چاګا لومړی ترکیب.
چمتووالى:
د چاګا بشپړ 3 لیټره جار واخلئ (په تبر سره یې وخورئ)، واچوئ
یو لیتر جوش شوي اوبه ، د 2 ورځو ټینګار وکړئ ، پدې وخت کې 4-5 ځله ټوخه کړئ ،
بیا اوبه وچ کړئ او په یخچال کې یې واچوئ. مشروم له جار څخه وباسئ او
د امکان تر حده کوچنی پرې کړئ ، بیا یې په ورته جار کې د 2 لیټرو اوبو سره واچوئ
50-60 ° C او د 3 ورځو لپاره انفیوژن وساتئ. د فشار وروسته، سره وصل کړئ
لومړی کیچ او فلټر. په ورځ کې 2-3 ځله د 100-120 ملی لیتر لپاره وڅښئ
100 ملی لیتره د غوا شیدې وڅښئ. په مني کې چاګا واخلئ، یوازې نسواري
(هیڅکله سپینه نه ده!)، او یوازې چیرته چې ځړول شوي برچونه وده کوي.
ښه اشتها!