هغه څه په یاد ولرئ چې ستاسو نيا تاسو ته د ماشوم په توګه ویلي و ، پدې شیبه کې کله چې تاسو د خپل کور په کار کې د ډیر وخت لپاره ناست یاست. د پاملرنې نانی وړاندیز وکړ چې یو څه خوږ خواړه وخوري ترڅو دماغ کار وکړي. اړیکې "شوګر - دماغ کار کوي" د خلکو په ذهنونو کې دومره قوي شوي چې د سختې ناستې په پای کې تاسو ناڅاپي ګورئ چې تاسو ټول ګولۍ خوړلې چې ستاسو په څنګ کې د کینڈی کڅوړه کې وې ...
ایا بوره کولی شي د روږدي کیدو لامل شي ، ایا دا ډارونکی دی ، ایا بوره د انسان بدن لپاره زیان رسونکي ثابت شوې؟
تر وروستۍ شیبې پورې به تاسو د دې حق لپاره د کسټار کليچ څخه دفاع وکړئ چې په منظم ډول ستاسو په ژوند کې ثبت شي او تاسو ته ډاډ درکړئ چې دا تاسو ته خوشحاله کولی شي او تاسو ته د کار لپاره تنظیم کوي ... په هرصورت ، د سوپر مارکیټ سمارټونه له هغه جارو سره چې هلته وي په تور او سپین "بوره وړیا" ، "ټیټ بوره" ، "فروټکوز / انګور جوس" کې لیکل شوي ، ایا تاسو به ووایاست چې دا د بازارموندنې هوښیار چل دی او تاسو د ډیرو پیسو مصرفولو لپاره بله هڅه ده؟
د شوګر زیان له اوږدې مودې راهیسې د ساینس پوهانو لخوا ثابت شوی. د دې باور کولو لپاره ، دا کافی دی چې پوه شئ چې د ناروغانو لپاره د درملنې او درملنې لګښت د بورې ډیر مصرف له امله رامینځته کیږي چې په ستورولوژیک مقدار کې اټکل شوی - 470 ملیارد ډالر!
بوره څه شی ده
که موږ د ساینس له نظره شوګر په پام کې ونیسو ، نو دا یو خوندور کیمیاوي ماده ده - سوکروز ، کوم چې په اوبو کې تحلیل کولو ملکیت لري. سوکروز په خالص ب andه او د یو اجزاو په توګه خوړل کیږي.
بوره یو اسانه کاربوهایډریټ دی چې د پام وړ انرژي ارزښت (په هر 380g کې 400-100 kcal) سره.
بوره (د هغې مختلف تغیراتو کې) په لفظي ډول هرچیرې شتون لري - په چیری کې ، د کڅوړې څخه د انګورو جوس کې ، کیچپ کې او حتی په لہسن کې!
بوره پیښیږی:
- طبیعي ، طبیعي (دا په سبزیجاتو او میوو کې موندل کیږي)؛
- زياته کړه (دا د پخلی پرمهال خواړو کې اضافه کیږي)؛
- پټ (موږ ممکن حتی په سوپرمارکیټ کې پیرود شوي محصول کې د هغې د شتون په اړه اټکل هم ونه کړو - دا پیرود شوي ساسونه ، بسته شوي جوس دي).
د بورې ډولونه
که موږ د دې خورا پیژندل شوي مجسم په اړه وغږیږو ، نو بیا د پلورنځي په الماریو کې د بورې درې کټګورۍ شتون لري: دانی ، مایع ، نسواري.
دانې شوګر
د دې ډول بورې سرچینه د بورې یا بورې چوغندر ده. د کرسټال اندازې او غوښتنلیک ساحو پورې اړه لري ، دا د څو ډولونو څخه کیدی شي.
- دانې شوګر یا عادي بوره (دا په هرې کورنۍ او نږدې هر ترکیب کې "ژوند کوي").
- بarsه بوره (د دې کریستالونو اندازه د داني شوي بوره څخه لوړه ده). ماهرین هغه د هغه وړتیا لپاره درناوی کوي ، کله چې لوړ تودوخې سره مخ کیږي ، نه دا چې په فریکټوز او ګلوکوز مات شي.
- د بیکري شوګر (د دې کرسټالونه تقریبا په بشپړ ډول همجنسي دي). د مصلحتونو صنعت کې کارول کیږي.
- د میوه بوره (د عادي دانې شیانو سره په پرتله ، دا ښه کریسټال جوړښت لري). د میوه بوره اکثرا د څښاک جوړولو لپاره کارول کیږي ، د ر lightا او هوا ب textه سره ډیسټریټ (پډینګ ، پاننا کوټا ، جیلی).
- پوډر شوی بوره (تر ټولو عام دانه شوی بوره، یوازې پخه شوې یا ښه پاکه شوې). ډیری وختونه، د خړوبولو شکر د بشپړ شوي کنفیکشنري محصولاتو سینګار کولو لپاره کارول کیږي.
- د الټرافاین بوره (د دې کرسټالونه ترټولو کوچنۍ اندازه دي). دا سړو څښاکونو ته د خوږ خوند ورکولو لپاره کارول کیږي ځکه چې دا په هر تودوخې کې مایعاتو کې منحل کیږي.
- تصفیه شوې بوره (دا عین منظم بوره ده ، یوازې اضافه شوي او ورته ورته شکل او اندازې برخو کې فشار ورکول کیږي). د تولید پروسې د سخت کار له امله ، تصفیه شوې بوره د عادي دانې شوګر څخه ډیر ګرانه ده. دا په عمده توګه د ګرمو څښاک د خوږ لپاره کارول کیږي.
نسواري بوره
د دې ډول شوګر سرچینه بنی دی. د دې ډلې استازي په رنګ کې له یو بل سره توپیر لري (دال ، چې د نسواري شکرو برخه ده ، د رنګ سنتولو لپاره مسؤل دی: یو کوچنی خټکی - یو لږ رنګ ، ډیر - یو تور رنګ).
- ډیمیرا (د دې کرسټال لوی او سخت دي ، د سرو زرو غوزانو رنګ). دا ډول بوره د خټکي په څیر بوی کوي ، نو دا ډیری وخت قهوه کې د خوږ اضافه کولو لپاره کارول کیږي. د ډیمیرا سپک نسخه شتون لري: د دې بوی ډیر نازک دی (د چای یا ډیسټرو سره په ګډه کارول کیږي).
- نرم بوره (په رنګ کې روښانه یا تیاره). کوچني کرسټالونه او د بوی نشتوالي دا بوره ته اجازه ورکوي چې پخلي او د میوو پایی جوړولو کې وکارول شي.
- مسکوواډو (د دې کرسټال خورا کوچني دي ، سپک او تیاره سیوري شتون لري). د دې ډول نسواري شکرو یو ځانګړتیا د دې وینیلا-کارمل خوند دی. سپک مسکوواډو د نازک کریمي ډیسټرو تولید لپاره کارول کیږي ، او تیاره - د ډیر شدید رنګونو پخولو لپاره ، په بیله بیا ساس.
- تور بارباډوز ، یا "نرم قند" (دال د تور یا تور رنګ شربت ګلې دي various مختلف ټریس عناصر لري). دا خورا بډایه بوی او مرطوب مستقل مزاج لري. په عموم کې ، ګورمیټ دا په سړه مایع ډیسټریټونو ، تیاره رنګ شوي پخه شوي توکو ، یا ساسونو کې کاروي.
مایع بوره
- مایع سوکروز (د ګنی شوي شکر مایع دوام).
- د امبر مایع سوکروز (ممکن د نصواري بورې ځینې ډولونو لپاره مناسب بدیل وي).
- بوره بدل کړئ (په مساوي تناسب کې ګلوکوز او فروټروز - د دې ډول شوګر جوړښت). دا د مشهور کاربونیټ مشروبات برخه ده.
تاسو څه خوږ غواړئ
بوره د "XNUMX پیړۍ په به کې درمل" بلل کیږي. ایا باور مه کوئ چې بوره کولی شي د مخدره توکو څخه کم د روږدي کیدو لامل شي؟ د دې په اړه فکر وکړئ چې ولې ، د ډوډۍ په پای کې ، د چای څښلو پرمهال ، لاس د مرینګیو ګلدان ته رسیږي؟ ډیری خلک دا مني چې دوی د نیمګړي خوړلو پروسه په پام کې نیسي که چیرې مچۍ وروستۍ سندره نه وي ... ولې ، کله چې د فشار یا یرغل په یوه شیبه کې ، تاسو د بروکولي سره د چرګ سینه نه خوزوئ ، مګر په کارمل کې کوزیناک؟
دا یوازې کوچنی عادت ندی. عادت د یخبرۍ برخه ده. خورا په زړه پوری شی دننه پټ دی.
خواږه ، لکه یو خواږه ملشیک ، ژر تر ژره د وینې د شکرو کچه لوړه کړي. د دې کود کمولو لپاره او هرڅه په ځای کولو لپاره ، پانقراص د بریښنا سرعت سره انسولین تولید پیل کوي (دا پروټین هورمون ګلوکوز حجرو ته لیږدوي چې دا به د انرژي تولید لپاره وکاروي).
مګر د انسولین جمپ یوازینی غیبت نه دی. بوره په چټکۍ سره په مغزو کې بدلونونه راوپاروي. هو ، تاسو سم اوریدلي ، بوره ، د لیور په توګه ، د روږدي کیدو لپاره مسؤل مرکزونو ته مخه کوي. د هارورډ پوهنتون ساینس پوهان پدې وروستیو کې د تحقیق په جریان کې پدې اړه پوهیدلي.
دا ، د شکر اضافه کول د غیر احساساتي خوړو اختلال دی. دا د عادت سره هیڅ تړاو نلري. دا بیولوژیکي بې نظمۍ ده ، د هورمونونو او نیوروټرانسمیټرونو لخوا پرمخ وړل کیږي (دا بیولوژیکي فعال کیمیاوي توکي دي چې له یوه نیورون څخه بل ته د معلوماتو لیږد مسؤلیت لري). له همدې امله دا اسانه ندي ، او ځینې وختونه حتی خورا ستونزمن وي ، د سګرټ څخه پرته خواږه پریښودل.
د بورې مصرف کچه
که چیرې شوګر زیانمن ثابت شي ، تاسو ممکن په اصولو کې وغواړئ چې په هر شکل کې خواږه پریږدئ. بدبختانه ، دا به ستونزمن وي. ولې؟ ځکه چې تاسو حتی تصور نشئ کولی چې تاسو واقعیا څومره بوره مصرف کوئ.
د امریکا د زړه د اتحادیې د سپارښتنو له مخې، ښځې باید په ورځ کې له 6 چمچو څخه زیات بوره ونه خوري، او نارینه باید له 9 څخه ډیر ونه خوري. دا ارقام تاسو ته د باور وړ نه ښکاري، ځکه چې تاسو پرته له بورې قهوه څښئ، او تاسو خوري ". طبیعي" مارشمیلو. مګر بوره په سوپر مارکیټونو کې پلورل شوي نږدې ټولو محصولاتو کې شتون لري. تاسو پام نه کوئ، مګر تاسو په اوسط ډول هره ورځ 17 چمچ بوره مصرف کوئ! خو ستا د مور په خوراک کې دېرش کاله مخکې نیمه بوره وه.
د بورې زیان: 10 فاکتورونه په بدن منفي اغیزه کوي
بوره د چاغوالي او شکرو په وده کې یو عمده فاکتور دی. د دې جدي ناروغیو سربیره ، بوره زیان لري چې پدې کې خورا ډیر انرژي اخلي. بدن نښې ښیې چې مخدره توکي پیښ شوي او د خولې غدو له لارې په فعاله توګه له دې زهر څخه خلاصیدل پیل کوي.
شکري څښاک حتی ډیر زیان رسونکي دي ، ځکه چې دوی خورا ژر د بدن له لارې بوره نیسي. اصلي خطر پدې حقیقت کې دی چې بوره په مغزو کې د بدلون لامل کیږي. دا د روږدي کیدو لپاره مسؤل مرکزونه فعالوي. سربیره پردې ، بوره د نفقیت احساس کموي ، او پاکه بوره خطرناکه ده ځکه چې دا د پوټکي حجرې پاکوي.
هغه لیست چې "بدن ته د بورې زیان رسیدل" بلل کیږي پای نه لري. موږ به د نړۍ خورا 10 خورا روښانه کړو ، سربیره پردې د چاغوالي او شکرو خطر.
- بوره په زړه منفي اغیزه کوي
یو کال دمخه ، د کالیفورنیا پوهنتون (سان فرانسسکو) سټینټ ګالنټز په مشرۍ د ساینس پوهانو یوې ډلې د دوی د خپلې څیړنې موندنې د یوې مقالې پراساس خپاره کړې چې نیمه پیړۍ دمخه د انګلینډ جرنل آف میډیسن کې خپره شوې وه.
په 1967 کې ، د بورې جوړونکو (دوی د شکر ریسرچ فاؤنڈیشن برخه درلوده) وړاندیز وکړ چې د هارورډ پوهنتون ساینس پوهان ، څوک چې د غوړ ، شکرو مصرف او د زړه ناروغیو پراختیا ترمنځ اړیکې مطالعه کوي ، په غوړو کار کولو باندې تمرکز کوي ، او نه تمرکز کوي. بوره ، د غوړ زیاته کارول د زړه ناروغي هڅوي. ماهرین چوپ وو چې د دوی د وړاندیز شوي ټیټ غوړ خواړه په بوره کې ډیر دي (د اضافي پونډو لامل کیږي او له همدې امله د زړه ستونزې).
عصري ساینس پوهان او WHO په دوامداره توګه سپارښتنې صادروي چې په خواړو کې د اضافه شوي شوګر مقدار کمولو غوښتنه کوي ، دا یو له مهمو خواړو څخه بولي چې زړه ته زیان رسوي.
- بوره په منفي ډول د عضلاتي سیسټم حالت اغیزه کوي
بوره کولی شي په وینه کې د کلسیم او فاسفورس تناسب اغیزه وکړي: دا د کلسیم کچه ډیروي او په ورته وخت کې د فاسفورس کچه راټیټوي. حقیقت دا دی چې فاسفورس د کلسیم جذب لپاره مسؤل دی ، او کله چې لږ فاسفورس شتون ولري ، بدن په اړین مقدار کې کلسیم نه ترلاسه کوي. د پایلې په توګه ، اوستیوپروسیس (یوه ناروغي چې پکې هډوکي نازک کیږي او د مختلف ټپونو سره مخ کیږي).
سربیره پردې ، د امریکایی ساینس پوهانو لخوا څیړنې (د امریکایی ژورنال د کلینیکي تغذیه کې خپره شوې) ښودلې چې په پروسس شوي خواړو کې لوړه کچه د بورې ناخوالې څرګندوي.
- بوره منفي د پښتورګو فعالیت باندې تاثیر کوي
د وینې ډکول د پښتورګو یوه له اصلي دندو څخه ده. د وینې د شکر په نورمال کچو کې ، دوی خپله دنده په ښه توګه سرته رسوي ، مګر هرڅومره چې ډیر شوګر وي ، پښتورګي سخت وخت لري - دوی په کار پیل کوي ، چې په نهایت کې د دوی د فعالیت کمیدو لامل کیږي. ساینس پوهان ادعا کوي چې دا د دې لپاره دی چې خلک د پښتورګو ناروغۍ سره مخ دي.
امریکایی او جاپاني کارپوهانو موندلې چې د بورې سوډا مکرر مصرف په دوامداره ډول په پیشاب کې د پروټین غلظت زیاتوي. او دا کولی شي خورا جدي پایلې لامل شي.
- بوره د ځيګر روغتیا باندې منفي اغیزه کوي
بوره او غوړ د الکول په پرتله د ځګر لپاره ډیر خطرناک بلل کیږي. د احصایو په وینا ، ډیر خلک د الکول څښلو څخه د غیر الکولي غوړ جگر ناروغي باندې اخته دي. د څاروی غوړ په اسانۍ سره د هضم وړ شکرو سره د انسان په بدن باندې د الکول په څیر عمل کوي - په تدریجي ډول د ځیګر سرروسیس لامل کیږي ، او ځینې وختونه سرطان ته.
- بوره لید باندې منفي اغیزه کوي
که د ورځې په جریان کې تاسو ګورئ چې د لید کیفیت بدلون مومي (دا ښه کیږي یا خراب کیږي) ، تاسو اړتیا لرئ یو ډاکټر وګورئ. دا نښې ممکن د وینې د شکرو په کچه کې په پرله پسې توګه کمیدو ته اشاره وکړي.
نو ، د مثال په توګه ، د لوړ شوګر کچه سره ، یو څوک ممکن د لید لید تجربه کړي. دا د لینس پړسوب له امله دی. مګر ځینې وختونه تیاره لید کولی شي ډیرې جدي ستونزې په ګوته کړي ، لکه د کتار وده ، ګلوکوما ، او retinopathy.
- بوره د غاښونو او شفاهي غار په حالت منفي اغیزه لري
د غاښونو اصلي مشوره په یاد ولرئ؟ په ورځ کې دوه ځله خپل غاښونه برش کړئ ، د هر خواړو وروسته خپله خوله وینځئ ، په ځانګړي توګه که تاسو یو څه خوږ وخورئ. حقیقت دا دی چې د بورې هضم او جذب لپاره ، B ویټامینونه او کلسیم اړین دي. شوګر زموږ د غاښونو نسج د دې "اجزاو" سرچینې په توګه کاروي. نو ورو ورو مګر یقینا ، د غاښونو انامیل پتلی کیږي ، او دوی د یخ او ګرم برید پروړاندې بې دفاع کیږي. او همدارنګه بوره د میکروبونو غوره ځای دی ، چیرې چې دوی په کاسمیک سرعت کې ضرب کوي. حیران مه اوسئ که چیرې د غاښونو ډاکټر ژر تاسو ته ووایی ، د خواږو مینه وال ، تشخیص - کیریز.
- بوره منفي د پوټکي حالت باندې تاثیر کوي
شاید هرڅوک پوټکي ته د بورې زیان په اړه پوهیږي. تاسو شاید لیدلي وي چې د کاربوهایډریټ خواړو او شکرو (د لیمو څخه تر شیدو کیک پورې) د لمانځنې وروسته ، په پوټکي کې سوزش څرګندیږي. سربیره پردې ، پړسوب نه یوازې په مخ ، بلکه په ټول بدن کې هم څرګندیږي (په سینه ، شاته). او ټول به سم وي که ستونزه د جواني دانې سره پای ته ورسي. التهابي پروسه ، چې د جواني کیدو پایله لري ، پوټکی له دننه څخه ویجاړوي - دا په پوټکي کې الاسټین او کولیجن له مینځه وړي. او دا پروټینونه ، د پوټکي نسجونو کې شتون لري ، د دې لچک ، هایډریشن او سر ساتلو مسؤلیت لري.
- بوره په جنسي روغتیا منفي اغیزه کوي
عمر ، فشار ډیر شوی ، د خواړو کیفیت کې خرابیدل د erection اغیزه کوي. او که چیرې د سړي په رژیم خواړو کې چې د پام وړ مقدار ګلوکوز او فروټکوز پکې شامل وي مهم رول ولوبوي ، د عضوي تخریب د مخ کیدو خطر یې د پام وړ لوړیږي.
حتی 12 کاله دمخه ، امریکایی څیړونکو ثابته کړه چې ډیر ګلوکوز او فروټکوز کولی شي د جین په کار کې مداخله وکړي چې په بدن کې د ایسټروجن او ټیسټورسټون کچه تنظیموي. د دوی همغږه توازن د نارینو د روغتیا تضمین دی.
- بوره منفي د یو شخص انرژي رسولو باندې تاثیر کوي
تاسو شاید یادونه وکړئ چې د زړه له خوړ وروسته ، نهایی موافقه چې یوه خوږه خواږه وه ، تاسو په لفظي او مجازي ډول ستړیا احساس کوئ. که څه هم ، داسې به بریښي ، بوره د انرژي سرچینه ده. حقیقت دا دی چې د پام وړ تایامین هورمون پرته (شوګر دا ټیټوي) ، بدن نشي کولی په عموم ډول د کاربوهایډریټونو هضم پروسه پای ته ورسوي. سربیره پردې ، خواږه خواږه په داسې وخت کې خواړه خوري کله چې په بدن کې د شوګر کچه راټیټ شي ، په ډراماتیک ډول په وینه کې د انسولین کچه لوړه شي (دا په بدن کې د شوګر زیاتوالي وروسته پیښیږي). د ناڅاپي کودونو له امله ، د هایپولوسیمیا برید کیدی شي. د دې نښې پیژندل شوي - هرڅه ته پیښیږي ، نري کول ، ساه اخیستل ، اتمیا.
- بوره په منفي ډول د معافیت سیسټم حالت اغیزه کوي
زموږ په درجه بندي کې وروستی توکی د حساب په واسطه دی ، مګر د ارزښت له مخې نه. په یاد ولرئ چې څومره شوګر تاسو مصرف کوئ ، ستاسو په بدن کې ډیر سوزش رامینځته کیږي. او هره انفلاسیون پروسه د معافیت سیسټم برید دی. وضعیت لا پیچلی کیږي که چیرې یو څوک د ډایبایټس میلیتس تشخیص شي. پدې حالت کې ، بوره د بدن لخوا نه جذب کیږي او په هغې کې راټولیږي. دا ډول "خزانه" په ګټو کې اضافه نه کوي - دا په جدي ډول د معافیت سیسټم ځواک کمزوری کوي.
څنګه او څه شی د بورې ځای په ځای کول
بوره ، ګټې او زیانونه چې اوس مهال د ساینس پوهانو لخوا کافي مطالعه شوي ، د ډیری خلکو لخوا د دوی له رژیم څخه خارج شوي. مګر ، لکه څنګه چې معلومیږي ، په بشپړ ډول ندي - خلک د دې لپاره د ځای په ځای کیدو په لټه کې دي او د چینی په ځای کې یې ومومي ...
هو ، د بورې بدیل زیان ، داسې بریښي چې دومره څرګند نه وي ، مګر لاهم یو ځای شتون لري. بدن د انسولین په خپرولو سره دې ته عکس العمل ښیې ، کوم چې خورا زیانمنونکی دی. هغه دا کار کوي ځکه چې هغه عکس العمل په یاد لري کله چې داسې بریښي چې تاسو یو څه خوږ خواړه خوړلي وي ، مګر معدې یې ترلاسه نه کړه.
د لینو شوګر زیان دا دی چې د هغې انرژي ارزښت د معیاري سپینې شوګر څخه لوړ دی ، کوم چې د اضافي پونډو سره ډک دی. په دې کې د کاربوهایډریټ مینځپانګه ورته ده ، نو په اسانۍ سره د یوې تصفیه شوې بوره د بل ځای په ځای کولو کې کوم ځانګړی احساس شتون نلري.
څه باید وکړو که چیرې د شکر پریښودل امکان نلري؟ دلته یوه لاره شتون لري ، او ډیر انساني. دا ستاسو د شکر اخیستلو نرخ ته وده ورکول دي.
تاسو دمخه پوهیږئ چې په اوسط ډول ، د یو شخص رژیم کې هره ورځ 17 ચમચી شوګر شامل دي. دا نه یوازې د چای او کافي په ب inه د خوږو څښاکونو له لارې پیښیږي ، که نه نو دا یو څه کنټرول کیدی شي.
ډیری بوره بدن ته د مختلف خواړو له لارې ننوځي ، لکه مافینز ، ډیسټریټ ، یوګورټونه ، فوري سوپونه ، او نور نه ډیر صحي خواړه. دا به اسانه نه وي چې پدې توګه ستاسو د بورې څښل وخورئ ، مګر دا به اړین وي که تاسو د خپلې روغتیا په اړه پاملرنه وکړئ. د دې کولو لپاره ، تاسو به اړتیا ولرئ په کلکه د 10 ورځو لپاره په بشپړه توګه خواږه پریږدئ. د بدن لپاره دا ګټور ډیټوکس برنامه به تاسو سره مرسته وکړي چې ښه احساس وکړي ، یو څه وزن بیرته عادي حالت ته راوړي ، او ترټولو مهم دا چې د شکر له روږدي کیدو څخه په خلاصون کې مرسته وکړي. او په راتلونکي کې ، دا به ستاسو لپاره خورا اسانه وي چې غیرضروري خیمې پریږدئ ، خپل غوښتنې کنټرول کړئ.
د شوګر زیان لرونکي تاثیراتو څخه ځان ساتلو څرنګوالی
دا کول ستونزمن دي ، مګر امکان لري. د دې لارښوونو په پلي کولو سره ، تاسو به ژر احساس وکړئ چې تاسو په بوره کې کم عادی یاست.
- اضافه شوي بوره وباسئ (که تاسو دمخه چای د درې کیوب تصفیه شوي بوره سره وڅښئ ، ورو ورو دا کم کړئ تر هغه چې ستاسو د خوښې څښاک خوند د اضافي خوږۍ پرته خوندور نه ښکاري)
- خواړه د پخولو پرمهال خواږه مه کوئ (د شیدو دال) ، او که اړتیا وي ، بشپړ شوي ډش کې بوره اضافه کړئ. پدې توګه تاسو ډیر لږ بوره کاروئ.
- ساس پخپله چمتو کړئ (دا یوازینۍ لار ده چې تاسو ډاډه اوسئ چې د قیصر پانسمان نیم ګلاس بوره نه لري).
- د ګیډۍ کاربونیټ څښاک او جوس څخه ډډه وکړئ (په یاد ولرئ چې په څښاک کې شکر ستاسو بدن د سخت خواړو په پرتله ګړندي زهرجن کوي).
- وخت په وخت د بورې ډيټوکس وکړئ. د دوی په مرستې سره ، تاسو به نه یوازې په بدن کې د شکر اندازه راټیټ کړئ ، بلکه د دې لپاره به د پام وړ کموالی هم ومومئ ، کوم چې په راتلونکي کې تاسو ته اجازه درکوي د خوږو او میوو مصرف کنټرول کړئ.
- خواږه د میوو او صحي ډیسټرو سره ځای په ځای کړئ. مګر په یاد ولرئ چې میوې ډیر طبیعي بوره لري. په ورځ کې له دوه څخه تر دریو (80 g) میوو څخه ډیر مه خورئ. د خواږه په توګه ، تاسو کولی شئ وچې میوې او وریجې وخورئ (د مثال په توګه م appې ، کرینبیري - پرته له بورې).
- په بدن کې د کرومیم کچه ساتلو ته پاملرنه وکړئ. کرومیم اضافي ګلوکوز لرې کوي. کرومیم د سمندري کب ، سمندري غذا ، مغز ، مرخیړونو کې بډای دی. که تاسو غواړئ د غذایی رژیم په شکل کې کرومیم مصرف کړئ ، نو خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د انسان بدن لپاره د بورې خطراتو په اړه ویډیو
https://www.youtube.com/watch?v=GZe-ZJ0PyFE