د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوریک ارزښت | 88 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1914 g |
پروټینونه | 1.98 g | 76 g | ۸۵٪ | 3% | 3838 g |
غوښه | 0.95 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5895 g |
کاربوهایډریټ | 16.61 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1318 g |
ایلیمینٹری فایبر | 1.3 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1538 g |
د اوبو د | 78.44 g | 2273 g | ۸۵٪ | 4% | 2898 g |
الشوری | 0.72 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 138 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 652 g |
Retinol | 0.138 mg | ~ | |||
لوټین + زیکسانیتین | 24 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.179 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 838 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.152 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1184 g |
ویټامین B4 ، کلین | 6 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8333 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.188 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2660 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.253 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 791 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 82 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 488 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 0.1 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 90000 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.09 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16667 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 0.5 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 24000 g |
ویټامین پی پی ، NE | 2.343 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 854 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 85 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2941 g |
کلسيم ، Ca | 56 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1786 g |
مګنیزیم ، م | 19 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2105 g |
سوډیم ، نه | 111 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1171 g |
سلفر ، S | 19.8 mg | 1000 mg | 2% | ۸۵٪ | 5051 g |
فاسفورس ، P | 64 mg | 800 mg | 8% | ۸۵٪ | 1250 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 2.21 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 814 g |
منګنیز ، Mn | 0.466 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 429 g |
کاپر ، کاو | 74 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1351 g |
سیلینیم ، سی | 1.6 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3438 g |
زنک ، زن | 0.42 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 4% | 2857 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 8.71 g | اعظمي 100 г | |||
غوړ اسید | |||||
Transgender | 0.008 g | اعظمي 1.9 г | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.15 g | اعظمي 18.7 г | |||
14: 0 معنوي | 0.003 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.132 g | ~ | |||
17-0 مارجرین | 0.001 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.012 g | ~ | |||
20: 0 اراچینیک | 0.001 g | ~ | |||
22: 0 بیجینک | 0.001 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.283 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.275 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.005 g | ~ | |||
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9) | 0.001 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.299 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.289 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.009 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.009 g | له 0.9 ته 3.7 | 1% | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.289 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 88 kcal دی.
- کپ = 240 g (211.2 kCal)
- tbsp = 15 g (13.2 kCal)
- کڅوړه، چمتو = 158 g (139 kCal)
د ممیزو او مصالحو سره سمدلاسه غوړ (فوري) په اوبو کې پخه شوي په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: ویټامین A – 15,3٪، ویټامین B1 – 11,9٪، ویټامین B6 – 12,7٪، ویټامین B9 – 20,5٪، ویټامین PP – 11,7٪، اوسپنه – 12,3%، منګنیز - 23,3%
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
توري: کالوري مواد 88 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، هغه څه چې د ممیزو او مصالحو سره د فوري دلیا (فوري) لپاره ګټور دي، په اوبو کې پخ شوي، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه د ممیزو او مصالحو سره سمدلاسه غوړ (فوري)، جوش شوي په اوبو کې