څنګه د غلو غوره کول غوره کړئ ترڅو نا امید نشئ
 

د میوې غوښه خورا غذايي او صحي محصول دی، په زیاته اندازه د انسان لپاره اړین امینو اسیدونه، ویټامین A، B ویټامینونه، ویټامین پی پی او په ټولیزه توګه د دې ډول غوښې کارول د معافیت په ښه کولو کې مرسته کوي.

میوز یو خوندور دی، او د دوی نرمه غوښه د مختلفو محصولاتو سره ښه کیږي. د دې سمندري غذا خوندور قیمت خورا لوړ دی ، مګر دا په وخت سره ستاسو په رژیم کې شامل کړئ ، تاسو به یې نور هم متنوع کړئ. کله چې د میوو غوره کول او چمتو کول ځینې مقررات تعقیب کړئ، او ستاسو په فعالیت کې د دوی خوند به مناسب وي:

• کله چې میوه غوره کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې بوی یې کړئ: که دوی تازه وي، دوی د سمندر په څیر بوی کوي، او که بوی تاسو ته ناخوښه ښکاري، نو دا غوره ده چې دا ډول محصول ونه اخلئ. 

• کله چې د ژوندیو میوو پیرود کوئ، په یاد ولرئ چې ګولۍ باید په کلکه تړل شوي وي. 

 

• که چیرې تاسو کنګل شوي میوې وپیرئ، دوی باید روښانه ژیړ رنګ ولري. 

• کله چې ژوندی میوه غوره کړئ، لوی، کوچنیو ته لومړیتوب ورکړئ، نه خوندور او خوندور. 

• په یاد ولرئ چې تازه میوې د اوږدې مودې لپاره نشي ساتل کیدی او د پیرودلو وروسته سمدلاسه ښه پخیږي. 

• د پخلی کولو دمخه، حتی منجمد شوي میوې باید د روانو اوبو لاندې له شګو څخه په ښه توګه ومینځل شي، او که تاسو یې په پوستکي کې پخوئ، نو لومړی یې ښه پاک کړئ، که نه نو ډوډۍ به د شګو په څیر خوند واخلي. دا خورا اسانه ده چې د غاښونو برش یا د پخلنځي برش وکاروئ ترڅو د میوې خولۍ پاک کړئ؛

• د دې لپاره چې غوښې خامې نه وي، مګر ډیر پخې شوي نه وي، په یاد ولرئ چې تازه یې باید د 5-7 دقیقو لپاره پخه شي، او منجمد شوي - 7-10 دقیقو لپاره. دا قاعده په دواړو سیندونو او بحرونو کې پلي کیږي.

د میوز غوښه په مثالي ډول د سپینو شرابو سره یوځای کیږي او له دوی څخه جوړ شوي خواړه د رومانتيک ماښام لپاره غوره دي.

یو ځواب ورکړئ ووځي