د 50 دقیقو لپاره پخه کړئ تر هغه چې پخه شي. تاسو کولی شئ دا د غاښونو پاکولو سره وټاکئ. دا د کیسرول په مرکز کې ځای په ځای کړئ، که دا پاک پاتې شي، نو ډوډۍ چمتو ده. که نه، نو د نورو 5-10 دقیقو لپاره پخه کړئ. د پوډر شکر یا خټ کریم سره د شکر سره مخلوط کړئ. ګرم گاجر کاسرول د اروماتیک چای ، کمپویټ یا ګرم شیدو سره خدمت وکړئ.

که تاسو وغواړئ تاسو کولی شئ د مالګین گاجر کاسرول هم جوړ کړئ. په دې حالت کې، بوره له ترکیب څخه لرې کړئ او نور مالګه اضافه کړئ. او د خرما کریم او تازه بوټو سره ګرم خدمت وکړئ.