کله چې ما د خپل دفتر له کړکۍ بهر وکتل، ما یو ښکلی منظره او یو کوچنی لان ولید چې په روښانه ژیړ ګلونو پوښل شوی و، او ما فکر کاوه، "ولې خلک ډنډیلون نه خوښوي؟" لکه څنګه چې دوی د دې "زرګونو زیان رسوونکو واښو" څخه د خلاصون لپاره نوي زهرجن لارې راوړي، زه د دوی طبي ځانګړتیاوې د لوړ ویټامینونو، منرالونو او نورو برخو پر بنسټ ستاینه کوم.
پدې وروستیو کې ، ساینس پوهانو د ډنډیلین روغتیا ګټو اغیزمن لیست کې د سوپربګونو سره د مبارزې وړتیا اضافه کړې. د چین د هوای های پوهنتون، لیانینګانګ، ساینس پوهانو وموندله چې ډنډیلین پولیساکرایډونه د Escherichia coli (E. coli)، Bacillus subtilis، او Staphylococcus aureus په وړاندې اغیزمن دي.
خلک کولی شي د حیواناتو یا انسان د ملا سره د تماس له لارې په E. coli باندې اخته شي. که څه هم دا ناشونې ښکاري، هغه فریکونسۍ چې خواړه یا اوبه د دې باکتریا سره ککړ شوي وي تاسو ته خبرداری ورکوي. غوښه په متحده ایالاتو کې اصلي مجرم دی. E. coli کولی شي د قصاب کولو پرمهال غوښې ته ننوځي او فعال پاتې شي که چیرې د پخلي پرمهال د غوښې داخلي تودوخه 71 درجې سانتي ګراد ته ونه رسیږي.
نور خواړه چې د ککړ شوي غوښې سره تماس کې راځي هم په ناروغۍ اخته کیدی شي. خام شیدې او د لبنیاتو محصولات هم کولی شي د ادرار د تماس له لارې E. coli ولري، او حتی هغه سبزیجات او میوې چې د څارویو د ملا سره تماس کې وي په ناروغۍ اخته کیدی شي.
دا باکتریا د لامبو حوضونو، جهيلونو او د اوبو په نورو بدنونو کې موندل کېږي او په هغو خلکو کې چې تشناب ته له تلو وروسته لاسونه نه وينځي.
E. coli تل له موږ سره وو، خو اوس ساینس پوهان وايي چې د ادرار د لارې شاوخوا 30٪ انتانات چې د دې له امله رامینځته کیږي د درملنې وړ ندي. پداسې حال کې چې ما د خپل راتلونکي کتاب، د پروبیوټیک معجزې لپاره څیړنه کوله، ما ولیدل چې یوازې لس کاله وړاندې یوازې پنځه سلنه مقاومت درلود. ساینس پوهانو موندلي چې E. coli د بیټا لیکټامیس په نوم د یوې مادې د تولید وړتیا رامینځته کړې ، کوم چې انټي بیوټیکونه غیر فعالوي. یو میکانیزم چې د "توسیع شوي سپیکٹرم beta-lactamase" په نوم پیژندل کیږي په نورو باکتریا کې هم لیدل کیږي، دا میکانیزم د انټي بیوټیکونو اغیزمنتوب کموي.
Bacillus subtilis (hay bacillus) په دوامداره توګه په هوا، اوبو او خاوره کې شتون لري. باکتریا په ندرت سره د انسان بدن استعمار کوي ، مګر د الرجیک عکس العمل لامل کیدی شي که چیرې بدن د ډیرو باکتریا سره مخ شي. دا زهرجن سبټیلیسین تولیدوي، کوم چې د کالو مینځلو په صابون کې کارول کیږي. جوړښت یې د E. coli سره ډیر ورته دی، نو دا اکثرا په لابراتوار تحقیق کې کارول کیږي.
Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus) دومره بې ضرر نه دی. که تاسو په روغتون کې د انټي بیوټیک مقاومت لرونکي سوپربګونو په اړه خبرونه لوستلئ ، نو امکان لري چې تاسو د MSRA ، میتیسیلین مقاومت لرونکي سټیفیلوکوکس اوریوس په اړه لوستل کوئ. د کاناډا د روغتیا ادارې په وینا، دا باکتریا د خوړو د مسمومیت اصلي لامل دی. انفیکشن د څارویو د چیچلو او د بل چا سره د تماس له لارې هم ترلاسه کیدی شي، په ځانګړې توګه که دوی د سټیف زخمونه ولري. د MSRA خپریدل د ګڼې ګوڼې په ځایونو لکه روغتونونو او د نرسنګ کورونو کې ډیریږي، او نښې یې د لنډمهاله التهاب او کانګې څخه تر زهرجن شاک او مړینې پورې اړه لري.
چینایي ساینس پوهان دې نتیجې ته رسیدلي چې ډنډیلون، دا کرکه لرونکی زیان رسونکی ماده لري چې د خوړو د محافظت په توګه کارول کیدی شي، د دې باکتریا لخوا د انفیکشن خطر کموي. د دې قوي کوچني ګل لپاره د نورو انټي باکتریا کارولو موندلو لپاره نورو څیړنو ته اړتیا ده.