ډیری خلک هګۍ له خپل رژیم څخه لرې کوي. په هګیو کې شاوخوا 70٪ کالوري له غوړ څخه دي، او د دې غوړ ډیره برخه سنتر شوي غوړ دي. هګۍ هم په کولیسټرول کې بډایه دي: د منځنۍ اندازې هګۍ نږدې 213 ملی ګرامه لري. د هګیو ګولۍ نری او سوري دي، او د چرګانو په فارمونو کې شرایط داسې دي چې دوی په لفظي ډول د مرغیو سره "ډک شوي" دي. له همدې امله، هګۍ د سالمونیلا لپاره غوره کورونه دي، یو باکتریا چې د خواړو زهري کولو یو له اصلي لاملونو څخه دی. هګۍ اکثرا د دوی د تړلو او خمیر کولو ځانګړتیاو لپاره په پخلی کې کارول کیږي. مګر هوښیار شیفانو د هګیو لپاره ښه بدیل موندلی دی. بل ځل یې وکاروئ کله چې تاسو داسې ترکیب ته ګورئ چې هګۍ لري. که په ترکیب کې 1-2 هګۍ وي، یوازې یې پریږدئ. د یوې هګۍ پر ځای دوه اضافي چمچ اوبه اضافه کړئ. د پوډر شوي هګیو بدیل په ځینو روغتیایی خواړو پلورنځیو کې شتون لري. په بسته کې لارښوونې تعقیب کړئ. په ترکیب کې د لیست شوي هرې هګۍ لپاره د سویا اوړو یو لوی چمچ او دوه چمچ اوبه وکاروئ. د یوې هګۍ پر ځای، 30 ګرامه ماش شوي توفو واخلئ. د پیاز او مرچ سره کرش شوی توفو د جیرو او/یا کری سره پخه شوی ستاسو د مینځلو هګیو ځای نیسي. مفین او کوکیز د یوې هګۍ په ځای د نیم کیلې سره مینځل کیدی شي، که څه هم دا به د ډوډۍ خوند یو څه بدل کړي. تاسو کولی شئ د وریژې ډوډۍ او سینڈوچ جوړولو په وخت کې د اجزاو د تړلو لپاره د روميانو پیسټ، جوش شوي کچالو، لندبل شوي ډوډۍ، یا اوټمیل وکاروئ.
2022-11-11