نیکټارین: روغتیا ګټې او زیانونه

نیکټارین د شفتالو د ونو میوه ده، او دا د مصنوعي انتخاب په واسطه نه ده نسل شوې، بلکې پخپله د طبیعت لخوا رامینځته شوې. د شفتالو برعکس، نیکټارین یو نرم پوټکی لري.

داسې انګیرل کیږي چې نیکترین نه یوازې روغتیا ساتي، بلکې ښکلا هم ساتي. داسې ده؟ خوږه میوه نور کوم ګټور خصوصیات لري؟ راځئ چې دا معلومه کړو.

څنګه او کله نیکټارین په رژیم کې څرګند شول

په اروپا کې، دوی په منځني پیړیو کې د ناحیو له امله پیژندل شوي چې د نسل لپاره یې پخپله میوه او تخمونه راوړي. په امریکا کې، دا میوه شاوخوا 2000 کاله وړاندې ښکاره شوه.

چین د نیکټارین د زیږون ځای ګڼل کیږي، او دا نوم د نیکټار سره پرتله کولو وروسته ورکړل شوی - د خدایانو څښاک.

نیکټارین د طبیعي بدلون څخه راښکاره شوي چې طبیعت پکې برخه اخیستې وه، پرته له انساني مداخلې. حتی اوس، د کراس ګرده اچولو په پایله کې، نیکټارین د شفتالو په ونو کې موندل کیدی شي او برعکس. د وخت په تیریدو سره، باغدارانو د طبیعت بیا کار کولو ته انتظار کولو پرته د نیکټارین وده کول زده کړل.

د نیکټارین ترکیب او کالوري مینځپانګه

نیکټارین په زیاته اندازه ویټامین A، C، اوسپنه، پوتاشیم، فاسفورس، مګنیزیم، کلسیم، ویټامین B، D، E لري، دغه عناصر د انسان پر معافیت او هضمي پروسو مثبت اغیز لري. د میوو په ترکیب کې طبیعي شکر شامل دي - سوکروز، فرکټوز، ګلوکوز. سربیره پردې، نیکټارین د پیکټین مرکبات لري چې د زیان رسونکي ارګانیزمونو پراختیا مخه نیسي.

دا میوه نسبتا ټیټ کالوري مینځپانګه لري ، کوم چې دوی ته اجازه ورکوي د وزن له لاسه ورکولو رژیم کې اضافه شي.

د نیکتورین ګټې

نیکټارین د بدن زهرجن پاکوي، د زړه کار نورمال کوي، د معدې جریان، او معافیت زیاتوي.

حتی په ورځ کې د یوې میوې خوړل بدن ته د ویټامینونو سره تغذیه کوي او انرژي ورکوي.

"دا یو ښه محصول دی، په فایبر، ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی، دا په کالوري کې کم دی،" تبصرې د معدې معدې پوه - هیپاتولوژیست اولګا اریشیوا.

د ښځو لپاره د نیکټارین ګټې

د ویټامین A او E په جوړښت کې، دا جوس لرونکي میوه د پوستکي نرموالي او لچک ساتلو کې مرسته کوي، د پوستکي جوړښت ښه کوي. مغذي ماسکونه د نیکټارین د نبض څخه جوړ شوي ، او د تخم غوړ په کریمونو کې اضافه کیږي.

د امیندوارۍ پرمهال د نیکټارین کارول ګټور دي. په دې میوه کې د روغتیا لپاره د ټولو اړینو عناصرو سربیره، میوه د زهرجن څخه ځان خلاصولو کې مرسته کوي، یا لږترلږه د پام وړ په بدن باندې د هغې اغیز کمزوری کوي.

د اذیما کمول ، له بدن څخه د اضافي مایعاتو لرې کول به د وزن له لاسه ورکولو پروسې کې مرسته وکړي. په هرصورت، دا د یادولو وړ ده چې پدې حالت کې دا سپارښتنه کیږي چې په سهار کې نیکټارین وخوري.

د نارینه وو لپاره د نیکټارین ګټې

د نیکټارین منظم مصرف به د انسانیت قوي نیمایي سره مرسته وکړي ترڅو د ناروغیو پراختیا لکه پروسټیټایټس ، یورولیتیاسس مخه ونیسي. په میوه کې د مګنیزیم مینځپانګه به د زړه عضلات پیاوړي کړي او د زړه د ناروغیو خطر کم کړي ، کوم چې د احصایو له مخې په نارینه وو کې ډیر عام دي.

د ماشومانو لپاره د نیکټارین ګټې

د ماشومانو لپاره، د داسې میوو خوړل به یوازې د خوښۍ وړ وي - د هغې د خوږ خوند څخه مننه. سربیره پردې ، د ګټې کچه د هغه لپاره د ماشومانو له مینې سره مطابقت لري: د نیکټارین کارول د ماشوم په وده او د بدن عمومي پیاوړتیا باندې مثبت اغیزه لري ، کوم چې د فعال ودې په دوره کې خورا مهم دی. کوچنی سړی.

د نیکټارین زیان

- هغه خلک چې د خواړو الرجی او د شکر ناروغي لري باید د محصول کارولو څخه ډډه وکړي. که نه نو ، دا د هرچا لخوا کارول کیدی شي ، مګر دا د بورې سره کین شوي محصول پرځای ، تازه محصول ته لومړیتوب ورکول ارزښت لري ، اولګا اریشیوا وايي.

د دې حقیقت سره سره چې نیکټارین ممکن خواږه تخمونه ولري، دا باید په پام کې ونیول شي چې د دوی دانه د هایدروکیانیک اسید لري، کوم چې یو پیاوړی زهر ګڼل کیږي. له همدې امله، د دوی د خوړلو سپارښتنه نه کیږي.

په درملو کې د نیکټارین کارول

- د نیکټارینونو سره هیڅ جلا رژیم شتون نلري ، مګر سپارښتنه کیږي چې په رژیم کې د تنوع کولو لپاره اضافه شي. میوه په فایبر کې بډایه ده، نو دوی د قبضیت سره مخ خلکو ته توصیه کیدی شي، اولګا اریشیوا یادونه کوي.

د معدې د تیزابیت زیاتوالي سره ، سپارښتنه کیږي چې د خواړو څخه 15 دقیقې دمخه د تازه څاڅکي نیکټارین جوس وڅښئ.

سربیره پردې، دا میوه د انیمیا لپاره ګټوره ده، ځکه چې دا په وینه کې د هیموګلوبین په کچه مثبت اغیزه لري.

په پخلي کې د نیکټرینونو کارول

د دې ګټورې میوې د غوښتنلیکونو لړۍ خورا ښه ده. دا په خوندي توګه نړیوال ګڼل کیدی شي. کاکټیلونه ، جامونه ، کمپوټس ، ډیسټرې ، پیسټري ډکول د کارولو قضیې یوازې یوه کوچنۍ برخه ده. نیکټارین حتی د غوښې ، وچو ، ګرل شوي سره پخلی او پخلی کیدی شي.

نیکټارین ساتي

دا یو ښکلی نارنجي - سور رنګ بدلوي، د رسیلی میوو جلا ټوټې سره. په ژمي کې، تاسو به یقینا د هغې خوندور بوی او ګټور ملکیتونه ستاینه وکړئ.

که تاسو غواړئ چې د میوو ټوټې د پخلی کولو په وخت کې په دلیا بدل نشي، نو تاسو اړتیا لرئ چې سختې میوې غوره کړئ. موږ ډبره د نیکټارین څخه وباسو، غوښه یې په ټوټو کې پرې کړه. بوره د اوبو سره مخلوط کړئ او شربت تر هغه وخته پورې پخ کړئ چې بوره په بشپړه توګه منحل شي، بیا د لیمو جوس اضافه کړئ. میوه په شربت کې ډوب کړئ او شاوخوا 5-7 دقیقو لپاره جوش کړئ. د تودوخې څخه لرې کړئ او د یوې ورځې لپاره انفیوژن ته پریږدئ، کله ناکله وخورئ. له هغې وروسته، بیا اور واچوئ، یو جوش ته راوړئ او بیا یې د یوې ورځې لپاره پریږدئ. بیا، د 15 دقیقو لپاره جوش کړئ، فوم لیرې کړئ. جار تعقیم کړئ، بشپړ شوي محصول په دوی باندې واچوئ او د جوش شوي پوښونو سره کارک کړئ.

د نیکټارین سره پائی

کیک خوندور کیږي، د مسالې خړوب سره. هیڅ خوږ غاښ به بې پروا نه پریږدي

د لنډ کرسټ پیسټری لپاره:

د ډکولو او کریم لپاره:

اوړه، بوره، مالګه او ښه کټ شوی مکھن مخلوط کړئ. تر نرمۍ پورې ټوټه کړئ، په پای کې اوبه اضافه کړئ. ټوټه ټوټه کړئ او د 20 دقیقو لپاره یخچال ته واستوئ.

د کریم لپاره، هګۍ په نرمۍ سره مات کړئ، مستې اضافه کړئ. دا باید اضافه کونکي ونه لري. موږ ویده شو بوره، وینیلا شکر، 2 tbsp. l د لیمو جوس، یو څه جوس مسح کړئ. تر نرمۍ پورې مخلوط کړئ.

نیکټارین په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ.

موږ ټوخه د بیکینګ شیټ کې خپروو، په ټوله سطحه یې وویشو، اړخونه یې جوړ کړل. په 15 درجو کې د 200 دقیقو لپاره تر نیمایي پورې پخه کړئ.

موږ د نکټارین ټوټې یوه برخه د خټکي بیس کې ایښودو، د مستۍ کریم واچوو او د پاتې نیکټارین سره یې سينګار کړو، ټوټې کریم ته دننه کړو. د شاوخوا 30 دقیقو لپاره کریمي او طلایی پورې پخه کړئ. اجازه راکړئ چې کیک یخ شي - او تاسو کولی شئ په میز کې خدمت وکړئ.

د نیکټارین غوره کولو او ذخیره کولو څرنګوالی

څرنګه چې د نیکټارین میوه ډیره نازکه ده، دوی کولی شي ژر خراب شي. راځئ چې معلومه کړو چې څنګه دوی په کور کې په سمه توګه ذخیره کړئ.

• د میوو د لازیاتې ساتنې لپاره، سپارښتنه کیږي چې په یو قطار کې یې واچوئ، او د یو بل په سر کې یې مه اچوئ، او هر یو یې د کاغذ سره وتړئ.
• نیکټارینونه منجمد کیدی شي. د ذخیره کولو دا اختیار به تر شپږو میاشتو پورې د میوو خوند او ګټور ملکیتونه وساتي. په هرصورت، کله چې یخ شي، لومړی یې جلا کړئ. یوازې وروسته له هغه چې منجمد شوي وي دوی په عام مهر شوي کڅوړه کې کیښودل کیدی شي.
• که چیرې یوه ټوټه شوې میوه پاتې وي، نو دا په یو کانټینر کې د کلک تړل شوي پوښ سره کیښودل کیدی شي. په دې شکل کې، دا به د دوو ورځو لپاره دروغ وي.

کله چې نیکټارین غوره کړئ، د طبیعي پخیدو موده په پام کې ونیسئ - د جولای دویمه نیمایي. په دې وخت کې، دا ممکنه ده چې د آفت وژونکو پرته ریښتینې میوه واخلئ، د لوی روغتیا ګټو سره او د روښانه، خوږ خوند سره. د جنین بڼه ته پاملرنه وکړئ. دا باید غاښونه یا زیان ونه لري. هڅه مه کوئ چې میوه د یو بل په سر کې وخورئ، دا خورا اسانه ده چې خراب شوي میوه وخورئ، او دوی، په پایله کې، په چټکۍ سره خرابیږي. نیکټارین باید روښانه وي او یو خوندور بوی ولري.

مشهورې پوښتنې او ځوابونه