کړی
ارجنټاین تر تودوخې وروسته د 30 دقیقو لپاره پخلی شوی. ټوټې شوې ارجنټاین د 20 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
ارجنټاین څنګه پخلی کوي
تاسو به اړتیا ولرئ - ارجنټاین ، اوبه ، مالګه ، بوټي او مصالحې د خوند لپاره
1. ارجنټاین وینځئ او کڅوړه ، په لویو برخو کې پرې کړئ.
2. په یخ اوبو کې واچوئ ، خوند لپاره مالګه ، مرچ او خلیج پا leavesې اضافه کړئ.
3. پین په اور کې واچوئ ، د 30 دقیقو لپاره ارجنټاین ساه کړئ.
د ارجنټاین کب نیولو څرنګوالی
محصولات
ارجنټاین - 350 ګرامه
کچالو - 600 ګرامه
گاجر - 1 ټوټه
پیاز - 1 شی
پارسلي - 2 ریښې
غوړ - 1 چمچ
تور او allspice - هر یو 3 نخود
خلیج پا --ه - 2 پا .ې
شنه (سیلري ، پارسلي) او مالګه - د خوند لپاره
د ارجنټاین سوپ څرنګوالی
1. کب ونیسئ ، د چاکو یا کلینر سره یې ترازو لرې کړئ ، د معدې سره یو شی وخورئ او دننه یې لرې کړئ ، کب 5--. ټوټې ټوټې کړئ.
2. کچالو پاک کړئ ، پاک کړئ او پیس کړئ.
.3 د گاجر او اarsars.. roots rootsښ Wash Wash Wash، ، elel and او iceiceice......
4. پیاز وینځئ ، پاک کړئ او پرې کړئ.
5. غوړ شوي سبزيجات په جوش اوبو کې واچوئ او د 20 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ.
6. په جوش شوي سبزیجاتو کې د کب ټوټې ، مصالحې او مالګه اضافه کړئ او په نیم ساعت کې به په چنه کې پریږدئ.
7. چمتو شوي سوپ د غوړ سره موسم کړئ.
8. په مستقیم ډول پلیټ کې د ډش خدمت کولو وروسته ګرینونه اضافه کړئ.
د سبزیجاتو سره ارجنټاین څنګه پخلی کړئ
محصولات
ارجنټاین (فایل) - 550 ګرامه
گاجر (متوسط) - 2 ټوټې
سپین پیاز (لوی) - 1 ټوټه
د پارسلي ریښه - 50 ګرامه
د ټماټر پیسټ - 1 لوی چمچ
د لمر ګل غوړ - 2 چمچونه
وینګر 3 - - 2 چمچونه
دانې لرونکي بوره - 1 ચમચી
راک مالګه - خوند لپاره
د محصولاتو چمتو کول
1. د خونې په حرارت درجه کې د ارجنټاین 550 ګرامه فیلټ ډیسټروسټ کړئ ، په چټکۍ سره کلین کړئ او په مساوي اندازو ټوټو کې پرې کړئ.
2. په هرې برخې کې د مالګې سره لږ سپک کړئ او د څو دقیقو لپاره سمبال کړئ.
.3 پدې وخت کې ، لوی پیاز پاک کړئ او ښه ټوټې کړئ.
4 grams ګرامه د انارو (روټ) او دوه متوسط گاجر ومینځئ او پاک کړئ ، د ریښو سبزیجات ټوټې کړئ.
5. د ساس لپاره ، په ګیلاس کې پتلی کړئ تر څو پورې د اسیتیک اسید (٪)) ضعیف محلول دوه لوی چمچونه ، د شین اندازه شکر او یو چمچ رومي بانجان.
ارجنټاین څنګه په سبزیو کې د سبزیو سره پخلی کړئ
1. د ارجنټاین ټوټې ټوټې ټوټې ، مرچ ، پیاز ، گاجر په پرتونو کې په یو موټید شوي دیوال شوي ساسپین کې واچوئ ، د لمر ګل ګل غوړ او ساس 2 چمچونه واچوئ.
. the the an theuu a with lid with with. with Cover. Cover Cover Cover. ﺍ about about about. about.. hour.. a.. low low heat heat heat heat............. ستاسو ارجنټاین چمتو دی!
څنګه په سست ککر کې د سبزیجاتو سره ارجنټاین پخلی کړئ
1. د ارجنټاین ملټي کوکر کڅوړو ټوټو کې پرتونو کې وخورئ ، کټ شوي پارسلي ، پیاز ، گاجر او د 2 ګلچ لمر ګل ګل غوړ او ساس کړئ.
2. د "سټیو" حالت تنظیم کړئ او ډش 45 دقیقو لپاره پخ کړئ. ګرمې کب په پلیټونو کې تنظیم کړئ او خدمت وکړئ!
خوندور حقایق
- ارجنټاین اوږد دی د بدن، د لوی تزو سره پوښل شوی ، او په اړخونو کې فلیټ شوي. د کب کب اعظمي اوږدوالي 60 سانتي متره دی ، او وزن یې شاوخوا نیم کیلوګرامه دی. ارجنټاین یوازې 25 کلن عمر ته دې اندازې ته رسیږي. د بدن سره سم ، د کب د دې ډول ډولونو سر نسبتا کوچنی دی ، پداسې حال کې چې دوی لوی سترګې لري. بله ځانګړې ب featureه دا ده چې ټیټ جبه یو څه وړاندې پروت ده.
- اساسی د الوتونکيو د - د اتلانتیک بحر اوبه ، له آیرلینډ څخه شمالي نارویژي سیمو ، د هند او آرام سمندرونو معتدله او شمالي اوبه. په روسیه کې ، دا کب د بارینټس سمندر ختیځ او سویل لویدیز کې نیول شوی. ارجنټاین غوره ګ 20ي چې له 30 مترو څخه تر یو کیلو میتر پورې ژور ځای ته واوړي ، د شګو یا سلټي ښکته ته نږدې ، مګر د کیچ لپاره ، د 100-XNUMX مترو ژور مطلوب دی.
- د طلایی شین سره شین رنګ رنګ لپاره ، ارجنټاین اکثرا دی په نامه د سپینو او سرو زرو بوی.
- د ارجنټاین فایل ستاینه د ځانګړي خوند او نرمۍ لپاره. وچه او لنده ارجنټاین خورا خوندور ګ consideredل کیږي. په هرصورت ، کب یو ځانګړی بو لري چې د تازه ککرو یادونه کوي. د دې دلیل لپاره ، ځینې خلک غوره کوي چې جسد د اسیتیک اسید یا د لیمو جوس سره سپری کړي ترڅو د دې ماتولو لپاره.
- 100 ګرامه جوش شوي ارجنټاین لري 88 kcal، په غوړ کې غوړ شوي کب کې - له 130 څخه ډیر.
- په اوږدو کې قصابۍ دا اړینه ده چې له ارجنټاین څخه د پیریټونیم څخه تور بلغم لرې کړئ ترڅو د کڅوړې خوند خراب نشي. بیا ارجنټاین ومینځل شو او پری شوی. د دې کولو لپاره ، فلم د کار په سطح کې کېږده ، کب له ماغزو څخه پاک کړئ ، دننه لرې کړئ او بیا یې مینځئ.
د ټماټو سره ارجنټاین څنګه پخلی کړئ
محصولات
ارجنټاین - 1 کیلوګرامه
ټماټر - 2 ټوټې
پیاز - 2 ټوټې
اوړه - 2 چمچونه
سرسری - 1 چمچ
مالګه ، allspice ، خوند لپاره
د سبزیجاتو غوړ - 2 چمچونه
د خوږ کریم - 4،XNUMX چمچونه
د محصولاتو چمتو کول
1. د ارجنټینا قهوه برخو کې ټوټه کړئ ، د مرچ سره وویشئ او په یوه پلیټ کې د 2 چمچو اوړو سره راوباسئ.
2. د 2 چمچو سبزیجاتو غوړ سره یو کڅوړه ګرم کړئ او کب د 3 دقیقو لپاره دواړه خواو ته د تودوخې په اوږدو کې وچ کړئ.
.3 پیاز خلاص کړئ ، په حلقو او غوړونو کې پرې کړئ.
4. دوه ټماټر د اوبو لاندې اوبو لاندې کلین کړئ او په سلیسونو کې یې پرې کړئ.
5. یو ګیلاس کې د 4 چمچو اوبو سره د چمچو سرسري.
څنګه په ارامه کې د ټماټو سره ارجنټاین پخلی کړئ
1. په یو موټور دیوال شوي کښت کې ، غوړ شوي کب او پیاز ، ټوټې شوي رومي او په سر کې د سرې سره وخورئ.
2. په ټیټ تودوخه کې واچوئ ، پوښ کړئ او د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
.3 د ساس لپاره ، د پخلی په پای کې ، ماهیان د کب څخه لاندې یو جلا ساسپین ته واچوئ ، جوش شوي سبزیجات د یو څاڅکي له لارې پخه شوي ، د 2 لوی چمچو اوړو لږ څه په یو پین کې مالګه او په فصل کې د 4 چمچو جوړو سره. کریم نتیجه لرونکی مخلوط د 3-4 دقیقو لپاره اچ کړئ.
څنګه په سست کوکر کې د ټماټو سره ارجنټاین پخلی کړئ
1. غوړ شوي کب او پیاز ، ټوټې شوي ټماټونه په کثیر ککر کڅوړه کې واچوئ او په سرسکو یې واچوئ.
2. د "بریزینګ" حالت ته لاړشئ او 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.