د جوش اوبو وروسته د 2 دقیقو لپاره مینی جوار پخ کړئ.
د ټام خا کای پخولو څرنګوالی
محصولات
د چرګانو فلټ - 450 ګرامه
د چرګ شوراب - 600 ملی لیتر
د ناریل شیدو - 400 ملی لیتر
تازه مشروم - 200 ګرامه
ټماټونه - 3 منځنۍ
شلوټونه - 3 سرونه
لہسن - 20 ګرامه
جوار مینی - 200 ګرامه
د ګرمې تای مرغۍ مرچ - 2 متوسط
کینزا - 1 ټوټه
د لیمو جوس - 20 ملی
لیمانګراس - 3 ډډونه
د کافیر لیمون پا leavesې - 3 منځنۍ
د کبانو ساس -20 ملی لیتر
ګلانکال - 1 لوی
د پام شکر - 10 ګرامه
مالګه - د خوند لپاره
د ټام خای کای سوپ څرنګوالی
1. د چرګ شوراب په ټیټ تودوخه کې واچوئ.
2. لیمونګاس ، پیاز ، د لیمو پا leavesې ، د زنجبیل 1/2 ټوټه ، مینځل او په وربشو کې ځای ونیسئ.
3. د لہسن او ګالنګل پوښ کړئ او د چرګ ورور ته اضافه کړئ.
4. ګرم مرچ په اوږدو کې څو ټوټو ټوټې کړئ او تخمونه وساتئ ، په بوره کې واچول شي.
5. په بوره کې د پامبو شکر اضافه کړئ. له جوش کولو وروسته ، سوپ د لږ ګرمۍ څخه د 1/4 ساعت لپاره پخه کړئ.
6. د شوروي له لارې شوراب تیریږئ ، ټول پخه شوي خواړه لرې کړئ.
7. د چرګانو فیلټ کوچني ټوټې ټوټې کړئ او په سوپ کې واچوی.
8. مرخیړې او جوار په لویو برخو کې پرې کړئ او په بوره کې یې واچوئ.
9. 400 ملی لیتر د کوکون شیدو ، 20 ملی لیتر کب نیسي سوپ ته اضافه کړئ او د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
10. ټماټر پرې کړئ او په بوره کې اضافه کړئ.
. the 11// 1/ b b c c c c c c c c and and. and and and and 2. 20 l ml ll .l l juice. juice juice juice juice the the the. the........... اچول.
خوندور حقایق
- کالوري ارزښت کوچني جوار - 114 kcal / 100 ګرامه.
- کوچني جوار خوړل کیږي ټولد پیل په شمول.
- کوچني جوار د خواړو لپاره کارول کیدی شي خام.
- اوسط لګښت په ماسکو کې کوچني جوار له 100 روبلو / 100 ګرامو څخه (د 2016 نومبر پورې ډاټا).
- د جوارو کوچني کوچې په کې لوړې دي ويټامينونه A ، B ، E ، په بیله بیا فایبر او پروټین. دوی په فاسفورس ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، زنک او اوسپنه کې بډای دي.
- جوش شوی ماشوم "د پاستا سره ښه ځي ، سټیو په پراخه کچه کارول کیږي په اسيايي پخلي کې.
د کوچني جوارو تازه کبونه ساتل شوي دي تر 10 ورځو پورې د 3 + + 7 درجې حرارت درجه کې.