د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوریک ارزښت | 443 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 380 g |
پروټینونه | 6.6 g | 76 g | ۸۵٪ | 2% | 1152 g |
غوښه | 15.9 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 352 g |
کاربوهایډریټ | 68.2 g | 219 g | ۸۵٪ | 7% | 321 g |
عضوي اسیدونه | 0.2 g | ~ | |||
ایلیمینٹری فایبر | 0.8 g | 20 g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
د اوبو د | 7.5 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 30307 g |
الشوری | 0.8 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 39 .g | 900 .g | ۸۵٪ | 1% | 2308 g |
Retinol | 0.035 mg | ~ | |||
بیټا کیروټین | 0.024 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20833 g |
ویټامین B1 ، تایامین | 0.07 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2143 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.13 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1385 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 1.5 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
ویټامین پی پی ، NE | 3.5 mg | 20 mg | ۸۵٪ | 4% | 571 g |
niacin | 2.2 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 215 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1163 g |
کلسيم ، Ca | 102 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 980 g |
مګنیزیم ، م | 61 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 656 g |
سوډیم ، نه | 48 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2708 g |
فاسفورس ، P | 136 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 588 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.7 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2571 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
نشايسته او ډيټسرينز | 7.5 g | ~ | |||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 60.7 g | اعظمي 100 г | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 21 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 5.5 g | اعظمي 18.7 г |
د انرژي ارزښت 443 kcal دی.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.
د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.