د وریجو غوښه د جوش کولو وروسته د 1 ساعت لپاره په یوه کڅوړه کې پخ کړئ. ټوله غوښه د 1,5،2-2 ساعتونو لپاره پخ کړئ. د XNUMX ساعتونو لپاره د سوپ لپاره یو خر پخ کړئ.
د زایچات غوښه څنګه پخلی کړئ
1. د 1 ورځو لپاره په تازه اوبو کې قهوه په یخ اوبو کې وساتئ ، دا په سړه ځای کې لرې کړئ. که وچه زوړ وي یا قوي بوی ولري ، 2 لوی چمچ سرکې٪ the په اوبو کې واچوئ.
. the cc in .in .sese.. ، ins large large large insins... off. cut. ﮐړ. ، the the film. film. pull off..... ،. if... necessary..... por... into. into.......
3. واښه په یوه ساسپین کې واچوئ ، تازه اوبه اضافه کړئ ، مالګه او مرچ ، 1 گاجر او پیاز اضافه کړئ ، د 1-1,5،2 ساعتونو لپاره پخ کړئ ، که چیرې واښه لوی وي-XNUMX ساعته.
څنګه د خرپ سوپ جوړ کړئ
محصولات
د 4 لیتر په کفن باندې
هیر - 1 قهوه 600-800 ګرامه وزن لري
کچالو - د منځنۍ اندازې 5 ټوټې
ټماټر - 2 ټوټې (یا د روميانو پیسټ 1 چمچ)
وريجې - 1//3 پياله
شنه پیاز - نیمه غوړ
څنګه د خرپ سوپ جوړ کړئ
the- سوار په یو پیاز کې واچوئ ، اوبه اضافه کړئ او د یوې ورځې یا لږترلږه شپې لپاره پریږدئ.
2. اوبه بدل کړئ ، د خره قهوه یې پاک کړئ او پین ته یې واچوئ ، په لوړه تودوخه یې کېږدئ او د جوش کولو وروسته یې کم کړئ.
.3 شوراب د 2 ساعتونو لپاره کښینئ ، قهوه یخ په پلیټ کې واچوئ.
4. د کچالو پوخول ، کیوبونو کې پرې کړئ او په شورش کې ځای په ځای کړئ.
5. وینځل شوي وریجې په بوره کې اضافه کړئ.
6. پیاز او گاجر پاک کړئ ، د سبزیجاتو غوړ کې غوړ کړئ او تر سرو زرو نسواري پورې.
7. جوش شوي اوبه د روميانو په سر کې واچوئ ، پوټکی ، ټوټه کړئ او سبزیجاتو کې اضافه کړئ ، د پوښ لاندې د 5 دقیقو لپاره وخورئ او جوش کړئ.
8. پداسې حال کې چې سبزیجات ګنډي ، غوښه یې جلا کړئ ، ټوټې ټوټې کړئ او ب theو ته بیرته راشئ.
9. غوړ کې غوړ اضافه کړئ ، د 10 دقیقو لپاره مخلوط او پخلی وکړئ.
خوندور حقایق
د وچ غوښه باید یوازې د باوري ښکارانو څخه وپیرل شي. ترټولو خوندور غوښه د غرني خر څخه دي. ترټولو نرمه غوښه د یو کال څخه تر یو کال پورې عمر لري.
د واښو کالوري مینځپانګه 182 kcal ده ، د خر غوښه د هضم لپاره خورا اسانه ده او د رژیم په توګه ګل کیږي. د خر غوښه د خرگوش غوښې په پرتله خورا نرمه ده. د وری غوښه د هغې تیاره سره غوښې او د غوړ نږدې بشپړ نشتوالي سره توپیر کیدی شي. د ځنګلي غوښې جوړښت د خرگوش په پرتله سخت دی ، مګر کله چې په سمه توګه پرې شي او مینځل شي ، دا نرم او غوښه رسونکی کیږي ، د چرګ ځیګر په یادولو سره.