د کچالو پرته بورشټ څنګه پخلی وکړو؟
د لوستلو وخت - 3 دقیقې.
کولی شي. د داسې بورشټ خوند، البته، به د کلاسیک څخه توپیر ولري. مګر د محصولاتو مزاج او جوړښت پورې اړه لري، هره ښځه په ځانګړې توګه خوندور وي. دلته پیژندل شوي اختیارونه شتون لري کله چې دا ډش د پریونز ، حبوباتو ، زنګ مرچ ، سوریل ، نټل او نورو غیر معمولي اجزاو اضافه کولو سره چمتو کیږي. په ځینو سیمو کې، د کچالو پر ځای خواږه شاستنې کارول کیږي. هیڅ ناوړه به پیښ نشي که د کوم دلیل لپاره تاسو په بورشټ کې کچالو اچول هیر کړي - ډیری یې حتی د غوښې پرته پخوي. د کثافت لپاره ، تاسو کولی شئ یو څه چوغندر او کباب واچوئ ، کټ شوي یا ښه کټ شوي. خوند به ډیر شدید شي که تاسو لږ جوش شوي سپین یا سور لوی لوبیا اضافه کړئ. تاسو کولی شئ دا چمتو شوي وپیرئ یا یې پخپله په جوش کې وخورئ. مګر په یاد ولرئ چې لوبیا لږترلږه یو نیم ساعت لپاره پخیږي او د شپې په لومړیو کې پخیږي.
/ /