زموږ څخه هر یو د خوږ ، مالګین ، ګړندي خواړه خوړلو لپاره د نه منلو وړ غوښتنې احساس په بشپړ ډول ښه پوهیږي. د څیړنو له مخې، 100٪ میرمنې د کاربوهایډریټ لیوالتیا تجربه کوي (حتی کله چې بشپړ وي)، پداسې حال کې چې نارینه 70٪ لیوالتیا لري. په دې حالت کې، ډیری خلک په ساده ډول د هغه څه په خوړلو سره چې دوی یې غواړي پوره کوي. دا د پوهیدو وړ ده، ځکه چې دا ډول لیوالتیا په مغز کې د هورمون ډوپامین او اپیوایډ ریسیپټرې فعالوي، یو سړی مجبوروي چې په هر قیمت کې غوښتنې پوره کړي. په یو ډول، د خواړو لیوالتیا د مخدره توکو روږدي کیدو سره ورته ده. که تاسو د قهوې څښونکي یاست، یوازې تصور وکړئ چې تاسو په ورځ کې د معمول 2-3 پیالې څښلو پرته څنګه احساس کوئ؟ موږ ممکن په بشپړ ډول نه پوهیږو چې ولې د خواړو روږدي کیدو لامل کیږي ، مګر موږ باید پوه شو چې دا د فزیکي ، احساساتي او حتی ټولنیزو لاملونو ترکیب له امله رامینځته کیږي.
- د سوډیم نشتوالی، په وینه کې د شکر یا نورو منرالونو ټیټه کچه
- یو پیاوړی عامل دی. ستاسو په شعور کې، هر ډول محصولات (چاکلیټ، کینډی، د شیدو شیدو سره سینڈوچ، او نور) د ښه مزاج، اطمینان، او د همغږۍ احساس سره تړاو لري چې یوځل یې د مصرف وروسته ترلاسه کړي. دا جال د پوهیدو لپاره مهم دی.
- په لوی مقدار کې د خورا ګټور محصول نه په مکرر ډول کارولو سره ، بدن د هضم لپاره د انزایمونو تولید کمزوری کوي. د وخت په تیریدو سره، دا کولی شي د هضم شوي پروټینونو د وینې جریان ته ننوځي او د معافیت التهاب غبرګون لامل شي. په متضاد ډول، بدن غواړي، لکه څنګه چې وو، هغه څه چې دا حساس شوي.
- د سیرټونین ټیټه کچه د خواړو لپاره د لیوالتیا تر شا مجرم کیدی شي. سیروټونین یو نیوروټرانسمیټر دی چې مزاج، خوب او په مغز کې د اشتها مرکز تنظیموي. ټیټ سیروټونین مرکز فعالوي، د ځینو خواړو لپاره د لیوالتیا لامل کیږي، کوم چې د سیروټونین ترکیب هڅوي. ښځې د حیض څخه مخکې د سیروټونین ټیټه کچه تجربه کوي، کوم چې د چاکلیټ او خواږو لپاره د دوی لیوالتیا تشریح کوي.
- "خوراک" فشار. د مزاج بدلون او فکتورونه لکه فشار، تیری، خپګان، خپګان کولی شي د ډیر خوراکي خواهشاتو د محرک په توګه عمل وکړي. کورټیسول، چې د فشار لرونکي حالتونو په جریان کې خوشې کیږي، د ځینو خواړو، په ځانګړې توګه د غوړ خواړو لپاره د لیوالتیا لامل کیږي. پدې توګه ، اوږدمهاله فشار د خوږو لپاره د غیر صحي غوښتنې لامل کیدی شي ، کوم چې په حقیقت کې موږ په جال کې اچوي ، د سیرټونین تولید هڅوي.