د خوراک وړ روسولا (Russula vesca)
- څانګه: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- فرعي څانګه: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ټولګي: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- فرعي ټولګي: Incertae sedis (د ناڅرګند موقعیت)
- امر: Russulales (Russulovye)
- کورنۍ: Russulaceae (Russula)
- نسل: Russula (Russula)
- ډول: Russula vesca (د روسولا خوړلو وړ)
- د روسولا خواړه
د دې مشروم کیپ قطر کولی شي له 5 څخه تر 9 سانتي مترو پورې توپیر ولري. دا معمولا ګلابي یا ګلابي - نسواري رنګ لري، یو څه لمس ته چپکیږي، غوښه لري او د وچولو په وخت کې میټ کیږي. په ځوانو چرګانو کې، خولۍ د نیمه کره په څیر ښکاري، او د وخت په تیریدو سره دا خلاصیږي او فلیټ محدب کیږي. د هغې کټیکل یو څه څنډې ته نه رسي او په اسانۍ سره مینځ ته لرې کیږي. د روسولا خواړه سپینې تختې لري، ډیری وختونه موقعیت لري، ځینې وختونه ممکن زنګ لرونکي ځایونه ولري. پښه سپینه ده، مګر د وخت په تیریدو سره، ورته ځایونه کیدای شي په تختو کې ښکاره شي. د نبض جوړښت ګنده دی، یو خوندور مشروم بوی خپروي او یو سپک مغز لرونکی خوند لري.
دا مرخیړی په شنو او مخروطي ځنګلونو کې په عمده توګه د دوبي - مني په دوره کې وده کوي. په کافي اندازه سره رسولونه موندل کیږي، کوم چې د ځانګړي خوند ځانګړتیاوې لري، دوی د یوې کوچنۍ تختې په وهلو سره احساس کیدی شي.
د روسولا خواړه د غوره خوند او بوی له امله خورا پراخه په خواړو کې کارول کیږي. دا د روغتیا لپاره په بشپړه توګه خوندي دی.