د الفا-ټوکوفیرول مصنوعي (توکوفیرول، الفا-ټوکوفیرول مصنوعي، ویټامین ای، E307) یو انټي اکسیډنټ دی چې د لیپیدونو (چرګانو) اکسیډیشن ورو کولو او د وړیا رادیکالونو رامینځته کولو سره حجرې له زیان څخه ساتي.
الفا-ټوکوفیرول په دودیز ډول د انسان په بدن کې ترټولو لوی بیولوژیکي انټي اکسیډنټ په توګه پیژندل شوی. په نړیوالو واحدونو (IU) کې د ویټامین E فعالیت اندازه کول د امیندوارۍ موږکانو کې د الفا-ټوکوفیرول اخیستلو پرمهال د غیر معمولي سقط مخنیوي له امله د زیږون د زیاتوالي پراساس و. دا په طبیعي ډول په میرمنو کې د امیندوارۍ پرمهال د مور په بدن کې د نورم شاوخوا 150٪ ډیریږي.
د ویټامین ای 1 IU د 0.667 ملی ګرامه RRR-alpha-tocopherol بیولوژیکي معادل په توګه تعریف شوی (پخوا د d-alpha-tocopherol یا 1 ملی ګرام all-rac-alpha-tocopheryl acetate) (په سوداګریزه توګه dl-alpha-tocopheryl acetate) نومول شوی. اصلي d، l-مصنوعي مالیکولر مرکب چې په مناسب ډول د 2-ambo-alpha-tocopherol په نوم نومول شوی، نور نه جوړیږي).