د ماشومانو سره پخلی کول

خپل ماشوم بازار ته معرفي کړئ

د ماشوم لپاره، بازار د کشفونو بډایه ځای دی. د ماهی مونجر سټال او د هغې د ځړیدلو کیکانو، سبزیجاتو او ټولو رنګونو میوو. هغه ته هغه محصولات وښایاست چې تاسو یې غوره کوئ او هغه ته یې تشریح کړئ چې دوی له کوم ځای څخه راځي، څنګه وده کوي… کور ته راستون شئ، د خپل ترکیب لپاره اجزا راټول کړئ.

محتاط اوسئ کله چې ماشوم په پخلنځي کې وي

کله چې کاونټرټاپ چمتو کوئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې هر هغه څه وساتئ چې د لاسرسي څخه خطرناک وي. موږ د خوندیتوب سره موافقت نه کوو: د چاقو وهلو یا د پین شاکونو چپکولو نه. لکه څنګه چې د تنور، ګرمو تختو او بریښنایی وسایلو لپاره، روښانه اوسئ: دا تاسو او یوازې تاسو یاست چې مسؤل یاست. له بلې خوا، که چیرې د غونډې په پای کې، پخلی یو څه "اوړه" وي، موږ په زړه پورې پاتې کیږو. د ماشومانو سره پخلی کول پدې معنی دي چې په لفظي او معنوي ډول د ځینې زیاتیو منل.

د ماشوم سره په پخلنځي کې د حفظ الصحې غفلت مه کوئ

تر ټولو لومړی، خپل د پخلي ورکشاپ د ښه لاس مینځلو ناستې سره پیل کړئ. د کوچنیو نجونو اوږد ویښتان باید بیرته تړل شي. او د هرچا لپاره، موږ د بدن سره نږدې کلک اپون غوره کوو.

په خپل ماشوم کې یو متوازن رژیم رامینځته کړئ

اوس هغه وخت دی، چې په تصادفي توګه، د یوې داسې زده کړې بنسټ ایښودل پیل کړئ چې د اوږدې مودې لپاره به دوام وکړي: د خوړو پیژندل، د هغوی ستاینه کول، پوهیدل چې څنګه یې یوځای کړي، دا ټول د متوازن غذا لپاره اړین دي. نو موږ دوی ته تشریح کوو: وريجې، پاستا، اوړه ښه دي، مګر یوازې وخت په وخت. او موږ د سبزیجاتو کارت په سوپ، ګریټینز، جولین کې لوبوو. د دوی ځواکمنولو کې مه هیروئ، دوی یې خوښوي. پخلی کول دواړه خپلواکي او د ټیم کار لپاره خوند رامینځته کوي.

د 3 کلنۍ څخه: ماشوم وهڅوئ چې په پخلنځي کې برخه واخلي

د 3 کلنۍ څخه، یو کوچنی پوه شوی چې تاسو سره د سوپ یا کیک چمتو کولو کې مرسته کول د نوي خوندونو موندلو او "د مور یا پلار په څیر" کولو فرصت دی. د هیڅ شی هوا، دا په دې توګه د خواړو "خوښۍ" لپاره خپله علاقه رامینځته کوي ، کوم چې د تغذیې توازن اساس دی. دا کوچني کارونه ورکړئ: ټوخه غوټه کړئ، خړوب شوي چاکلیټ اضافه کړئ، سپینه له ژیړ څخه جلا کړئ، هګۍ په آملیٹ کې ووهئ. رنګارنګ ترکیبونه غوره کړئ: دوی به د هغه پام ځانته راولي. مګر اوږد او پیچلي تیاری مه کوئ، د هغه صبر، ستاسو په څیر، مقاومت نه کوي.

د 5 کلنۍ څخه: پخلی ریاضی دی

په پخلنځي کې، نه یوازې موږ ساتیري او بیا میلمستیا کوو، مګر سربیره پردې، موږ ډیر څه زده کوو! د 200 ګرامه اوړو وزن، د 1/2 لیټرو شیدو اندازه کول، دا د زده کړې اصلي پروسه ده. هغه ته خپل پیمانه وسپاره، هغه به یې زړه ته ورکړي. زوړ ماشومان کولی شي د اړتیا په صورت کې ستاسو په مرسته د ترکیب د تشریح کولو هڅه وکړي. هغه ته دا فرصت په ګوته کوي چې لیکنې د پوهې لیږدولو لپاره کارول کیږي، مګر مهارتونه هم.