د شیمپینونو کښت کولو لپاره ، تاسو به ځانګړي تجهیزاتو ته اړتیا ولرئ - تش په نامه شنه خونه چې د وتلو هوا او د تنظیم وړ تودوخې سیسټم سره مجهز وي.
دا مرخیړی د ځانګړو خاورو سره مینه لري. دوی د غوا، خنزیر یا اسونو کمپوست څخه جوړ شوي خاورې ته اړتیا لري (خبرداری: دا د سرې په څیر نه دی!) د پیټ، د پاڼو لیتر یا د چرګانو سره مخلوط شوي. تاسو اړتیا لرئ پدې کې یو څو نور اجزا اضافه کړئ - د لرګیو ایش ، چاک او لیمو.
اوس تاسو کولی شئ مایسیلیم وپیرئ او کښت کړئ (په بل ډول ، دا د "میسیلیم" په نوم یادیږي). دا باید د ځانګړو شرایطو لاندې ترسره شي. د خاورې تودوخه باید په + 20-25 درجو سانتي ګراد کې وساتل شي، هوا - +15 درجې، او رطوبت - 80-90٪. مشروم د چیکربورډ په شکل کې ناست دي، د دوی تر مینځ فاصله شاوخوا 20-25 سانتي متره پریږدي، ځکه چې مایسیلیم دواړه په عرض او ژور کې وده کوي.
دا یوه اونۍ یا یوه اونۍ وخت نیسي ترڅو مرخیړي د ځان لپاره په نوي چاپیریال کې ریښه ونیسي، او په خاوره کې د مایکیلیم داغونه څرګندیږي. بیا د میوو لرونکي بدنونه باید تمه شي.
لومړی فصل د کښت کولو څخه شاوخوا شپږ میاشتې وروسته راټول کیدی شي. د یو مربع متر څخه تاسو کولی شئ تر لسو کیلوګرامه تازه شیمپینونه ترلاسه کړئ.
بیا تخریب شوې خاوره باید د راتلونکي کښت لپاره تازه شي ، دا د ځمکې ، تخریب شوي پیټ او تور خاورې څخه د ځمکې پرت سره پوښئ. یوازې بیا کولی شي یو نوی مایسیلیم په شنه خونه کې ځای په ځای شي.
باران کوټونه تقریبا د ورته ټیکنالوژۍ په کارولو سره د شیمپینونو په څیر نسل کیږي.