کړی
فکر وکړئ "توازن"
د ماښام د خواړو اصلي کورسونه د پروټین سرچینې (ماهی، سمندري غذا، چرګانو، هګۍ، غوښه، دانه، د توفو په ګډون) په توپیر سره مشخص کړئ.
غوښه یا بدیل باید په ورځ کې لږترلږه دوه ځله ستاسو په مینو کې وي. (د نورو معلوماتو لپاره، زموږ فایل وګورئ "د پروټین ځواک").
د ملحقاتو سره بشپړ کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو په هر خواړه کې سبزیجات او میوه لرئ، په بیله بیا ټول غله (= ټوله غله) د غنمو محصول. شیدې، یا د کلسیم قوي بدیل باید د ورځې په مینو کې لږ تر لږه دوه ځله وي.
د محصولاتو موسمي عرضه په پام کې نیولو سره د پیرود لیست جوړ کړئ
د مثال په توګه، تاسو کولی شئ په اوړي کې تازه نیلي بیري (= نیلي بیري) غوره کړئ او په ژمي کې منجمد بیری غوره کړئ. د دې کوچنۍ میوې په اړه فکر وکړئ چې ستاسو د ډیزرټ پلیټونو ته به رنګ ورکړي او کوم چې د انټي اکسیډنټونو سره خورا بډایه میوه ده ، د پرنونو سره. تاسو به د ایکولوژیکي اشارې کولو سربیره د تغذیې ارزښت او سپما ترلاسه کړئ.
هغه خواړه ذخیره کړئ چې تاسو سره مرسته کوي: د روميانو، تونا، دال او داسې نورو بکسونه (د پینټري، یخچال، او فریزر اړین توکي وګورئ.)
د پخلي لپاره وخت ومومئ او خوندي کړئ، تل په خوښۍ سره
دا د کورنۍ فعالیت، د ټیم هڅه وکړئ!
د خواړو سوپ ، راټاټویل یا نور ډش چمتو کړئ چې دمخه په اسانۍ سره یخ شي. مخکې له دې چې یخ شي غوښه یخ کړئ. ځینې ډوډۍ په دوه اړخیزه کې پخ کړئ، یا حتی په درې اړخیزه توګه، د خپلې ناشتې لپاره پاتې شوي شیان بیا وکاروئ. د پلان کولو لپاره دومره لږ خواړه!
د هغوی احسان ساده، مغذي او چټک ترکیبونه.
د ترکیب نظریات! په میاشت کې یو یا دوه نوي ترکیبونه هڅه وکړئ ترڅو په تدریجي ډول خپل د خواړو عادتونه له ډیرې هڅې پرته بدل کړئ (زموږ ترکیبونه وګورئ). خبر اوسئ! د پخلي خپرونې وګورئ، له مجلو څخه ترکیبونه پرې کړئ، د پخلي ټولګي واخلئ… په لنډه توګه، پخلی کول یو خوندور کړئ! |