د چرګ او لیمو سلاد: نارنجي جنت. ویډیو

د سلاد پاڼي په یو فلیټ ډش کې واچوئ. د چرګ، نارنجي او ټوټو کټ شوي اخروټ سره د ممیزو سره مخلوط کړئ. سلاد د لږ میونیز او یو چټک پیپریکا سره فصل کړئ.

د نارنج او ایوکاډو سره د چرګانو سلاد

د نارنج او ایوکاډو سره جوس سلاد د جشن میز لپاره چمتو کیدی شي؛ دا یو غیر معمولي خوند او د اجزاو اصلي انتخاب لري.

تاسو به اړتیا ولرئ: - 200 ګرامه د چرګانو فلیټ؛ - 1 نارنج؛ - 1 ایوکاډو؛ - 100 ګرامه شنه لوبیا؛ - 0,5 سونف؛ - یو څو د لیټیو پاڼي (د مثال په توګه، د بلوط پاڼي، فریز او ارګولا مخلوط)؛ - مالګه

د جامې کولو لپاره: - د زیتون غوړ 3 چمچونه؛ - 1 چمچ د شراب سرکه؛ - 1 چمچ برانډي؛ - 1 چمچ دانه سرس.

شنه لوبیا جوش کړئ، بیا یې په یخ اوبو کې د یوې ټوټې شوي چمچ سره واچوئ او په کڅوړه کې یې واچوئ. دا تخنیک به د سبزیجاتو ښکلی روښانه شنه رنګ وساتي. سونف په نرمۍ سره پرې کړئ، نارنجونه ټوخه کړئ، فلمونه او تخمونه لیرې کړئ. غوښه په کلکه ټوخه کړئ، خوشې شوي جوس په جلا کڅوړه کې وچ کړئ.

ایوکاډو پاک کړئ، کنده لیرې کړئ، غوښه په پتلو ټوټو کې پرې کړئ. چرګ ګرم کړئ، یخ کړئ او په کیوبونو یا پټو کې پرې کړئ. شنه، سونف، چرګ، نارنج او ایوکاډو په ژور سلاد کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. د نارنج جوس په سلاد کې واچوئ، مالګه او وخورئ.

د زیتون غوړ، سرکه، سرس او برانډي په جلا کڅوړه کې د جامو مینځلو لپاره وخورئ. ساس په سلاد کې واچوئ او سمدلاسه خدمت وکړئ. په جلا توګه توست شوي سپین یا ټول غله توست خدمت وکړئ.