د امیندوارۍ ذیابیطس اکثرا د امیندوارۍ پرمهال په ناڅاپي ډول پیښیږي. که هغه تاسو ته خبرتیا ورکړي، هغه باید تاسو اندیښنه ونلري: یو څو غذايي تدابیر به تاسو ته اجازه درکړي چې ستاسو د وینې د پایلو په پایله کې ستاسو د خوړو ښه تنظیم کړئ. دلته د ذهني سکون سره د ماشوم تمه کولو لپاره غوره لارښوونې ومومئ.

د امیندوارۍ ذیابیطس څه شی دی؟

د WHO (نړیوال روغتیا سازمان) تعریف سره سم ، د امیندوارۍ ذیابیطس ، د "امیندوارۍ ذیابیطس" هم د کاربوهایډریټ زغم اختلال دی چې د مختلف شدت هایپرګلیسیمیا لامل کیږي ، د امیندوارۍ پرمهال د لومړي ځل لپاره پیل یا تشخیص کیږي. حمل

پدې توګه ، لکه د نورو شکرو په څیر ، د امیندوارۍ ذیابیطس د وینې شکر (د وینې د شکر کچه) تنظیم کولو کې یوه ناروغي ده چې په وینه کې د ګلوکوز ډیریدو لامل کیږي (اوږدمهاله هایپرګلیسیمیا).

د امیندوارۍ ذیابیطس په امیندواره میرمنو کې د دوهم درې میاشتنۍ په پای کې پیښیږي. دا کیدای شي په کافي اندازه غیر علایم وي او په دې توګه د نورو ډولونو ډایبایټس سره ورته نښې نښانې یا شتون شتون لري: شدید تنده، پرله پسې او ډیر ادرار کول، سخت ستړیا، لږه ناراحتي او داسې نور.

د امیندوارۍ ذیابیطس یوازې د امیندوارۍ دورې لپاره دوام کولی شي او بیا ورک شي یا د ناپیژندل شوي پخوانی شکر ناروغۍ نښه وي. په ټولو قضیو کې ، د امیندوارۍ ذیابیطس باید له نږدې وڅارل شي او درملنه یې وشي ځکه چې دا د مور او ماشوم دواړو لپاره خطر رامینځته کوي.

خطرناک حالات

امیندوارۍ پخپله د شکر ناروغۍ خطر دی ځکه چې هغه هورمونل بدلونونه چې امیندواره ښځه ورسره مخ کیږي د انسولین مقاومت فزیکي حالت رامینځته کوي کوم چې د امیندوارۍ پرمهال خراب کیدی شي.

سکرینینګ په طبي لابراتوار کې د وینې ساده ازموینې په واسطه ترسره کیږي، په عمومي ډول په ټولو امیندوارو میرمنو کې چې په خطر کې وي د امینوریا د 24 او 28 اونۍ ترمنځ. د وینې د شکر لومړۍ ازموینه په خالي معدې کې ترسره کیږي ، بیا د OGTT ازموینه (د اورل هایپرګلیسیمیا) چې په یوه اخیستل کې د 75 ګرام ګلوکوز اخستلو سره مطابقت لري. د نورمال حد څخه پورته یو واحد ارزښت (په خالي معدې کې 0,92g/L؛ یا 1,80g/L 1 ساعت وروسته د شفاهي ګلوکوز بار څخه؛ یا 1,53g/L دوه ساعته وروسته) د امیندوارۍ د شکر ناروغۍ کشف کولو لپاره کافي دي.

د 2010 راهیسې، په فرانسه کې، د شکر ناروغۍ او نسایی متخصصینو د امیندوارۍ د شکر ناروغۍ خطر سره د خلکو لپاره د معیارونو په اړه موافقه کړې ده:

• ناوخته امیندوارۍ: په میرمنو کې چې عمر یې له 35 څخه پورته وي، خپریدل 14,2٪ ته رسیږي
• د بدن ډله ایز شاخص (BMI> 25kg / m²): په ډیر وزن لرونکي یا چاقۍ میرمنو کې ، خپریدل په ترتیب سره 11,1٪ او 19,1٪ ته رسیږي
• د امیندوارۍ ذیابیطس شخصي تاریخ: د هغو میرمنو لپاره چې دمخه یې د امیندوارۍ په جریان کې د امیندوارۍ ذیابیطس رامینځته کړی وي ، خپریدل 50٪ ته لوړیږي
• د ټایپ 2 ذیابیطس کورنۍ تاریخ (مور او پلار، ورور، خور)
• د جنین میکروسومیا تاریخ: د ماشوم زیږون وزن له 4 کیلو ګرام څخه ډیر

یو متوازن خواړه چې په کاربوهایډریټ (شکر) کې کنټرول شوي د امیندوارۍ د شکر ناروغۍ د ښه مدیریت اساس دی. په دې توګه، که تاسو د امیندوارۍ ذیابیطس لرئ، ستاسو هدف دا دی چې د وینې د شکر کچه د منلو وړ حدونو کې وساتئ او د ډیر زیاتوالي مخنیوی وکړئ (هایپرګلیسیمیا).

د وینې د شکرو په کچه د یو چا د رژیم اغیزې اداره کولو لپاره ، یو مفکوره چې د عامو خلکو لپاره نسبتا نامعلومه ده مګر د کوم لپاره چې معلومات ډیر خپریږي ، خورا ګټور دی: د ګلاسیمیک شاخص (GI).

د خواړو ګلاسیمیک شاخص د دې وړتیا ده چې د حوالې ارزښت ، ګلوکوز په پرتله د ګلاسیمیا (د وینې د شکر کچه) لوړ کړي.

هرڅومره چې د خوړو ګلاسیمیک شاخص (GI) لوړ وي ، هومره یې د وینې شکر د پام وړ لوړیږي. برعکس البته د اعتبار وړ دی. هدف، که تاسو د امیندوارۍ ذیابیطس لرئ، د ټیټ یا متوسط ​​​​GI خواړه وخورئ، یا لږترلږه د لوړ GI خواړو څخه ډډه وکړئ چې ستاسو د وینې شکر خورا سخت لوړوي.

دلته د لوړ GI سره د خواړو غیر بشپړ لیست دی او ستاسو د امیندوارۍ په جریان کې په میز کې د خوړلو خوند ساتلو لپاره د دوی د ځای په ځای کولو لارښوونې دي:

خواږه څښاک

خواږه مشروبات، که طبیعي (د میوو جوس) وي یا نه (سوډا یا شربت) د وینې شکر لوړوي. ورته په عجیب ډول د سپکو څښاکونو قضیه ده چې د کلاسیک نسخو په څیر به د وینې شکر ډیر کړي. دماغ به واقعیا خواږه د اصلي شکر په توګه پیژني.

لارښوونه: د یخ کیوبونو او د لیمو یا پودینې پاڼو ټوټې سره د جامو یا چمکۍ اوبو، ساده یا د ډیر جشن لپاره غوره کړئ. د مثال په توګه د روميانو یا سبزیجاتو جوس هم د aperitifs لپاره یو ښه بدیل دی. که تاسو یو ګیلاس د میوو جوس خوښوئ، د خپل ځان سره یو کوچني ګلاس (150 ملی لیتر) ته مرسته وکړئ کوم چې تاسو کولی شئ د میوو د یوې ټوټې په ځای کې واخلئ. یوازې ډاډه اوسئ چې دا تل د خپل خواړه پیل کولو وروسته وڅښئ ترڅو ستاسو د وینې شکر لوړولو اغیز محدود کړي. په لنډه توګه: په خالي معدې د میوو جوس مه څښئ!

شاتو، جام او بوره خپره کړئ

خپریدل، که عضوي وي یا نه، د پام تیلو څخه بې برخې وي یا نه، د ګني شکر سره یا نه، د وینې شکر د پام وړ زیاتوي. ورته د سپینې بورې ، نسواري شکر او نسواري شکر لپاره ځي ، مګر د کلاسیک جامو او شاتو لپاره نور هم.

لارښوونه: د سهار لپاره، ستاسو په توست کې، مکھن غوره کړئ. وخت په وخت، د اونۍ په پای کې، د بیلګې په توګه، خپل ځان ته اجازه ورکړئ چې د جامو یو چمچ مساوي اضافه شکر پرته چې تاسو به یې په عضوي یا غذایی برخه کې ومومئ. د خپلو څښاکونو د خوږولو لپاره، د agave شربت یا fructose ته ترجیح ورکړئ، کوم چې تاسو به د عضوي برخې په سوپرمارکیټونو کې هم ومومئ. د دوی GI په ترتیب سره د 15 او 30 په مقابل کې د 100 بورې لپاره دی. د خپریدو لپاره، د بادام ټوله پاکه پرته له کوم اضافه شکره چې تاسو کولی شئ یو څه agave شربت اضافه کړئ، د وختي مصرف لپاره یو ښه بدیل دی.

خواږه خواږه او پیسټری

خواږه لکه پیسټری ، کریم ډیسرټونه او آیس کریمونه باید په خورا استثنایی ډول وخوړل شي ځکه چې دوی د وینې شکر باندې تاثیر کوي. ورته د شیدو، خواږو او چاکلیټ بارونو لپاره ځي چې تقریبا په ځانګړي ډول د ټیټ کیفیت لرونکي شکر څخه جوړ شوي.

لارښوونه: خپل ځان له یو ښه خواږه څخه مه بې برخې کړئ که دا تاسو وغواړي، مګر یوازې هغه وخت چې ستاسو د وینې شکر پایلې اجازه ورکوي او په ځانګړي توګه کله ناکله. په اونۍ کې یو ځل یو مناسب فریکونسۍ ښکاري. یوځل بیا ، که تاسو د خوږې میوې لپاره راشئ ، نو ډاډه اوسئ چې دا د خواړو په پای کې وخورئ ، وروسته له دې چې ښه مقدار سبزیجات وخورئ چې دا به د خواړو ګلیسیمیک بار کم کړي.

د غنمو اصلاح شوي محصولات او سپینه ډوډۍ

حبوبات په طبیعي ډول د فایبر، ویټامینونو، منرالونو او ټریس عناصرو بډایه دي. مګر دا تغذیه فضیلت کمیږي ځکه چې حبوبات پروسس او پاکیږي. دا څنګه سپینه ډوډۍ (او ټوله ډوډۍ) د وینې شکر باندې د سپینې شکر سره ورته اغیزه لري. کلاسیک پاستا د غنمو محصول هم دی چې په پراخه کچه پروسس شوی او تر هغه ځای پورې پاک شوی چیرې چې دا د وینې د شکر کچه لوړوي.

لارښوونه: البته، په منظمه توګه د غنمو محصولاتو لکه پاستا او وريجې خوړلو ته دوام ورکړئ، مګر د پاستا او نسواري وریجو نسخه غوره کړئ. همدارنګه د باسمتی وریجی ته ترجیح ورکړئ کوم چې هغه ډول دی چې لږترلږه د وینې شکر زیاتوي. همدارنګه د بلګور، کوینوا، دال، ویشل شوي نخود، مرغیو او وچو لوبیا په اړه فکر وکړئ ترڅو د خوښیو توپیر وکړي. دا خواړه ستاسو د وینې شکر لوړولو کې لږ تاثیر لري. د ډوډۍ لپاره، د مثال په توګه د جوارو ډوډۍ او تور ډوډۍ غوره کړئ. او که تاسو خپله ډوډۍ جوړه کړئ، دا د ټول غلو اوړو سره وکړئ چې تاسو به د خپل سوپر مارکیټ عضوي برخه کې ومومئ.

کچالو

کچالو، هر څه چې د دوی د پخولو او چمتو کولو طریقه وي، یو ریښتینی ګلاسیمیک بم دی: د دوی GI له 65 څخه تر 95 پورې دی.

لارښوونه: تاسو کولی شئ کچالو په خپلو ټولو لوښو کې ځای په ځای کړئ چې د خوږو کچالو (GI = 50) سره لري: gratin، سوپ، raclette، او داسې نور. که تاسو یو کچالو خوښ کړئ، د مثال په توګه په سلاد یا هش براون کې یا حتی یو څو غوړي، تل د دوی سره یو ښه شنه سلاد وخورئ ترڅو د خواړو ګلاسیمیک بار توازن کړي. غوره دا ده چې تل لږترلږه د کچالو په څیر سلاد وخورئ.

ميوې او سبزيجات

میوې او سبزیجات د روغتیا لپاره غوره خواړه دي چې د ویټامینونو ، منرالونو ، فایبر او انټي اکسیډنټ بډایه کیدو سربیره د وینې شکر کې د پام وړ متوسط ​​​​زیاتوالي لامل کیږي.

سربیره پردې ، که چیرې ځینې میوې خوږې وي ، یوازې خورا پخه پپیتا ، امرود او کیله (په پوستکي داغونو سره) باید په اعتدال سره وخوړل شي ترڅو د وینې شکر کې د سپکیدو مخه ونیول شي. د نورو میوو لپاره، د دوی مقدار به په هر خواړه کې یو خدمت ته محدود وي. غوره دا ده چې د خواړو په پای کې میوه وخورئ ترڅو د وینې د شکرو زیاتوالی محدود کړي.

سبزیجات باید په خپله خوښه وخوړل شي، پرته له کوم استثنا.

Legumes

لوبیا چې "دال" په نوم هم یادیږي، عبارت دي له: دال (نارنج، شنه، تور)، دال، وچ لوبیا (ګلابي، سور، سپین، تور، ناریل، ازوکي، تربیس، مونګ، فلیګیویلټ، کورنیلا)، پراخ لوبیا، نخود ( تقسیم، چرګ، ټول).

لوبیا هم د امیندوارۍ په جریان کې د نه منلو وړ تغذیې ګټې لري: په پروټینونو او لازمي امینو اسیدونو ، فایبرونو او منرالونو کې بډایه وي ، ویټامین B9 ، دوی د وینې شکر باندې منفي اغیزه لري. د دې لپاره چې دوی ډیر هضم کړي، دوه لارښوونې: دوی د شپې په یخ اوبو کې د لیمو په څنډه کې ډوب کړئ یا د پخلی په اوبو کې د پخلي سوډا یو چای اضافه کړئ.

د شیدو تولیدات

د لبنیاتو محصولات چې په کلسیم او پروټینونو کې بډایه وي، که د غوا، پسه یا وزې څخه وي، باید د امیندوارۍ پرمهال غوره شي. دا یوګورتونه، فراموز بلانک، فایسیل او کوچني سویس دي. په هرصورت ، محتاط اوسئ چې دوی د ډیسټریټ کریمونو او نورو خوږو ډیسرټونو سره مغشوش نه کړئ چې د سوپر مارکیټ په الماریو کې شتون لري. د لبنیاتو د محصولاتو لپاره، دا غوره ده چې دوی ساده انتخاب کړئ او خپل خوندورتیا اضافه کړئ: دارچیني، د لیمو جوس، د وینیلا تخمونه، او نور. تاسو حتی کولی شئ خپله تازه میوه اضافه کړئ یا د خپل کمپوټ سره یې وخورئ. او ولې د لبنیاتو محصول د تازه میوو او یو څو یخ کیوبونو سره ګډ نه کړئ ترڅو یو خوندور تازه څښاک جوړ کړئ.

غوښه، کب او هګۍ 

په پروټینونو کې بډایه مګر په غوړ اسیدونو او ویټامینونو کې هم ، غوښه ، کب او هګۍ د خوړو بشپړ ګروپ دي چې د امیندوارۍ پرمهال باید له پامه ونه غورځول شي. په ځانګړي توګه له دې خواړو څخه هیڅ یو کاربوهایډریټ نلري: نو له همدې امله به ستاسو د وینې شکر نه لوړ کړي.

د غرمې او ډوډۍ دواړو لپاره د غوښې، کب یا 2 هګیو خدمت غوره کړئ. او ډاډ ترلاسه کړئ چې په اونۍ کې لږترلږه دوه ځله کب وخورئ (د غوړ کبانو په شمول یو ځل) د اومیګا - 3 بډایه کولو لپاره.