د شیدو مشروم: ګټور ملکیتونه او مخنیوی. ویډیو

کیفیر مشروم د مایکرو ارګانیزمونو یو پیچلی سمبیوس دی. د شیدو فنګس اصلي مایکرو فلورا خمیر او سټریپټوکوسي دي ، کوم چې د دې محصول ځانګړي خوند ، تغذیه او معالجې ملکیت ټاکي.

د شیدو مشروم یو سپین سپین "بدن" دی چې د 5-6 ملی مترو قطر سره (د ودې په لومړۍ دوره کې) او 50-60 ملی متره (د تکثیر په پای کې ، د ویش دمخه).

د تیرې پیړۍ دمخه پیل ، په زوریخ کې کلینیک د شیدو فنګس په مرسته د مزمن اسهال ، وینې کمښت ، د معدې زخمونو او کولمو سوزش درملنه پیل کړه. په کلینیک کې ناروغانو د فنګس درملنه په ښه توګه زغمله ، دوی په اسانۍ سره دا ومنله ، او د دې درملو منظم کارولو وروسته ، درد کم شو ، تخریب او السرونه زخم شوي.

اوس مهال ، جاپاني ډاکټران د سرطان ناروغانو په رژیم کې د شیدو مشروم کیفیر شاملولو وړاندیز کوي (دا په پام کې نیول شوي چې دا د سرطان حجرو وده بندوي) ، په بیله بیا د سالم خلکو مینو کې ، پرته لدې چې عمر ولري.

یوازې 100 ګرامه کیفیر د شیدو مشروم څخه جوړ شوی 100 ملیارد ګټور مایکرو ارګانیزمونه لري چې لیټیک اسید تولیدوي ، کوم چې په بدن کې د تیلو او پوټرفیکټیو انزایمونو پراختیا مخه نیسي او ګټور کولمي نباتات ساتي.

د شیدو مشروم په پراخه کچه په پخلي کې کارول کیږي ، دا د څښاک ، ساس ، سلاد او ناشتا جوړولو لپاره کارول کیږي

د شیدو مشروم څښلو لپاره تاسو اړتیا لرئ:

- د شیدو مشروم 2 چمچ؛ - 250 ملی لیتره شیدې.

د شیدو مشروم teas لیتره شیدې د خونې په حرارت کې واچوئ او د hours ساعتونو لپاره پریږدئ. د دې وخت وروسته ، مرخیړی له لوښو څخه لرې کړئ ، د روانې اوبو لاندې یې ومینځئ او دا د تازه شیدو سره ډک کړئ ، تل خام او تازه. که تاسو هره ورځ دا پروسیجر ونه کړئ ، نو مرخیړی به نسواري شي ، خپل ټول شفاهي ملکیتونه به له لاسه ورکړي او ډیر ژر به مړه شي. سالم مشروم سپین دی.

که د شیدو مشروم په وخت سره ومینځل شي او د تازه شیدو سره واچول شي ، نو د 17 ورځو وروسته به دا دوه چنده شي او ویشل کیدی شي. د شیدو مشروم باید د خونې د حرارت درجه کې په پاک شیشې کانتینر کې وساتل شي او هره ورځ د تازه شیدو څخه ډک شي په هر بالغ مشروم کې 500 ملی لیتره یا په هر ځوان کې 100 ملی لیتر.

د شیدو مشروم باید په شیشې جار کې زیرمه شي ، تل د پوښ خلاص وي ، ځکه چې مرخیړی هوا ته اړتیا لري. د لمر روښانه رlightا کې د مرخیړیو سره خواړه مه ځای مه کوئ. د مرخیړیو ذخیره تودوخه باید له + 17 ° C څخه ټیټه نه وي

د 19-20 ساعتونو وروسته ، اچول شوې شیدې به په بشپړ ډول تخم شي او ګټور او معالجې ملکیتونه به ترلاسه کړي. یوه نښه چې شیدې د کارولو لپاره چمتو دي په سر کې د موټی پرت ب appearanceه ده ، په کوم کې چې د شیدو مشروم موقعیت لري ، تخم شوي شیدې د کان له لاندې څخه جلا کیږي. دا باید د یوه کلینډر له لارې فلش شي چې د 2-3 ملی میتر جال قطر سره په بل شیش یا د خاورې کڅوړه کې.

د فشار وروسته ، مرخیړی باید د یخو اوبو لاندې ومینځل شي ترڅو د شیدو پاتې شونې لرې کړي. او پخه شوي کیفیر په ورځ کې 200-250 ملی لیتر (1 شیشه) نیم ساعت یا یو ساعت مخکې یا سهار په خالي معدې کې د خواړو څخه نیم ساعت یا یو ساعت مخکې مصرف کیږي. مګر داسې باور کیږي چې د شپې کافیر اخیستل غوره دي.

کیفیر په ځانګړي توګه د تخمر وروسته سمدستي ارزښت لري. د پخولو وروسته له 8-12 ساعتونو وروسته ، دا غلیظ کیږي او د ځانګړي غوړ لرونکي خوند او ځانګړي بوی سره د جوار په ډله بدلیږي. پدې مرحله کې ، کیفیر خپل ټول شفاهي ملکیتونه له لاسه ورکوي او زیانمن کیږي.

د شیدو مشروم کیفیر سره د درملنې کورس یو کال دی. د درملنې په پیل کې ، دا اړینه ده چې 1 څښاک وڅښئ ، په ورځ کې لږترلږه 2 ځله ، 200-250 ملی لیتر. د 20 ورځو منظم کارولو وروسته ، تاسو اړتیا لرئ د 30-35 ورځو وقفه ونیسئ. بیا د څښاک اخیستو کورس تکرار کیږي. د درملو څښاک منظم استعمال څخه یو کال وروسته ، ډیری ناروغۍ له مینځه ځي. په دې شرط چې شخص الکولي مشروبات ، او همدارنګه مساله لرونکي او غوړ خواړه ونه کاروي.

د شیدو مشروم اکثرا په رژیم کې کارول کیږي. دا غوړ ښه ماتوي او له بدن څخه یې لرې کوي ، له همدې امله دا د وزن له لاسه ورکولو لپاره مؤثره وسیله ده. مګر کیفیر د مرخیړیو څخه جوړ شوی خپل متضاد لري. دا سپارښتنه نه کیږي چې دا د برونیکي سالنډۍ ناروغانو لپاره وخورئ ، په بیله بیا د شکر ناروغۍ ، انسولین پورې تړلي خلکو لپاره.