د چم سالمن پخلی څومره وخت؟

چم سلمون د 30 دقیقو لپاره په ساس پین کې پخ کړئ.

د چم سومون په ورو ککر کې د "سوپ" حالت کې د 25 دقیقو لپاره پخ کړئ.

د 45 دقیقو لپاره په دوه ځله بویلر کې چیم سالمن پخ کړئ.

د چم سالمن پخولو څرنګوالی

تاسو به اړتیا ولرئ - چوم سالمون ، اوبه ، د کب کب ، مالګه د چیم سالون پاکولو څرنګوالی

1. د چام سیلمون د روان اوبو لاندې وینځئ ، په کاري سطح کې یو فلم ځای په ځای کړئ ترڅو میز میز ته ونه رسوي او ماهیان له ترازو څخه پاک کړي.

. the the the off head off off off.. and.. ﺍ. a it along along along along. along along. sharp sharp knife knife knife knife knife with with. long longit .inalinal inc inc inc inc inc incisionisionisionisionisionisionision.............................

3. له کب څخه ټول ننوتلي لرې کړئ او بیا یې مینځئ.

د چم سالمن پخولو څرنګوالی

1. د چام سالم په یو پیاز کې واچوئ او د اوبو سره پوښ ​​کړئ.

2. ساسپین په چولۍ کې واچوئ او د 10 دقیقو لپاره په منځني تودوخه کې د چام سالم پخ کړئ.

3. بیا تودوخه راټیټ کړئ او د 20 minutes دقیقو لپاره د بند شوي وریځې لاندې پوښ کړئ.

د کاکرو اچار کې د چم سالمین څنګه پخلی کړئ

محصولات

د چام فایل - 400 ګرامه

د خمیر اچار-300-400 ګرامه

د سبزیجاتو غوړ - 50 ګرامه

پیاز - یو کوچنی پیاز

چمتو سرسایه (پیسټي)-1 چائے کا چمچ

خلیج پا leafه - 1 ټوټه

Allspice - 3 نخود

د Chum fillet چمتووالی

. pe pe e peledled and and. .ut.. fish fish fish....... ﮐړ.... the. meat meat hurt hurt. hurtﺎ... to...

2. د نخاع دواړو خواو ته د چلم سالم کټ کړئ.

3. د احتیاط سره د چام سالمن غوښه جلا کړئ او هډوکي ستاسو د لاسونو یا ټویزر سره لرې کړئ.

د کاکبی برین کې د چلم سالمین پخول

1. د چم سالمین فیلټونه له دوه څخه تر درې سانتي میتر لنده ټوټې ټوټې کړئ.

.2 د سبزیجاتو غوړ سره یو کوچني ساسپین ګرین کړئ او پرې شوې کب ته په کې اضافه کړئ.

3. د ککرو اچار وچوئ.

4. جریان د کب په جریان کې واچوئ ترڅو دا د چلم سالمین نیمه برخه پوښي.

5. پیاز کڅوړه د کب سره کبانو ته واچوئ. د مرچک او جوس پا leafه هلته واچوئ.

6. په تودوخه وچ کړئ ، د جوش کولو وروسته ، د لسو دقیقو لپاره کښینول.

7. کبان بل (المونیم نه) ډش ته انتقال کړئ ، په کوم کې چې دا په میز کې وړاندې کیږي.

8. بوره او یخ کړئ.

9. د سبزیجاتو غوړ د سرې او فصل سره د غوړ سره وخورئ.

10. د خدمت کولو دمخه ، د دوه څخه تر دریو ساعتونو پورې ، د شورام سره چوم سالم وخورئ او یخچال یې وساتئ.

څنګه په ساس کې چیم سالمین پخلی کړئ

محصولات

د چام فایل - 500 ګرامه

گاجر - 100 ګرامه

د خوږ کریم - 150 ګرامه

اوبه - 150 ګرامه

پیاز - 1-2 ټوټې

ټماټر - 100 ګرامه

لیمو - یو نیم

اوړه - 1 چمچ

خلیج پا leafه - 1 ټوټه

د سبزیجاتو غوړ - 2 ચમચી

مالګه ، مرچ - خوند لپاره

د محصولاتو چمتو کول

1. چمتو شوي فلټ د پوټکي څخه لرې کړئ او په کیوبونو 2-3 سانتي مترو کې پرې کړئ.

. the ther .r. el Pe.، ، ښ. in..... ﺍin in. ښ. grater .ter on on................

3. پیاز په بشپړ ډول وخورئ او د گاجر سره مخلوط کړئ.

4. ټماټر خلاص کړئ. د دې لرې کولو لپاره اسانه کولو لپاره ، ټماټرونه باید د جوش اوبو سره وینځل شي.

5. د ساس لپاره: د اوبو ، مالګې ، مرچ مرچ سره ټوټه کریم پاک کړئ او ښه مخلوط کړئ.

په ساسپین کې د چلم سالمین څنګه پخلی کول

1. د اوړو او نیبو جوس سره د چام سالمین فلټ وویشئ.

2. د غوړ سره سکیلټ غوړ کړئ او د کب کبانو تر طلایی نسواري پورې وویشئ ، بیا یې په ساسپین کې واچوئ.

3. پیاز او گاجر په فرای پین کې د سبزیجاتو غوړ او غوړ سره وویشئ.

4. ټماټر په ښه ډول ټوټه کړئ او پیاز او گاجر ته یې واچوئ.

8. سبزیجات په یو کوچني کښت کې ځای په ځای کړئ.

9. په ټیټ تودوخه کې د 30 دقیقو لپاره تودوخه.

10. د مچیو کڅوړو سره په یو ساسپین کې ، پخې شوي سبزیجات په پورتنۍ برخه کې واچوئ او هرڅه یې د خوږ کریم ساس سره واچوئ.

12. په منځنۍ تودوخه کې اچولو ته راوړوئ. له جوش کولو وروسته ، د 30 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې ساه وکړئ.

13. د گاجر او پیاز پرځای ، تاسو کچالو ، زنجبیل مرچ یا کوم بل سبزیجات کارولی شئ. تاسو کولی شۍ پنیر هم اضافه کړئ.

څنګه په سست ککر کې چم سالمین پخلی کړئ

1. فلټ د اوړو سره وریځوئ او د نیبو جوس یې واچوئ.

2. ملټي کوکر کڅوړه د غوړ سره غوړ کړئ او هلته د چوم کیوبونه واچوئ.

.3 د "بیکینګ" حالت کې ، کب نیسي تر زرو زرو پورې.

4. د کڅوړې څخه ټوټې شوي ټوټې لرې کړئ.

5. پیاز او گاجر په ورو ککر کې واچوئ.

6. د 20 دقیقو لپاره د "پخلي" حالت تنظیم کړئ. که پیاز شفاف نه وي ، نو د 10 نورو دقیقو لپاره یې وتړئ.

7. ټیمو په ورو ککر کې اضافه کړئ.

8. د 30 دقیقو لپاره د اور وژنې حالت ته ورشئ.

9. سبزيجات د کڅوړې څخه لرې کړئ او کب په کې واچوئ.

10. سبزیجات د کب په سر کې واچوئ ، په سر کې د خوږ کریم ساس واچوئ.

11. د 30 دقیقو لپاره د اور وژنې حالت ته ورشئ.

غوږ غوږ

محصولات

د چام سالمین - 0,5،XNUMX کیلوګرامه

کچالو - 5 ټوټې

گاجر (متوسط) - 1 ټوټه

پیاز (لوی) - 1 ټوټه

ډیل - 1 ګنډه

پارسلي - 1 ټوټه

مالګه ، تور مرچ - د خوند لپاره

د چام څخه د کب کب نیولو څرنګوالی

1. د 500 ګرامه چام سالمونو مینځل ، د ترازو پاکول او د کب پری کول پیل کړئ.

2. سر غوڅ کړئ ، ګیډۍ د اوږدې او تیز چاقو سره خلاص کړئ او ټولې دننه دننه یې کړئ.

. the um um sal sal monmonmon ste ste ste ste aks steaks. into Cut Cut Cut.......... .u.. ﮐ.. put.... په اوبو کې وخورئ (شاوخوا 3 لیتره) او کب په منځني تودوخه کې پخه کړئ.

.3 کچالو د پیلو یا چاقو سره وینځئ او پاک کړئ ، په متوسط ​​کیوبونو کې پرې کړئ.

4. یو ګاجر ومینځئ ، له کاره یې وباسئ ، په چاقو سره سکریپ کړئ ترڅو پوټکی خلاصې شي او ټوټې ټوټې شي.

5. پیاز پاک کړئ او ښه ټوټه کړئ.

6. سبزیجات په غوړ کې واچوئ ، موسم د مالګې سره ، تور مرچ شامل کړئ او د 20 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلي ته دوام ورکړئ. آلی د پوښ په پوښ ​​سره پوښ ​​کړئ.

7. د ګرین دوه ګونی اوبه او ټوپ سره پاک کړئ.

8. سوځیدونکی بند کړئ او سوپ د کڅوړې ډیل او پارسلي سره ډک کړئ. ځینې ​​ګرینونه پریښودل کیدی شي کله چې خدمت کولو کې پلیټونو ته اضافه شي.

غوږ چمتو دی!

خوندور حقایق

- د امیر له امله محتوا اومیګا 6 ، اومیګا 3 او لیسیتین خواړه چمن سالمن کولی شي د ایتروسکلروسیز ، مایکارډیال انفکشن او اسکیميک ضربې مخه ونیسي. پوټاشیم او فاسفورس د هډوکو پیاوړتیا کې مرسته کوي. له همدې امله دا سپارښتنه کیږي چې ماشومانو ته چلم سالمین ورکړئ. پدې کب کې په لوی مقدار کې مشتمل ، پوټاشیم او مګنیزیم د زړه کار عادي کوي. او تایامین د دماغ فعالیت او حافظې پرمختګ باندې مثبته اغیزه لري.

- Chum ده خواړه محصول او 127 kcal / 100 ګرامه لري.

- کله چې یو غوره کړئ تازه کنګل شوې کب باید په دقت سره و ارزول شي. کب باید دقیق پرته رنګ ولري او زنګ وهلی نه وي. دا په ګوته کوي چې کب ډیری زاړه دی یا څو ځله تخریب شوی.

- کله چې غوره کول تازه کب، ټریس باید ژر تر ژره ورک شي کله چې فشار ورکړئ ، او ګیلونه باید جوس ګلابي رنګ ولري. که چیرې لار د اوږدې مودې لپاره له لاسه ورنکړي ، او ګیلونه ژیړ یا خړ رنګ لري ، ډیری احتمال چې کب به څو ځله ځړول شوی وي یا د اوږدې مودې لپاره په کاونټر کې وي.

- لګښت کنګل چیم سالمن - د 230 روبلونو / 1 کیلوګرامو څخه (د جون ماسټر لپاره د ماسکو لپاره ډاټا).