لوبیا څومره اوږدولو لپاره؟

د ځوانو سبزیجاتو لوبیا د جوش کولو وروسته 15 دقیقو لپاره په پوټکي یا خال شوي (پوزه کې) کک کړئ.

د غاړې ډش لپاره لوبیا څنګه وخورئ

محصولات

لوبیا - 200 ګرامه خلاص شوي یا 500 ګرامه خالده

لہسن - 2 لونګ

شنه پیاز یا تازه اجماع - د پیاز 5 بڼکې یا د اجوائن XNUMX څانګې

تازه د زردالو سبزيجات - 1 ټوټه

د سبزیجاتو غوړ - 4 چمچونه

اوړه - 1 چمچ (هیڅ سلایډ نشته)

د خوند لپاره مالګه او مرچ

لوبیا د جوش اوبه - 3 جام

چمتووالی

1. که چیرې لوبیا نه وي لوبول شوي ، نو تاسو اړتیا لرئ چې پوزې وینځئ ، دوی خلاص کړئ او لوبیا لرې کړئ.

. the Peelliclic Pe Pe .el .el and... lylyly. chop chop chop gar. press press press through. through.. through... chop chop or or or or or....................

.3 شنه پیاز یا سیلری وینځئ او ښه ټوټه کړئ.

4. 3 کپ اوبه په ساسپین کې واچوئ ، لوبیا ، کښت شوي شنه پیاز اضافه کړئ او د 10 دقیقو لپاره له تودوخې وروسته د تودوخې وروسته پخلی وکړئ.

5. لوبیا او مالګه مرچ ، د نورو 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

6. اضافي اوبه وباسئ ترڅو یو کوچنی اوبه پاتې شي ، د لوبیا په کچه.

7. د 2 چمچو سبزیجاتو غوړ ، 1 لوی چمچو اوړه (فلیټ) اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ.

8. د 5 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخې کې پریږدئ ، په دوامداره توګه محرک کړئ - ترڅو ډله ډکه شي.

9. تودوخه بنده کړئ ، لہسن او غوړ شوي ګلابو اضافه کړئ. د هرڅه ګډولو لپاره.

10. په اړخ ډش کې په ژوره پلیټ کې خدمت وکړئ.

تاسو کولی شئ په دې ډول پخلی شوي لوبیا کې خټ کریم یا لږ د روميانو پیسټ اضافه کړئ، د اوریګانو یا جیرو سره موسم، ډوډۍ به بډایه خوند او فرعي بوی ولري.

خوندور حقایق

- کالوري ارزښت ځوان شنه لوبیا - 35 کیلوال / 100 ګرامه.

- د ځواني شنه لوبیا ګټې

شنه لوبیا په پروټین کې بډایه دي (تر 37٪ پورې)، نو دا د بدن لپاره د غوښې غوره بدیل دی. دا یو غذایی محصول دی چې د ځیګر، پښتورګو، کولمو لپاره ګټور دی. همدارنګه، شنه لوبیا د بدهضمۍ لپاره کارول کیږي، او په لوبیا کې د اوسپنې او پوتاشیم لوړ مواد د زړه د ناروغیو مخنیوي کې مرسته کوي او کولیسټرول کموي.

ویټامینونه په ځوانو لوبیا کې شتون لري: C (وینه ، معافیت) ، ګروپ B ، PP (عصبي سیسټم) ، A (هډوکي ، غاښونه).

- په پوزه کې ځوان شنه لوبیا ساتل شوي دي تر دوه ورځو پورې په هوای ځای کې. جوش شوي شنه لوبیا به تر دریو ورځو پورې په یخچال کې وساتي.

- ځوان شنه لوبیا په پوټکي یا پرته پرته جوش کیدلی شي. که لوبیا وخوړل شي په پوزه کې، دوی باید ومینځل شي ، پایونه پرې کړي او په جوش اوبو کې په بشپړ ډول وغورځول شي یا په لویو ټوټو کې پرې شي. د جوش کولو وروسته، لوبیا یخچال کړئ او لیرې کړئ. ځوانه شنه لوبیا هم خام خوړل کیدی شي او د ځوان نانو په څیر خوند لري.